2023届高三生物一轮复习课件：2.1 细胞膜和细胞核

第1讲 细胞膜和细胞核 第2单元 细胞的结构与物质的输入输出 细胞膜的成分、结构和功能 考点1　 2 细胞质 细胞核 细胞膜 细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜 3 1 细胞膜的制备 两面凹的圆饼状 实验原理： 1 细胞膜的制备 1）无细胞壁 2）无细胞核和众多的细胞器，避免了细胞膜、核膜和细胞器膜分离的麻烦，易制 得纯净的细胞膜 ①易吸水破裂，使内容物流出 ②避免了去除细胞壁的麻烦 实验选用哺乳动物成熟红细胞作为实验材料的原因 1 细胞膜的制备 操作流程： 稀释红细胞要用生理盐水：①使红细胞分散开，不易凝集成块；②使红细胞维持原有形态。 2.滴蒸馏水用吸水纸吸引时，应该缓慢进行，以防止把细胞吸跑。 6 2 细胞膜的功能 1 将细胞与外界环境分隔开 膜的出现——生命起源中至关重要的阶段 细胞膜使细胞成为一个相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。 2 控制物质进出细胞 行使控制物质进出功能的物质主要是细胞膜上的蛋白质 3 进行细胞间的信息交流 行使细胞间信息交流功能的物质主要是细胞膜上的糖蛋白。 细胞间的信息交流的方式主要有3种，物质传递、接触传递、通道传递。 除了以上的三种功能外，细胞膜还有细胞识别、保护细胞、参与细胞的运动、分泌等功能。 7 2 细胞膜的功能 ——进行细胞间的信息交流——物质传递 激素 内分泌细胞分泌的激素（如胰岛素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。 2 细胞膜的功能 ——进行细胞间的信息交流——接触传递 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 受体 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。 2 细胞膜的功能 ——进行细胞间的信息交流——通道传递 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。 3 细胞膜的结构 3 细胞膜的结构 时间： 人物： 提出： 辛格和尼科尔森 流动镶嵌模型 1972年 1、细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成的。 2、磷脂分子层是膜的基本支架，其内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不能自由通过，具有屏障作用。 3、蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。这些蛋白质分子在物质运输等方面具有重要作用。 4、细胞膜不是静止不动的，而是具有流动性，主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动。细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的。 3 细胞膜的结构 对细胞膜的深入研究发现，细胞膜的外表面还有 ，它和蛋白质分子结合形成 ，或与脂质结合形成 ，这些糖类分子叫作 (glycocalyx)。糖被在细胞生命活动中具有重要的功能。例如，糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。 糖类分子 糖蛋白 糖脂 糖被 4 细胞膜的成分 细胞膜成分 鉴定试剂(方法) 结果 　处理 细胞膜被溶解 　 　处理 细胞膜被破坏 脂溶性物质透过实验 脂溶性物质优先通过 　 试剂 紫色 蛋白酶处理 细胞膜被破坏 磷脂等脂质 蛋白质 脂溶剂　 磷脂酶 双缩脲　 此外，细胞膜上还有少量糖类 5 植物细胞壁 植物细胞 细胞壁 位于植物细胞细胞膜的外面，主要由 和 构成，对细胞起 与 作用。 纤维素 果胶 支持 保护 全透性 【关键进阶】 细胞膜的组成成分、结构与功能之间的关系 16 易错配对——判一判 /////// √ × × √ √ × × × √ × 易错配对——判一判 /////// 细胞核的结构和功能 考点2　 19 细胞核的分布 用光学显微镜观察细胞，最容易注意到的一个结构就是 。除了高等植物 和哺乳动物 等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。 细胞核 成熟的筛管细胞 成熟的红细胞 哺乳动物成熟红细胞（无核） 高等植物成熟筛管细胞（无核） 骨骼肌细胞（多核） 双小核草履虫（二核） 20 1 细胞核的结构和功能 1 细胞核的结构和功能 染色质和染色体是同一物质在细胞