二十六 有机物的组成与结构-2024年新高考化学普通高中学业水平等级性考试总复习大纲

北京宏达 二十六有机物的组成与结构 依据官能团分类〔347】 甲教育科技有限公司 官能团定义决定有机化合物特殊性质的原子或原子团 有机物的主要类别、官能团和典型代表物 易混官能团辨析 有机物 0依据碳骨架分类〔348】 的分类 ·有机物中碳原子的杂化方式和成 有机物的结构特点〔346〕 键方式的判断 共价键极性与有机反应 ·有机物中原子共线和共面的判断 349 同分异构现象〔352】 有机物不饱和度的判断〔350] 26 宗定义化合物具有相同的分子式，位具有不同结构的现象 分类 有机物 的结构 同分异构体的书 碳架异构 写及数目判断方 法[353 构造异构 位置异构 0 常见的有机物 官能团异构 表示方法[351] 甲商技有限公 电子式、结构式、 分异构现象 顺反异构 结构简式键线式 立体异构 分子式、实验式 对映异构 常见有机物 的分离、提 研究有机物的一般方法 有机物的研究思路、方法 纯方法 分离、提纯〔354】0 公同 6实验式的确定(355】李比希氧化产物吸收法 0分子式的确定(356]质谱法 萃取 结构式的确定(357 利用待分离组分在两种不互溶的溶 剂中的溶解度不同，将其从一种溶 红外光谱获取化学键或官能团信息 剂转移到另一种溶剂的过程 X射线衍射获取键长、键角等分子结构信息 蒸馏 核磁共振氨谱 种数：等于吸收峰 利用液态有机化合物与杂质的沸点 不同，达到分离提纯的目的 的组数 不同化学环 重结晶· 境的氢原子 利用被提纯物质（固态）与杂质在同 每种个数：与吸收 一溶剂中的溶解度不同而将杂质除去 利技有限公司 峰的面积成正比 北京宏达 有机物的组成与结构·化学 ·336· 北京宏达一甲教自科技有限公司 北京宏达 346.有机化合物的分子结构取决于原子间的连接顺序、成键方式和空间 排布。 与碳原子相 结构 碳原子的 碳原子的 碳原子与相邻原子形成 连的原子数 示意 杂化方式 成键方式 的结构单元的空间结构 技有限公司 4 sp σ键 四面体形 3 σ键、键 平面三角形 2 C■ p σ键、行键 直线形 26 怎么考①根据有机物的结构判断有机物中碳原子的杂化方式和成键方式。 价键类型：0、年键 价键类型：0键 C杂化方式：p杂化 C杂化方式：p杂化 一中数商技有限公司 CN 价健类型：0、π键 C杂化方式：p杂化 ②判断有机物中原子共线和共面的问题，应将复杂有机物拆分成简单分子的典型结 构，通过碳碳单键可旅转的特性判断碳原子最多或最少共面的原子数。 当苯环所在平面1绕键轴①旋 平面3 两条相交直线（轴②和③）确定 转时，由于C,在键轴上，所以 平面1 10 一个平面，因此C,C,、C恒在 平面1上恒为7个碳原子 CH. 平面3上 ②CH 28 甲数角技有限公司 H平面2 平面1、2、3通过单键连接， 当平面1、3绕键轴①、②旋转后， 可旋转使三个平面重合，因 C4在键轴①上，因此C恒在平面 此最多10个碳原子共面 甲教椅利技有限公司 2上，平面2上恒为5个碳原子 北京宏达 有机物的组成与结构·化学 ·337. 北京宏达一甲教自科技有限公司 347.决定有机化合物特殊性质的_原子或原子团叫做官能团。有机物还可 以根据官能团进行分类。 （乙酸乙酯） 胺_—NH，氨基____CH，NH_2（甲胺） 酰胺。_二C一NH，酰胺基CH，-C=NH、（乙酰胺） 有机物的组成与结构·化学 ﹒338· 北京宏达 怎么考官能团的书写和判断是常考内容，解题时不仅要关注宫能团本身的原子组成 及结构，也要关注与官能团相连的原子，避免误判。 区分酮羰基和醛基的方法 区分羧基和酯基的方法 公 0 0 醛 R H 羧酸R或H O-H 0 0 酮 R+C- 酯 R或H C-0+ R 达一甲牧商科技有限公司 ↓ 相同点 不同点 相同点 不同点 OH CH,OH CH, 属于酚类， 属于醇类，H一C一0 的官能团名称是酯基。 26 348.有机化合物可以按照碳骨架分类。 北京宏达一用 脂肪烃（如丁烷CH,CH,CH,CH) 链状化 合物 脂肪烃衍生物（如溴乙烷CHCH,Br) 公司 有机 脂环烃（如环己烷 化合物 脂环化合物 OH (有环状结构，无苯环) 脂环烃衍生物（如环己醇 环状化 合物 芳香烃（如苯 芳香族化合物 Br (有一个或多个装环)】 芳香烃衍生物（如溴苯 349.有机物中原子团之间的相互影响改变了化学键的极性，从而影响官能团的性 质，相对于无机反应，有机反应一般反应速率较小（慢），副反应较多，产物较 复杂。例：乙醇分子中氢氧键的极性比水分子中氢氧键的极性弱，较不易断裂， 故乙醇与钠的反应没有水与钠的反应剧烈。 北京宏达 有机物的组成与结构·化学 ·339· 北京宏达一甲教每科技有限公司 化京宏达 350.有机物的不饱和度是衡量有机物价键不