内容正文:
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考点
0
7
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溶液及其质量分数
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学习目标:
1.
了解溶液的形成;
2. 了解溶液
溶解度及其影响因素
;
3
. 学习
溶液
浓度,质量分数的相关计算。
)
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溶液的形成
)
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知识整理
)
1.溶液
(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成 、 的 物。
(2)特征: 性、 性、 物。
(3)组成:
①溶质: 的物质,可以是 体、 体或 体。
②溶剂: 的物质, 是最常用的溶剂,汽油和酒精也可以作溶剂。
注意:
(1)溶液不一定是无色的。如:CuSO4溶液是 色的(因含有 )。FeCl3是 色的(因含有 )。FeCl2是 色的(因含有 )。
(2)溶液是均一、稳定的,但均一、稳定的液体 是溶液,如:蒸馏水、酒精等纯净物。
(3)加速物质溶解的措施: 、 、将固体研碎。
2.溶解时的吸热或放热现象
①放热:有些物质在溶解时使溶液温度升高,如 (固)、 (液)等。
CaO溶于水时使溶液温度升高是由于 。
②吸热:有些物质在溶解时使溶液温度降低,如 (固)等。
③吸放热不明显:有些物质在溶解时无明显的温度变化,如 (固)等。
3.乳化
(1)乳浊液:一种液体以 形式分散到另一种不相溶的液体里形成的混合物,如牛奶和豆浆。乳浊液不 ,静置后会 。
(2)乳化剂:能使乳浊液 增强的物质。
(3)乳化现象:洗涤剂等乳化剂使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚成大的液滴,从而使油和水不再分层的现象。其中洗涤剂所起的作用叫 作用。
注意:用乳化剂去油污是利用了乳化剂的 作用;用汽油洗去衣物上的油渍用的是
原理;用氢氧化钠去油污利用的是 。
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典型例题
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1.(2021·吉林长春市)把少量下列物质分别放入足量水中,充分搅拌,不能形成溶液的是( )
A.豆油 B.食盐 C.白糖 D.酒精
2.(2021·山东泰安)下列洗涤方法主要利用了物质化学性质的是( )
A.无水酒精擦洗手机屏幕 B.食醋洗去水壶内的水垢
C.清水洗涤衣服上的泥土 D.汽油清洗工具上的油污
3.(2021·湖南株洲)下列关于溶液的说法中正确的是( )
A.溶液一定是混合物
B.溶液一定是无色透明的
C.溶液中只能含有一种溶质
D.常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体
4.(2021南京师范大学附属中学新城初级中学一模)溶液在生活、生产中有广泛的应用,下列有关溶液的叙述正确的是( )
A.均一稳定的液体一定是溶液
B.洗涤剂去油污是乳化现象
C.豆浆、牛奶都是溶液
D.溶液都是无色的
5.(2021·湖北宜昌)下列物质加入水中搅拌,温度明显降低的是( )
A.硝酸铵 B.生石灰 C.浓硫酸 D.氢氧化钠
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溶解度
)
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知识整理
)
1.饱和溶液与不饱和溶液
(1)定义:在一定 下,一定量的 里, 继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液; 继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
(2)判断:
①若有未溶解的溶质(充分搅拌后),则该溶液一定为该溶质的 溶液。
②若无未溶解的溶质,保持温度、溶剂的量不变,向溶液中 ,若 ,则为该溶质的饱和溶液,反之则为不饱和溶液。
(3)相互转化:
①对大多数溶解度随温度升高而增大的物质:
(
增加
、
或
增加
或
)
不饱和溶液 饱和溶液
②对极少数溶解度随温度升高而减小的物质[如Ca(OH)2]:
(
增加
、
或
增加
或
)
不饱和溶液 饱和溶液
(4)浓、稀溶液与饱和、不饱和溶液之间的关系
①饱和溶液 是浓溶液,不饱和溶液 是稀溶液。
②在一定温度时,同一种溶质的饱和溶液要比它的不饱和溶液 。
2.结晶
(1)定义