5.2 化学元素与人体健康 同步练习—2022-2023学年九年级化学人教版（五四学制）全一册

5.2 化学元素与人体健康 同步练习 一、单选题 1．化学与我们的生活息息相关，下列说法不正确的是（　　） A．减少燃煤发电，增加太阳能发电，有利于治理雾霾 B．小苏打可用于治疗胃酸过多 C．人体缺锌会引起生长发育缓慢，因此锌元素摄入的越多越好 D．垃圾中的有些金属、塑料可以循环利用，因此生活垃圾要分类回收 2．下列广告用语从化学角度看，没有科学性错误的是（　　） A．食用加碘食盐可防甲状腺疾病 B．“挪步园牌”茶叶不含任何元素可放心饮用 C．“五祖牌”矿泉水是纯净水 D．黄梅的“糯米堆花”酒滴滴浓香，不含任何化学物质 3．国家卫计委发布《中国居民膳食指南（2016）》，倡导健康安全的生活理念，下列说法不合理的是（　　） A．奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一 B．食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入 C．硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大 D．糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要 4．化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法不正确的是(　　) A．共享单车为人们绿色出行提供了便利 B．常用“加铁酱油”有助于预防缺铁性贫血 C．用化学材料刚装修好的房子，会释放出甲醛等物质，不宜立即入住 D．钛合金因抗腐蚀性强，被应用于“蛟龙号”潜水器上。钛合金属于有机合成材料 5．下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是(　　) A．龋齿 B．佝偻病 C．甲状腺肿大 D．近视 6．下列说法正确的是（　　） A．保持氧气化学性质的最小粒子是氧原子 B．食物中的碘、钙都是人体必需的微量元素 C．水结冰后体积改变是因为分子间的间隔变大了 D．维生素的主要功能是提供人体活动所需的能量 7．“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列做法正确的是（　　） A．用霉变花生榨成花生油烹调食物 B．为了防止贫血，长期摄入过量的铁元素 C．用含小苏打的发酵粉焙制糕点 D．用硫磺熏蒸粉丝达到美白效果 8．“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是(　　） A．幼儿及青少年缺钙会产生骨质疏松 B．人体缺乏维生素A会引起夜盲症 C．霉变大米经高温蒸煮后可以食用 D．使用乙醇汽油能杜绝汽车尾气污染 9．中考前小明的午餐食谱是：主食﹣﹣面包；配菜和副食﹣﹣炸鸡腿、米饭、牛排、牛奶．则该午餐食谱缺乏的营养素是（　　） A．维生素 B．脂肪 C．蛋白质 D．糖类 10．为防止骨质疏松，应补充的元素是 A．铁 B．锌 C．钙 D．碳 11．市场上销售的加碘食盐、高钙牛奶、补铁酱油等说明化学与人体的健康密不可分。请回答下面小题： （1）上面的碘、钙、铁是指（　　） A．单质 B．分子 C．元素 D．原子 （2）缺碘容易对人体健康造成的影响是（　　） A．患佝偻病 B．引起贫血 C．患侏儒症 D．患甲状腺疾病 12．生活中处处有化学，化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是（　　） A．用小苏打作发酵粉焙制糕点 B．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 C．老年人缺钙易得骨质疏松症 D．用铁锅炒菜可以补充铁元素，预防贫血 二、填空题 13．葡萄糖酸锌（C12H22O14Zn）中所含人体必需的微量元素是　 　.2015年诺贝尔奖获得者屠呦呦发现的青蒿素是一种抗疟疾药，若14.1g青蒿素燃烧生成33.0gCO2和9.9gH2O，则青蒿素中氧的质量与其燃烧消耗氧气的质量之比为　 　． 14．用化学用语填空：构成硫酸铜的微粒是　 　；人体中缺乏碘时易患　 　；天然气完全燃烧的化学反应方程式为　 　。 15． 芝麻酱是常见的调味品之一。其主要成分如下图所示： （1）图中未标出的营养素是　 　 ，其中的“钙、铁”是指　 　（填“元素”、“单质”或“化合物”）。芝麻酱所含的营养素中，能提供能量的是　 　 （写出一种即可）。 （2）芝麻酱中钙、铁、蛋白质含量较高。人们食用芝麻酱可以防治　 　 （填序号）。 A．佝偻病 B．缺铁性贫血 C．骨质疏松 D．坏血病 （3）正常情况下，每人每日摄入的油脂不超过50 g。由此计算，食用此芝麻酱每日最多不应超过　 　 g。 16．网购比传统购物更便捷。小明通过网站订了外卖套餐：香辣鸡腿堡、鸡肉洋葱圈、盐酥鸡米花、上校鸡块、可乐。 （1）该套餐中富含的营养素有　 　（写一种）。 （2）合理膳食，保持营养均衡，是青少年学生健康成长的重要保证。你建议他在平时的饮食中应该多吃的食物是