第3章 第2节 第2课时 有机化合物结构式的确定（课件PPT）-【优化指导】2022-2023学年新教材高中化学选择性必修3（鲁科版2019）

第2节　 有机化合物结构的测定 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 第2课时　有机化合物结构式的确定 课程标准要求 学业质量水平 1.知道红外、核磁等现代仪器分析方法在有机分子结构测定中的应用。 2．能说出测定有机化合物分子结构的常用仪器分析方法，能结合简单图谱信息分析判断有机化合物分子结构。 能列举测定物质组成和结构的实验方法，能根据仪器分析的数据或图表推测简单物质的组成和结构。(水平4) 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L 栏目索引 课前 预习案 课堂 探究案 冲关 演练案 课前 预习案 一、有机物结构式的确定 1．确定有机物结构式的流程 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L 2．有机化合物分子不饱和度的计算 (1)计算公式 分子的不饱和度＝_________________。 (2)常见官能团的不饱和度 化学键 不饱和度 化学键 不饱和度 一个碳碳双键 _____ 一个碳碳三键 _____ 一个羧基 _____ 一个苯环 _____ 一个酯基 _____ 一个氰基 _____ 1 2 1 4 1 2 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L 3.确定有机化合物的官能团 (1)常见官能团的化学检验方法 官能团种类 试剂 判断依据 碳碳双键或碳碳三键 溴的四氯化碳溶液 __________________ 酸性KMnO4溶液 ________________ 卤素原子 NaOH溶液(加热)、AgNO3和稀硝酸混合液 ______________ 醇羟基 钠 ______________ 红棕色溶液褪色 紫色溶液褪色 有沉淀产生 有氢气放出 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L (2)物理测试方法 现代物理测试方法和仪器的出现，使人们能够通过____________(UV)、红外光谱(IR)和______________(NMR)等快速准确地确定有机化合物分子的结构。 官能团种类 试剂 判断依据 酚羟基 FeCl3溶液 __________ __________ 有白色沉淀产生 醛基 ____________(水浴) 有银镜生成 新制Cu(OH)2悬浊液(加热) ________________产生 羧基 ______________ 有无色无味气体放出 显紫色 浓溴水 银氨溶液 有砖红色沉淀 NaHCO3溶液 紫外光谱 核磁共振谱 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L 二、医用胶单体的结构确定 1．测定实验式 燃烧30.6 g医用胶的单体样品，实验测得生成70.4 g CO2、19.8 g H2O、2.24 L N2(已换算成标准状况)，确定其实验式的计算步骤如下： (1)计算各元素的物质的量 1.6 2.2 0.2 0.4 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L 8∶11∶1∶2 C8H11NO2 C8H11NO2 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L 3．推导结构式 (1)计算不饱和度。不饱和度＝________________________________________。 (2)用化学方法推测分子中的官能团 ①加入溴的四氯化碳溶液，红棕色退去，说明可能含有___________或____________。 ②加入(NH4)2Fe(SO4)2溶液、硫酸及KOH的甲醇溶液，无明显变化，说明不含有_________。 ③加入稀碱水溶液并加热，有氨气放出，说明含有________。 —C≡C— —NO2 —CN 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L 1．巧判断(对的打“√”，错的打“×”) (1)CH3CH2OH与CH3OCH3互为同分异构体，核磁共振氢谱相同(　　) (2)质谱法可以测定有机物的摩尔质量，而红外光谱和核磁共振氢谱图可以确定有机物的官能团类型(　　) (3)有机化合物分子中插入氧原子对不饱和度没有影响(　　) (4)在有机物样品中加入酸性KMnO4溶液，紫色退去，说明有机物中一定含有碳碳双键或三键(　　) × × √ × 返回导航 第3章　有机合成及其应用　合成高分子化合物 化学　选择性必修3　L 提示　该有机物中有4种不等效氢原子，峰面积之比为3∶2∶2∶1。 √ × 返回导航 第3章　有