专题综合评估8 生物技术与工程-【导与练】2023高考生物二轮复习专题综合评估word（新教材）

品牌书店·知名教辅·正版资源 学科网书城 您身边的互联网+教辅专家 5.1xxkCom 专题综合评估8生物技术与工程 一、选择题 1.《唐会要》记载：“葡萄酒，西域有之……及破高昌……京中始识其 味。”《吐鲁番出土文书》记载了古代高昌所谓“踏浆”之法，也就 是破碎葡萄果粒的方法，与今日一些酒厂沿用的方法非常相似。下列 叙述错误的是(D) A.古代酿制葡萄酒利用了自然界的野生酵母菌 B.“踏浆”法有利于酵母菌与葡萄汁液混合均匀 C.葡萄酒酿制利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理 D.在葡萄酒酿制的整个过程中需要严格保证无氧环境 解析：葡萄酒酿制过程中，往往“先通气后密封”，原因是通气使酵母 菌进行有氧呼吸，大量繁殖，“密封”使酵母菌进行酒精发酵产生酒精， 因同时有cO_2产生，故还要定时排气。 2.(2022·山东日照一模)利用微生物分解纤维素对废弃物污染的减 轻和作物秸秆再利用具有重要意义。某兴趣小组从富含纤维素的土壤 中取样，加入选择培养基中进行振荡培养，之后接种于鉴别培养基上 进行培养，筛选出能够分解纤维素的微生物。下列叙述错误的是() c） A.选择培养的目的是促进纤维素分解菌的生长，抑制其他微生物的 生长 _________独家授权侵权必究___ 学科网书城 品牌书店·知名教捕·正版资源 b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 B.振荡培养可以增加溶解氧量，促进微生物对营养物质的充分接触和 利用 C.鉴别培养基上涂布接种时，将1L菌液滴到培养基表面再用涂布 器涂布均匀 D.加入刚果红的培养基上所出现的有透明圈的菌落，可能是细菌或真 菌繁殖而成 解析：选择培养的原理是人为提供有利于目的菌生长的条件，同时抑 制或阻止其他微生物的生长，因此选择培养的目的是促进纤维素分解 菌的生长，抑制其他微生物的生长：振荡培养可以增加溶解氧量，促进 微生物对营养物质和氧气的充分接触和利用：鉴别培养基上涂布接种 时，将0.1L菌液滴到培养基表面再用涂布器涂布均匀：加入刚果红 的培养基上所出现的有透明圈的菌落是能够分解纤维素的微生物，能 够分解纤维素的微生物既有真菌也有细菌。 3.(2022·山东临沂一模)某实验小组用紫外线照射法去除某种烟草 细胞的细胞核，获得保留细胞质（含叶绿体）且具有链霉素抗性的细胞 甲，再与无链霉素抗性的该种烟草细胞乙进行体细胞杂交，筛选出杂 种细胞丙，进而培育成杂种植株。下列叙述错误的是(A) A.培育形成的杂种植株与原有的烟草植株存在生殖隔离 B.细胞甲、乙杂交前，需用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁 C.为获得杂种细胞丙，可利用含链霉素的选择培养基进行筛选 D.杂种细胞发育为杂种植株须经外源生长素和细胞分裂素的诱导 幸独家授权侵权必究· 学科网书城画 品牌书店·知名教捕·正版资源 b.zxxk.com● 您身边的互联网+教辅专家 解析：据题意分析可知，培育形成的杂种植株丙具有细胞乙的细胞核， 与原有的烟草植株甲属于同一物种，不存在生殖隔离：细胞甲、乙杂交 前，需用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，制备原生质体，然后诱导原生 质体融合；杂种细胞丙具有链霉素的抗性，在培养基上加入链霉素，使 未融合的乙细胞，以及乙细胞和乙细胞融合的细胞不能存活，从而筛 选出杂种细胞丙利用组织培养技术使杂种细胞发育为杂种植株， 该过程须经外源生长素和细胞分裂素的诱导。 4.(2022·山东临沂一模)精子载体法是以精子作为载体携带外源基 因进入卵细胞的方法，利用该方法制备转基因鼠的基本流程如图。 下列叙述正确的是(C) 标记的外 源基因 卵细胞 天含一金 -35 成熟精子 源基因 胚胎母体 因鼠 的精子 A.导入外源基因的精子需放入ATP溶液中进行获能处理才具备受精 能力 B.导入外源基因的精子和卵细胞经过②过程后即转化完成 C.过程③需将受精卵体外培养至桑葚胚或囊胚期才可进行胚胎移植 D.过程④进行同期发情处理以降低代孕母鼠对外来胚胎的免疫排斥 反应 解析：导入外源基因的精子需放入人工配制的获能液来模仿堆性生殖 道内的获能环境来达到获能状态；目的基因进入受体细胞内，并在受 ·独家授权侵权必究 学科网书城画 品牌书店·知名教捕·正版资源 b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 体细胞内维持稳定和表达的过程称为转化，导入外源基因的精子和卵 细胞经过②过程后并不意味着转化完成：通过转基因、核移植和体外 受精技术获得的胚胎，需在体外培养到桑葚胚或囊胚阶段才可移植： ④是胚胎移植过程，需要对供体和受体用相关激素进行同期发情处理， 保证胚胎移植入相同的生理环境，受体对移入子宫的外来胚胎基本不 发生免疫排斥反应。 5.注射胰岛素是治疗2型糖尿病的主要手段。如图是利用基因工程生 产人胰岛素的操作示意图，下列叙述错误的是(B) 重复进行⑤ ⊙巴②恩鱼m