专题十四 经济与社会生活-【选考一号】2023新教材高中历史学业水平复习方略课堂精讲

经济与社会生活 专题十四 专题十四 经济与社会生活 ◇知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义：知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活 的彩啊：了解新航路开辟后食物物种交流及其历史彩响：了解现代农业、渔业发展拉程中，人类在食物生 产、储备等方面的进步，认识消除饥饿和食品安全在人类历史上的重大意义。 ◇了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化：认识大机器生产、工厂制 度、人工智能技术等对人类劳作方式及生活方式的影响：理解劳动人民对历史的推动作用，以及生产方 式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。 ◇了解商业贸易的起源和古代的商贸活动与贸易通道：知道货币，信货，商业契约等在日常生活中的角色： 课程 认识世界市场的形成对商业贸易的意义：认识0世纪以来贸易，金融的变化对人类生活的影响。 标准 ◇了解人类居住条件的变迁及各地民居的差异及其特征；了解古代的村落、集德和城市形成的原因及影响： 了解近代以来城市化进程中人们居住条件和生活环境的改善及间题。 ◇了解古代的水陆交通建设及主要交通工县：认识新航路开辟和工业革命对促进交通进步的作用：认识20 世妃交通运输的新变化对民众生活及社会变迁的意义。 ◇知道古代历史上疫病的流行与影响：了解中医药的主要成就和西医在中国的传播、发展过程：了解现代 医疗卫生体系的建立，发展及其对社会生活的影响。 ◇理解生产工其的变化、人类由食物采集者向食物生产者演进是生产力进步的重要体现。能够史论结合、 实事求是地论述商业发展的历程、世界市场的形成、交通工具的变迁等。 ◇能够把握古代不同地区的食物生产、世界市场的形成、人类居住条件的变迁等问厕的时间、空问联系。 ◇能够在探究消除饥饿和食品安全在人类历史上的重大意义，货币，馆贷、商业契约等在日常生活中的角 色，村落、集镇和城市形成的原因及彩响，近代以来城市化进程中人们居住条件和生活环境的政答等问题 时，自主地搜集有关史料：能够对史料进行整理和辩析，对所探究的问题进行互证。 选考 ◇能够分辨不同的历史解释，对新航路开胖后食物物种交流及其历史影响，生产方式的变革对人类社会发 要求 展所具有的革命性意义等作出解释。 ◇理解生产工具的进步、世界市场的形成，城市化进程的加快等是世界历史发展的进步表现：能够表现出 对历史上疫病流行的反思，从历史上的防疫工作中设取经险教训：能够将古代中国经济繁荣以及新时期 以来经济快速发展和人民生活水平迅速提高的学习所得与家乡、民族和国家的发展繁荣结合起来，立志 为新时代中国特色社会主义建设、中华民族伟大复兴作出自已的贡献。 第59课食物生产与社会生活 归纳教材知识用. 要点精讲稳固根基 ◆知识点一 从食物采集到食物生产 1.人类早期的生产与生活 (1)采集和渔猎 ①时间：远古时期。 ②特点 食物：采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物（自然界现成的动植物）。 工具：用木、骨和石等材料制作工具。 生活：在一定的地域范围内过着迁徙的生活：用火取暖、烧烤食物。 女性除生育和抚养后代外，还负责采集果实、昆虫等，为群居的人们提供了大部分食物。 【关键词】◆原始衣业◆现代农业◆生产工具◆机器大生产◆工厂制度◆第三次科技革命◆同际贸易◆世界市场 231 ◆国际金融◆村落◆集镇◆城市化◆丝河之路◆社会变迁◆社会生活◆疫病◆中医药◆西药 课堂精讲选考一号复习方略历史 (2)农耕和畜牧 时间：大约1万年前，原始的农耕和畜牧出现。 表现： 地区 原始农耕 原始畜牧业 东亚 黄河中上游是粟的发源地，长江中下游最早种植水稻 7000年前.河姆渡居民已经饲养猪和狗 西亚 小亚细亚半岛南部是小麦，大麦的原产地 9000年前，饲养绵羊和山羊 中美洲 玉米、甘薯等作物的原产地 6000年前.南美印第安人驯化了骆马 (3)农业出现的意义 ①是人类经济和社会生活上的第一次革命。人类开始从食物采集者转变为食物生产者：初步 改变了纯粹依赖自然资源的状况：农业生产增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件，加 速了人口的增长。 ②促进了生活和生产方式的变化。人类从迁 概念解释 徙过渡到定居，并逐渐形成聚落：一部分人从食物 情耕细作 生产中解放出来，专门从事制陶、采矿、冶炼等手 指的是在一定面积的土地上，投入较多的生产 工业劳动：原始音乐、文学和宗教因为精神生活的 资料或劳动，采用先进的技术措施（如生产工具的革 新、水利灌漫、施肥技术等)，进行细致持作，从而提 需要而产生。 高单位面积产量来增加产品总量的综合技术体系。 ③推动了科学技术的发展。人类很早就认识 精桥细作农业是对中国传统农业精华的一种概括。 铁农具的使用和牛耕的推广是精赫细作技术发展的 到天文知识对农业生产的重要性，天文历法获得 基础。提高土地利用率和土地生产率，是精耕细作技 较快发