内容正文:
第1节 被动运输
第1课时 水进出细胞的原理
生物学 必修1
新知导学 核心突破
课堂小结 要点识记
课时作业 知能提升
随堂检测 课堂达标
1
[学习目标]
1.阐明渗透作用的条件及原理。
2.结合探究实验,分析理解细胞吸水和失水的过程及应用。
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知识点一 水进出细胞的原理
1.渗透作用的概念
水分子(或其他溶剂分子)通过 的扩散,称为渗透作用。
半透膜
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2.动物细胞的吸水和失水
(1)条件及现象
(2)动物细胞的细胞膜相当于 。
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=
半透膜
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3.植物细胞的吸水和失水
(1)成熟植物细胞的结构
(2)植物细胞内的液体环境主要是指 里面的细胞液;水进出植物细胞,主要是指水经过 进出液泡。
伸缩性
细胞膜
细胞质
液泡膜
细胞液
液泡
原生质层
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1.具有浓度差的溶液之间一定会发生渗透作用。( )
2.细胞膜和液泡膜都相当于半透膜。( )
3.动物细胞和植物细胞放在蒸馏水中会吸水涨破。( )
×
√
×
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[问题探究1] 观察下面的渗透结果,讨论以下问题。
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(1)图二中,漏斗内的液面为什么会升高?
提示:因为S1是清水,S2是蔗糖溶液,单位体积内清水中水分子数多于蔗糖溶液中水分子数,单位时间内水分子由清水扩散到蔗糖溶液中的多于由蔗糖溶液扩散到清水中的,所以漏斗内的液面会上升。
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(2)探讨下列两种情况能否发生图二现象。
①将S1与S2均换为清水能否发生渗透作用?
提示:不能。
②将半透膜换成全透膜(如纱布)能否发生渗透作用?
提示:不能。
(3)总结渗透作用发生的两个条件。
提示:有半透膜;半透膜两侧存在浓度差。
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[问题探究2] 水进出哺乳动物红细胞的原理
(1)红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?这些有机物相当于教材P62问题探讨所示装置中的什么物质?
提示:红细胞中的血红蛋白是大分子有机物,不能透过细胞膜,它相当于“问题探讨”所示装置中的蔗糖分子。
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(2)红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜?
提示:相当于。
(3)当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?
提示:不一定。因为红细胞吸水膨胀后细胞质的浓度也会下降,如果外界溶液浓度不是很低,有可能细胞质内溶液浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡,此时红细胞的形态不再变化。
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(4)红细胞吸水或失水取决于什么条件?
提示:取决于红细胞内外溶液的浓度差,一般情况下,浓度差越大时,细胞吸水或失水越多。
(5)想一想临床上输液为什么要用生理盐水?
提示:因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致,血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。
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[问题探究3] 如图为成熟植物细胞结构示意图。据图回答下列问题。
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