第1部分 专题一 物质的组成、分类及变化(课时作业word)-【成功方案】2023年高考化学艺术生文化课总复习

核心素养提升(一) 一、单项选择题 1．化学与生产、生活密切相关，下列叙述正确的是(　　) A．淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物 B．葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应现象，不属于胶体 C．14C可用于文物年代的鉴定，14C与12C互为同素异形体 D．从海水中可以得到NaCl，电解饱和NaCl溶液可以得到金属Na B　【解析】　A．淀粉、蛋白质是有机高分子化合物，油脂不是；B.胶体具有丁达尔效应，溶液没有；C.根据同素异形体的概念进行分析，同素异形体是指由同种元素组成的不同单质；D.电解饱和NaCl溶液的实质是：2NaCl＋2H2O2NaOH＋H2↑＋Cl2↑； 【详解】A.高分子化合物的相对分子质量特别大，一般达1万以上、一般具有重复结构单元，油脂不是高分子化合物，天然有机高分子化合物有淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶等，故A错误； B．医用葡萄糖注射液葡萄糖是溶质，水是溶剂，是葡萄糖的水溶液，不属于胶体，溶液不能产生丁达尔效应现象，故B正确； C．14C与12C是碳元素的不同核素，不是单质，故C错误； D．电解饱和NaCl溶液电解过程中阳极上氯离子失电子发生氧化反应，2Cl－－2e－＝Cl2↑；阴极上是氢离子得到电子生成氢气，电极反应为：2H＋＋2e－＝H2↑，实质是：2NaCl＋2H2O2NaOH＋H2↑＋Cl2↑得不到金属钠，故D错误；故选B。 2．根据广州中心气象台报道，近年每到春季，我省沿海一些城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞。雾属于下列分散系中的(　　) A．溶液　　　　　　　　 B．悬浊液 C．乳浊液 D．胶体 D　【解析】　分散质粒子直径在1 nm～100 nm之间的分散系属于胶体，雾属于胶体，属于气溶胶。 【详解】因分散质粒子直径在1 nm～100 nm之间的分散系属于胶体，胶体具有丁达尔现象，大雾时，用灯照射时会出现一条光亮的通路，则雾属于胶体，所以D选项是正确的。 3．广东有众多国家级非物质文化遗产，如广东剪纸、粤绣、潮汕工夫茶艺和香云纱染整技艺等。下列说法不正确的是(　　) A．广东剪纸的裁剪过程不涉及化学变化 B．冲泡工夫茶时茶香四溢，体现了分子是运动的 C．制作粤绣所用的植物纤维布含有天然高分子化合物 D．染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于纯净物 D　A．广东剪纸的裁剪过程中没有新物质生成，故不涉及化学变化，A正确；B.冲泡工夫茶时茶香四溢，是因为茶水的香味分子不停地做无规则的运动，扩散到空气中，B正确；C.制作粤绣所用的植物纤维布含有纤维素，属于天然高分子化合物，C正确；D.染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于混合物，D错误。故选D。 4．国家质检部门检出人们端午节包粽子的“返青粽叶”多以胆矾(化学式为CuSO4·5H2O)为添加剂，长期食用有害健康，请问胆矾是一种(　　) A．氧化物 B．盐 C．碱 D．酸 B　【解析】　硫酸铜是由铜离子和硫酸根离子组成的化合物，胆矾是硫酸铜的结晶水合物，属于盐，故答案为B。 二、非选择题 1．了解物质的元素组成和物质的分类，有利于我们更好地认识和利用物质的性质、实现物质之间的转化。市场上有一种“自热米饭”，其发热包的主要成分为生石灰(CaO)，使用时需要将一定量的水加入发热包。 (1)结合化学方程式解释自热米饭的发热原理________。 (2)生石灰属于哪种类别的物质？________。除了能和水反应外，生石灰还可以与哪些类别的物质发生化学反应？列举两种物质类别并各写出一个相应的化学方程式。 物质类别 化学方程式 (3)生活中生石灰还可以用作食品干燥剂。若选用生石灰做干燥剂，请判断其能否循环利用并说明理由。 【答案】　(1)CaO＋H2O===Ca(OH)2，反应放热 (2)碱性氧化物 物质类别 化学方程式 酸 CaO＋2HCl===CaCl2＋H2O 酸性氧化物 CO2＋CaO===CaCO3 (3)不能，理由：CaO和H2O反应生成Ca(OH)2，Ca(OH)2不能受热分解生成CaO。 (或能，理由：CaO和H2O反应生成Ca(OH)2，Ca(OH)2和CO2反应生成CaCO3，CaCO3受热分解可以生成CaO，又可以吸水，所以可循环使用。) 【解析】　(1)CaO和H2O反应生成Ca(OH)2是放热反应； (2)生石灰与酸反应生成盐和水，属于碱性氧化物； 碱性氧化物能与酸、酸性氧化物反应，反应方程式如表： 物质类别 化学方程式 酸 CaO＋2HCl===CaCl2＋H2O 酸性氧化物 CO2＋CaO===CaCO3 (3)生活中生石灰还可以用作食品干燥剂。若选用生石灰做干燥剂，判断其能否循环利用并说明理由。 不能，理由：CaO和H2O反应生成Ca(OH)2，Ca(OH)2不能