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专题综合评估2细胞的代谢
一、选择题
1.ATP是细胞内的能量“货币”,许多生命活动的进行离不开它。下
列关于细胞内ATP的叙述,正确的是(C)
A.颜蓝细菌和黑藻产生ATP的场所相同
B.ATP是细胞内唯一的高能磷酸化合物
C.远离腺苷的特殊的化学键容易断裂和形成
D.细胞中所有需要能量的生命活动都是由ATP直接供能
解析:颜蓝细菌是原核生物,产生ATP的场所是细胞质,黑藻是真核生
物,产生ATP的场所是细胞质基质、叶绿体和线粒体,因此颜蓝细菌和
黑藻产生ATP的场所不相同;ATP并非细胞内唯一的高能磷酸化合物,
如磷酸肌酸也是细胞内的高能磷酸化合物;ATP中的特殊的化学键储
存的能量多且很不稳定,远离腺苷的特殊的化学键很容易断裂和形成;
AP是直接能源物质,细胞中绝大多数需要能量的生命活动都由ATP
提供,但也有少数由GIP、UTP等提供。
2.(2022·湖南卷)洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改
变构象,部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自溶)
失活。此外,加热也能使碱性蛋白酶失活,如图所示。下列叙述错误的
是(B)
加热,进一步中
天然状态___部分解折叠完全解折叠
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A.碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活
B.加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的
C.添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果
D.添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量,减少环境污染
解析:由题“部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自
溶)失活”可知,碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活;由题图可
知,加热导致碱性蛋白酶由天然状态变为部分解折叠,部分解折叠的
碱性蛋白酶降温后可恢复到天然状态,因此一定条件下加热导致碱性
蛋白酶构象改变是可逆的:碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构
象,而且加热也能使碱性蛋白酶失活,从而降低添加碱性蛋白酶洗涤
剂的去污效果,故添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效
果:酶具有高效性,碱性蛋白酶能催化蛋白质水解成多肽和氨基酸,可
有效清除汗渍、奶渍、酱油渍等污渍,故添加碱性蛋白酶可降低洗涤
剂使用量,减少环境污染。
3.(2022·福建龙岩一模)为探究温度对酶活性的影响,研究人员用某
种酶做了相关实验,结果如图所示。下列描述正确的是(C)
0
礼
60℃。
.0
.o50℃
.0
0
g80003。
70℃
go40
80000
80℃
發。8
0
109℃
图3.008.0C8
时间
时间
不同温度下酶催化形成的产物浓度示意图
A.温度每升高10℃,酶活性即提高一倍
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B.60℃时该酶还能维持自身结构的稳定性
C.70℃时反应达到平衡前酶活性已丧失
D.10℃和90C时产物量都很低的原因一样
解析:由题图可知,温度和产物浓度的关系中,从60℃升高到90℃
时,酶活性降低:由题图可知,60℃时产物浓度增长速率变慢,而50
℃时产物浓度增长速率保持不变,说明50℃时酶活性高于60℃时
的酶活性,即60℃时酶活性受高温的影响,自身结构遭受破坏:由50
℃时的产物浓度可知,70℃时反应未达到平衡,底物充足而产物浓度
增长速率变为0,说明70℃时反应达到平衡前酶活性已丧失;10℃
时产物量低的原因是低温抑制了酶活性,而90℃时产物量低的原因
是高温破坏了酶的自身结构,导致酶失活。
4.(2022·湖南衡阳三模)细胞呼吸是有机物在细胞内经过一系列氧
化分解,最终生成CO2或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。下
列叙述正确的是(C)
A.无氧呼吸也属于氧化分解,两个阶段都有ATP的合成
B.人体剧烈运动产生的CO2来自有氧呼吸和无氧呼吸
C.用透气的纱布包扎伤口,可以抑制厌氧病菌的繁殖
D.贮藏蔬菜、水果和种子条件相同,应选择低温、低氧、干燥条件
解析:无氧呼吸属于不彻底的氧化分解,第二阶段没有ATP的合成:人
体剧烈运动产生的C02只来自有氧呼吸,无氧呼吸只产乳酸:用透气的
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纱布包扎伤口,可以抑制厌氧病菌的繁殖,防止伤口感染;贮藏蔬菜、
水果应选择低温、低氧、低湿条件。
5.(2022·山东潍坊三模)山东即墨老酒传统酿造技艺被列为“省级非
物质文化遗产”名录。造老酒的“诀窍”主要是守六法“黍米必齐、
曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、湛炽必洁、火剂必得”:把五关“煪
糜、糖化、发酵、压