内容正文:
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真题训练
真题
写人记事
2020·上海市金山区小升初真题
总:16分得:分
母亲的月饼
肖复兴
①记得我小时候每到中秋节时特别向往店里卖的自来红、自来白、翻毛、提
浆,那时就只是这些传统月饼老几样,哪里有如今又是水果馅叉是海鲜馅,居然
还有什么人参馅,花脸一样百变时尚起来。可那时中秋的月饼在北京城里绝对
的地道,做工地道,包装也地道,装在油篓或纸匣子里,顶上面再包一张红纸,筒
朴,却透着喜兴,旧时有竹枝词写道:“红白翻毛制造精,中秋送礼遍都城。”
②只是那时家里穷,买不起月饼,年年中秋节,都是母亲自己做月饼。说老
实话,她老人家的月饼不仅远远赶不上致美斋或稻香村的味道,就连我家门口
小店里的月饼的味道也赶不上。但母亲做月饼总是能够给全家带来快乐,节日
的气氛,就是这样从母亲开始着手做月饼弥漫开来的。
③母亲先剥好了瓜子仁、花生仁和核桃仁,掺
上桂花和用擀面棍擀碎的冰糖渣儿,撒上青丝红
丝,再浇上香油,拌上点儿湿面粉,切成一小方块一
小方块的,便是月饼馅了。然后,母亲用香油和面,
用擀面棍擀成圆圆的小薄饼,包上馅,再在中间,点
上小红点儿,就开始上锅煎了。怕饼厚煎不熟,母
亲总是把饼用擀面棍擀得很薄,我总觉得这样薄,
不是和一般的馅饼一样了吗?而店里卖的月饼,都是厚厚的,就像京戏里武生
或老生脚底下踩着厚厚的高底靴,那才叫角儿,那才叫作月饼嘛。
④每次和母亲争,母亲每次都会说:“那是店里的月饼,这是咱家的月饼。”
这样简单的解释怎么能够说服我呢?便总觉得没有外面店里卖的月饼好,嘴里
吃着母亲做的月饼,心里还是惦记着外面店里卖的月饼,总觉得外面的月亮比
自己家里的圆,这山望着那山高。其实,母亲亲手做的月饼,是外面绝对买不到
国日回园民风民俗
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的月饼。当然,明白这一点,是在我长大以后,小时候,孩子都是不大懂事的。
⑤好多年前,母亲还在世的时候,中秋节时,我心血来潮请母亲动手再做做
月饼给全家吃,其实,是为了给儿子吃。那时,儿子刚刚上小学,为了让他尝尝
以往艰辛日子的味道,别一天到晚吃凉不管酸。多年不自己做月饼的母亲来了
情绪,开始兴致勃勃地做馅、和面、点红点儿,上锅煎饼,一个人“拳打脚踢”,满
屋子香飘四溢。月饼做好了,儿子咬了两口就扔下了。他还是愿意到外面去买
商店里的月饼吃,特别要吃双黄莲蓉。
⑥如今,谁还会在家里自己动手做月饼?谁又会愿意吃这样的月饼呢?都
说岁月流逝,其实,流逝的岂止是岁月?
①下列选项中,分析有误的一项是(2分)
A.第②自然段写出了母亲自己做月饼的原因以及月饼的味道。
B.第③自然段的“剥”“撒”“浇”等动词表现了母亲制作月饼时动作的娴熟。
C.第③自然段对比母亲做的月饼和店里卖的月饼,主要是为了表达“我”的不满。
D.第⑤自然段中的“拳打脚踢”一词形象地写出母亲为全家做月饼时忙碌的样子。
②成年之后,“我”曾心血来潮请母亲动手再做月饼给全家人吃,“我”这样做的原因
是(2分)
(
A.想要回忆儿时和母亲一起度过的美好时光。
B.想让多年不自己做月饼的母亲再做一次月饼,让母亲高兴。
C.想让儿子尝尝以往艰辛日子的味道,别一天到晚吃凉不管酸。
D.现在懂事了,明白了母亲亲手做的月饼,在外面是绝对买不到的。
3联系文章内容,解释下列词语。(4分)
(1)地道:
(2)惦记:
④文章第③自然段详细地描写了母亲制作月饼的过程,这样写有什么好处?(4分)
⑤你是怎么理解“都说岁月流逝,其实,流逝的岂止是岁月?”这句话的?(4分)》
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阅凌能力训练1⊙口分
真题
说明文
浙江杭州市江干区期未
总:17分得:分
小满
小满节气,在每年5月20日至22日之间,二十四节气中的第八个节气,也
是夏季的第二个节气。
寒来暑往是气候,鸟语花香是物候。小满是一个表征物候的节气。其关注
点不在气,而在物。古书称“四月中,小满者,物致于此小得盈满”。这时,北方
冬小麦等夏熟作物籽粒开始饱满,但还没有完全成熟,所以叫“小满”。小满是
最“接地气”的节气。
农谚有“小满小满,麦粒渐满”的说法。此时,小麦度过一冬的休眠期后,经
过返青拔节,抽穗开花,亟须熏风暖熟,(
)仍是一片青绿,(
)
有着一股蓄势待发的劲头。麦穗已经抽齐,麦粒鼓着腮帮一般,泛出一层透明
的绿色。等到这晶莹的嫩绿变为黄绿,麦子也即将成熟了。农谚又云“小满未
满,还有危险”。小麦成长的最后阶段灌浆期十分关键,籽粒才刚刚盈实,若碰
到灾难天气或病虫害,麦粒未经过充分的乳熟期,小麦的品质便会大打折扣。
在南方地区,小满还有“小满小满,江河渐满”的说法,反映了这时南方降雨
增多的气候特点。确实,从小满开始,全国各地渐次进入夏季,雨量越来越大,
江河的水位也逐渐上涨。
此时,南方的早稻早已抽穗,农人除了给早稻增肥,还要忙着栽插中稻。