内容正文:
一轮复习第2课时
细胞中的元素和化合物
细胞中的无机物
主要内容
考点一
细胞中的元素和化合物
考点二
细胞中的水
考点三细胞中的无机盐
考点一
细胞中的元素和化合物
1、元素的来源、分类和存在形式
来源
生物体有选择地从无机自然界吸收
根据詹量区分的,不是从功能上划分的
大量元素
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
微量元素
Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等
分类
素
依据
最基本元素
作用
C(参与构成生物大分子的基本骨架)
基本元素
C、H、O、N(千重、鲜重均最多)
生物体含量很少的元素并非都是做量元素
存在形式
大多以化合物的形式存在
考点一
细胞中的元素和化合物(教材P1
2、生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
元素
地壳
细胞
比较组成地壳和组成细胞
48.60
65.0
的部分元素的含量,你能
得出什么结论?
Si
26.30
极少
统一性:组成细胞的化学
C
0.087
18.0
元素在无机环境中都能找
N
0.03
3.0
到。(种类)
H
0.76
10.0
差异性:细胞与无机环境
组成地壳和组成细胞的
中的各种化学元素的相对
部分元素含量(%)表
含量差别很大。(含量)
考点一
细胞中的元素和化合物
3.细胞中元素的含量(教材P17)
S1.60
P1.6%6
065%
Ca 3.5%
NaK.Fe等1.7%
C18%
H6.6%
细胞
48.4%
0
H10%
其他元素少于3%
23.7%
N3
P1.4%S0.3%
鲜重
千重
(1)细胞鲜重和干重中含量前四位的元素不同与
哪种物质有关?
水
(2)植物(干重)含氧元素较多的原因是植物细
胞中含糖比动物细胞多。动物含氮、氢元素较多的
原因是什么?
般动物含蛋白质和脂肪较多。
考点一细胞中的元素和化合物
4.细胞中化合物的含量(P17)
糖类和核酸1-1.5%
脂质1-2%、
无机盐1-1.5%
蛋白质7-10%
水8590%
鲜重
(1)鲜重含量最多的化合物一一水
(2)鲜重含量最多的有机化合物一一蛋白质
(3)干重含量最多的化合物一一蛋白质
(4)
干重含量最多的有机化合物一一蛋白质
(5)只含C、H、O的有机化合物一一糖类、
脂肪和固醇
(6)
含有C、H、O、N、s的有机物一一蛋白质
(7)含有C、H、O、N、P的有机物一一
核酸、磷脂和ATP等
考点一细胞中的元素和化合物
易错提醒:
()三种常考元素
①最基本的元素(或核心元素)为“C”(千重最多)
②含量最多的元素为“O”(鲜重最多)
③原子数目最多的元素为“H”
(2)生物界与非生物界间及各种生物彼此之间就化学元素“种类
来看具有统一性,就元素“含量”来看却具有差异性。
考点二
细胞中的水(教材P34)
(1)水的存在形式和功能
存在形
式
概念
含量
功能
举例
晒干的种子
与细胞内
是细胞结构的重要组
加热时试管
结合水
其他物质
4.5
成成分
壁上出现的
相结合的
%
水珠主要是
水。
结合水
以游离形
1)是细胞内的良好溶舒剂
种子晒干过
自由水
式存在,
95.5%
2)参与细胞内的生物化学反应
程中丢失的
可以自由
3)为细胞提供液体生活环境
水分主要是
流动的水
自由水
4)运送营养物质和代谢废物
考点二
细胞中的水(教材P34)
(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系
比值高→代谢旺盛,但抗逆性差
自由水/结合水了比值低→代谢强度降低,但抗寒、抗
旱、抗热等抗逆性强
易错提醒
生物体内的水≠细胞内的水。生物体内的水除了
存在于细胞内以外,细胞与细胞之间也有,如动物体的细胞
外液。
细胞中的水
知识迁移
协助扩散
结合水
自由水
(水通道蛋白)
存在形式
下丘脑
产生
抗利尿激素
调节
水
吸收
渗透作用
利用
(自由扩散)
①暗反应(叶绿体基质)
①光反应(叶绿体类囊体薄膜)
②有氧呼吸第三阶段(线粒体
②有氧呼吸第二阶段(线粒体
内膜)
基质)
③ATP的合成(叶绿体、线粒
③ATP水解(细胞质基质、叶
体、细胞质基质)
绿体基质等)
④单糖合成多糖(细胞内)
④肝糖原水解(肝细胞)
⑤脱水缩合(核糖体)
⑤淀粉、蛋白质、脂肪消化(细
⑥DNA分子复制、转录(细胞
胞质基质、消化道)
核、叶绿体、线粒体)》
⑥DNA、RNA的水解
⑦脂质的合成(内质网)
⑦脂质的水解