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第五章
生物技术的安全与伦理
第一节
转基因产品的安全性引发社会的广泛关注
第二节
我国禁止生殖性克隆人
第三节世界范围内应全面禁止生物武器
课程解读
知能目标
核心素养
1.运用生物学知识对不同观点进行辨析和讨论
1.举例说出日常生活中的转基因产
2.认识收集信息、归纳概括是审视生物学社会议题的
品,探讨转基因技术在应用过程中带
重要方法,尝试收集“转基因食品是否安全”文献资
来的影响
料,学会收集信息、归纳概括的基本方法,并关注生
2.关注转基因产品的安全性问题,认同
物学社会议题
对生物技术安全性问题讨论的必要性
3.从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审
3.举例说出生殖性克隆人面临的伦理
视转基因产品的安全性
问题,分析我国为什么不赞成、不允
4.了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的
许、不支持、不接受任何生殖性克隆
政治、经济、宗教和伦理道德背景
人实验
5.收集关于设计试管缨儿的资料,尝试小组讨论“是
4关注生物技术的伦理问题,积极参与
否支持设计试管婴儿”,学会收集信息、归纳概括的
有关热点话趣讨论
基本方法,并关注生物学社会议题
5.列举生物武器的主要种类
6形成坚决禁止生物武器、维护世界和平的态度
6.举例说明历史上生物武器对人类造
7通过收集历史上使用生物武器的资料,尝试分析其
成了严重的威胁与伤害,认同我国反
严重危害,学会收集信息、归纳概括的基本方法,并
对生物武器及其技术和设备的扩散
关注生物学社会议题
新教材·知本与思辨
学科索养研读、知本、思椭
(见学生用书P97)
回知识点一转基因产品已经进入人们的日常生活
1.转基因生物:含有重组DNA的生物。
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2,转基因食品:转基因生物本身或其加工产品,它可来自转基因的植物、动物、微生
物等。现阶段的转基因食品主要米自转基因作物。
3.转基因生物的优势
(1)转基因抗虫玉米抵抗住了玉米螟的危害,这种害虫曾经造成美国玉米种植者巨大
损失。
(2)转基因抗虫棉帮助我国华北地区的棉农应对棉红铃虫的危害。
()转入生长激素基因的转基因猪和转基因鱼的问世,有效地提高了养猪业和渔业的
产量。
(④)健康的转基因农作物产品:黄金米、日本健稻和含疫苗的马铃薯、防腹泻的
蔬菜等。
(⑤)利用转基因技术生产治疗血友病的凝血因子Ⅸ。
(O运用基因工程菌生产的基因工程药物如生长激素,在治疗侏儒症等疾病方面
发挥着重要作用。
(⑦)采用转基因手段创造出了能同时分解多种烃类的细菌,可有效、迅速地分解石油
小思考:转基因生物给人们解决了哪些问题?
【答案】①解决粮食短缺问题。②减少农药使用,减少环境污染。③增加食物营养,
提高附加值。④增加食物种类,提升食物品质。⑤提高生产效率,带动相关产业发展等。
©知识点二理性看待转基因技术的应用
1.关于转基因食品的安全性
(1)担心转入的外源基因或基因产物是否对人畜有毒。
(2)担心转入了控制过极源基因的植物产品是否会对过敏人群造成不利影响。
()实例:美国内布拉斯加大学的一个研究小组将巴西坚果中富含蛋氨酸的蛋白质基
因转入大豆,结果发现这种转基因大豆汁对人的皮肤有刺激作用,可诱发强烈的过敏反
应。在这之后,科学家就不再种植这种转基因大豆了。
2.转基因作物的环境安全性
(①)由于导入新的外源基因,转基因作物获得或增强了生存竞争和繁殖能力,使
其在很多方面都强于亲本或野生种。若被推广种植,可能会影响生态平衡。
(2)在自然条件下,栽培作物种内、栽培作物与其近缘野生种间、栽培作物和杂草之间都
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有可能发生基因漂移。
3.通过科学的检测和管理_,控制转基因生物可能带米的负面影响。
()以美国、加拿大等转基因产品生产和出口大国为代表,认为转基因产品的安全性与传
统生物技术没有本质区别,管理应针对生物技术产品,而不是生物技术本身。
(2)以欧盟及其成员国为代表,认为转基因技术本身具有潜在的危险性,只要与转基因相
关的活动,都应进行安全性评价并接受管理。
()其他国家介于两者之间,对生物安全问题始终给予密切关注和高度重视,并陆续出
台了一些政策、法规,我国就属于这一类。
小思考:对转基因食品安全性的辩论(论点及论据)。
【答案】
绝不能对转基因食品的安全性
不必担心转基因食品的安全性,这些问题在技术
观点
问题掉以轻心
上可以解决
反对实质性等同
支持实质性等同
多环节、严谨的安全性评估,可以保证转基因食
担心滞后效应
品的