内容正文:
专题03 盐 化肥
考试内容:
1. 常见的盐;
2. 化学肥料);
3. 粗盐中难溶性杂质的去除。
考试形式:
1. 常见的盐在选择题、填空题、探究题和计算题中考查盐的性质和用途(重点)。
2. 粗盐提纯常在选择题或填空题中考查粗盐中难溶性杂质的去除。
3. 化学肥料常在选择题中考查化种类的判断及作用(新考法),常在填空题中考查化肥的鉴别。
备考技巧:
1. 完成粗盐中难溶性杂质的去除实验。
2. 熟记化学肥料的分类和作用;掌握化肥的鉴别方法;认识到化肥和农药的使用对环境的影响。
3. 配合适量的基础题。
知识点1 常见的盐
1.氯化钠:食盐的主要成分,重要的调味品;可用于配制生理盐水;农业选种;公路上消除积雪等。
2.碳酸钙:石灰石和大理石的主要成分,大理石是重要的建筑材料,碳酸钙可用作补钙剂。
3.碳酸钠:俗称纯碱、苏打,广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
4.碳酸氢钠:俗称小苏打,是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一;医疗上可用于治疗胃酸过多症。
5.盐的化学性质
(1)与某些金属反应(置换反应)
铁与硫酸铜溶液反应:Fe+CuSO4=FeSO4+Cu。
(2)与某些酸反应(复分解反应)
碳酸钠与稀盐酸反应:Na2CO3+2HCI=2NaCI+H2O+CO2 ↑。
(3)与某些可溶性碱反应(复分解反应)
碳酸钠和氢氧化钙溶液反应:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2Na0H。
(4)与某些可溶性盐反应(复分解反应)
氯化钠和硝酸银溶液反应: NaCl +AgNO3= AgCl↓+NaNO3。
【易错警示】
1 纯碱不是碱而是盐,其水溶性显碱性。
2 “制碱工业先驱”侯德榜发明了侯氏制碱法(联合制碱法),为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了杰出的贡献。
3 盐与某些金属反应时,参加反应的金属在金属活动性顺序中须位于盐溶液中金属之前。
4 盐的溶解性:钾钠铵硝皆可溶、盐酸盐中银不溶、硫酸盐中钡不溶、其他碳酸盐都不溶。
知识点2 化肥
1.化肥的分类
(1)氮肥:含有氮、磷、钾三种营养元素中的氮元素,如NH4Cl、NH4HCO3、CO(NH2)2等。
(2)磷肥:含有氮、磷、钾三种营养元素中的磷元素,如磷矿粉[Ca3(PO4)2]、过磷酸钙[ Ca(H2PO4)2]等。
(3)钾肥:含有氮、磷、钾三种营养元素中的钾元素,如K2SO4、KCl等。
(4)复合肥:含有氮、磷钾中的两种或三种营养元素,如KNO3等
2.化肥的鉴别
方法
氮肥
钾肥
磷肥
看外观
百色晶体
灰白色粉末
加水
能溶于水
大多不溶于水或部分可溶于水
闻气味
一般有刺激性气味
无味
加熟石灰
镂态氮肥:放出具有刺激性气味的氨气(尿素除外)
无刺激性气味的氨气放出
--
3. 化肥和农药
利:促进植物生长,提高粮食产量;
弊:大量使用会造成污染,如使土壤酸化或退化、使水体富营养化
结论:要合理施用
【易错警示】
1 碳酸钾是一种显碱性的盐,铵态氮肥遇到碱性物质会生产氨气,所以氨态氮肥不能与草木灰(主要成分为碳酸钾)混合施用。
2 含NH4+的化肥都不能与碱性物质混用,两者会发生反应,释放出氨气,降低肥效,如2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3↑+2H2O
知识点3 粗盐中难溶性杂质的去除(10年4考)
1.仪器:烧杯、蒸发皿、塌街、酒灯、玻璃棒、托盘天平,赢药匙、量筒、铁架台(带铁圈)、滤纸、火柴等。
2.步骤:称量、溶解、过滤、蒸发、计算产率。
3.误差分析
产率偏高的原因
①过滤时漏斗中液面高于滤纸边缘;
②蒸发时未充分蒸干。
产率偏低的原因
①称量粗盐时药品与砝码放反并使用了游码;
②粗盐未完全溶解;
③过滤时有滤液损失;
④蒸发时液滴飞溅;
⑤转移时有部分精盐残留在蒸发血上或有部分精盐撒落。
【易错题型1】常见的盐及其性质
【例1】.下列关于氯化钠(NaCl)的说法正确的是( )
A.氯化钠是由氯化钠离子构成的
B.中和反应生成的盐一定是氯化钠
C.粗盐提纯的主要步骤是溶解、过滤、蒸发
D.波尔多液是硫酸铜与氯化钠的混合物
【答案】C
【解析】解:A、氯化钠是由钠离子与氯离子构成的,故选项说法错误。
B、氯化钠是盐的一种,盐是一类物质,中和反应生成的盐是指盐这一类物质,故选项说法错误。
C、粗盐的主要成分是氯化钠,粗盐提纯是通过溶解(把不溶物与食盐初步分离)、过滤(把不溶物彻底除去)、蒸发(氯化钠从溶液中分离出来得到食盐)得到精盐的过程,故选项说法正确。
D、农业上可用石灰乳与硫酸铜等配制成具有杀菌作用的波尔多液,故选项说法错误。
故选:C。
【易错题型2】化肥.
【例2】“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,充分体现了荔枝味美。荔枝的种植是我国南方农