3.1细胞膜—系统的边界课件-2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

欢 迎 指 导 1 门线冤案 找一找：细胞的边界在哪里？ 细胞的边界是细胞膜 细胞膜－系统的边界 【探究活动一】设计实验证明细胞中存在细胞膜？ 探究活动： 1、取鸡蛋一只，打在烧杯中（注意蛋黄的完整性）； 2、用注射器将黑墨水(约0.5ml)注入蛋黄中（注意不要划破蛋黄膜） 3、观察蛋清颜色变化 二、制备细胞膜（实验） 1.实验材料: 哺乳动物成熟的红细胞 原因：哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 你有什么好办法? 等渗状态 正常形态的红细胞 吸水后涨破的红细胞 2.实验方法：吸水涨破法 视频 3.实验步骤 自身（前后）对照 制片 镜检 滴清水 吸水纸吸引 再次镜检 4、实验现象：红细胞吸水后凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出。 正常红细胞 涨破的红细胞 离心机 5.讨论：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需要什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 细胞膜的成分 脂质（磷脂）和蛋白质是怎样有机结合构成细胞膜的呢？ 研究发现，细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成。 三、细胞膜结构膜型的构建 资料1：磷脂分子的结构 尾部 头部 亲水 疏水 CHONP 思考1： 将这些磷脂分子在空气-水界面上铺展成单分子层，磷脂分子的头尾将如何排列？ GORTER 磷脂单分子层=2× 实验： 资料2.荷兰科学家的实验 思考2： 磷脂双分子层在细胞膜中是如何排列的？可能有哪些排列方法？ 资料3.细胞膜的两侧都有水环境存在 1925年Gorter和Grendel用丙酮从一定数量的红细胞中抽提脂类，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此确定脂质分子必然排列为连续的两层。 16 蛋白质位于细胞膜的什么位置呢？ 推测？？…… 问题： 资料4：罗伯特森的实验和模型 1959年，罗伯特森用电镜了观察到了清晰的细胞膜照片，看到了暗－亮－暗的三层结构 生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构 提出假说： 思考3：根据罗伯特森的假说，蛋白质分子在细胞膜中是如何排列的？ 【拓展】罗伯特森的三明治模型： 不能解释细胞膜的流动性 1、蛋白质在膜中对称分布 2、细胞膜是静态结构 资料5：细胞冰冻蚀刻实验 蛋白质镶在、嵌入、横跨在磷脂双分子层中 蛋白质在膜中的分布是不对称的 镶 嵌入 横跨 科学家用扫描电镜技术和冰冻蚀刻技术揭示了细胞膜结构中的蛋白颗粒。 思考4：根据冰冻蚀刻实验，请同学们构建出正确的细胞膜结构模型 课堂小结 一、如何证明细胞中存在细胞膜 二、制备细胞膜的方法 三、细胞膜结构的构建 1 、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是（ 　） A. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B. 不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　相同 C. 组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D. 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 　　　　　限时基础训练 幻灯片 25 B 2、下列各项中，在细胞膜行使功能时起主要作用的是 （ 　 ） A．磷脂 　　 B．糖类 C.蛋白质　 D．胆固醇 幻灯片 25 C 3、如图表示生物膜的亚显微结构，下列叙述错误的是（ ） A. ②是运动的，但①是静止的，所以细胞膜具有流动性 B. ②是生物膜的基本骨架 C. CO2、H2O通过细胞的方式相同 D. ①在生物膜中是不均匀分布的 幻灯片 25 A 5．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（　） A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 是谁，隔开原始海洋动荡； 是谁，为我日夜守卫边防； 是谁，为我传信报告安康； 啊！伟大的细胞膜呀！ 没有你，我会是何等模样！ 细胞膜－系统的边界 聆 听 谢 谢 30 194048.67 Lavf58.11.101 抒情 - 配乐诗朗诵 背景音乐 - 伴奏 null 401533.4 $