专题04 ATP和酶-学易金卷：2023年高考生物一模试题分项汇编

令学利科购 学科网原创，让学司更客易！ JP.ZXXK.COM 学科网精品频道全力推荐 专题04ATP和酶 (2023届安微省合肥市高三第一次教学质量检测4酶制剂是指酶经过提纯，加工后的具有 能化功能的生物制品，具有效率高，污染少等优点，广泛用于工农业生产和生活中。下列说 法错误的是() A.嫩肉粉中的蛋白酶可使肉类制品的口感嫩 B.使用加酶洗衣粉需考虑衣服材质、污渍类型 C.酶制剂应在其发挥作用的最适温度条件下保存 D.酶制剂催化功能的机理是降低化学反应活化能 (2023届安徽省淮北市高三一模)4.下图曲线b表示在最适温度和最适pH条件下，淀粉溶 液浓度对淀粉酶所催化的化学反应速率的影响。据图分析，下列叙述正确的是() 个反应速率 曲线c B 曲线b A 曲线a 淀粉溶液浓度 A.限制AB段反应速率的主要因素是淀粉溶液浓度 B.B点后若升高温度，反应速率可用曲线c表示 C.减小pH,重复该实验，A点和B点位置都不变 D.增加a淀粉酶量后，反应速率可用曲线a表示 (2023届福建省泉州市高三质量检测（二）)2.酶可为生活添姿彩，下列关于酶的叙述错误 的是() A.脂肪酶可用于制造生物柴油 B.果胶酶可用于提高果汁产量 C.溶菌酶与抗生素混合使用能增强抗菌消炎效果 D.青霉素酰化酶改造氨卞青霉素能抑制抗药性的形成 (2023届福建省漳州市高三第二次质量检测7.小荚蛏是分布于我国东南沿海的小型贝类， 其体内纤维素酶活性直接影响营养物质的消化利用程度，进而影响生长发有速度，研究人员 探究在不同温度和pH条件下，该酶的活性结果（如图。相关叙述正确的是(） 1 、原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 令学利网 学科网原创，让学司更客易！ JP.ZXXK.COM 学科网精品频道全力推荐 活久 8 活性的 .8 0.6 0.6 值0.5 相对值 0.4 0.41 0.2 515253545556575→ 2.63.44.25.05.86.67.4 温度℃ pH 甲 乙 A.纤维素酶为小荚蛏的组织细胞催化纤维素分解成葡萄糖提供活化能 B.图甲说明在35~45C范围内，纤维素酶活力随温度的升高而阵低 C.图乙说明适宜环境下小荚蛏体内纤维素酶生存的最适pH为酸性环境 D.人工养殖小荚蛏时，因要考虑饲料的pH不需考虑温度 (2023届广东省揭阳市高三第一次教学质量测试式)4.新鲜菠萝直接食用会“蜇嘴”，而食堂里的 菠萝咕噜肉吃起米不会，这与菠萝蛋白酶的活性有关。某生物兴趣小组通过实验探究温度对 菠萝蛋白酶活性的影响，结果如图所示。下列说法错误的是() 菠萝蛋白酶活性/相对值 0.7 0.6 0.5 0.4 ● 0.3 0.2 0.1 0 0 20 40 60 80100 温度/℃ A.菠萝蛋白酶的活性随温度升高而增大 B.不同温度下菠萝蛋白酶活性可能相同 C沸水浸泡过的菠萝吃起来不会“蜇嘴” D.应在40℃左右研究pH对菠萝蛋白酶活性的影响 (2023届广东省深圳市高三第一次调研考试)13.某研究小组对“探究温度对唾液淀粉酶活性 的影响的实验进行再探究，实验结果如下表所示。下列叙述正确的是() 2 、原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 令学利网 令科网原创，让学司更会易！ JP.ZXXK.COM 学科网精品频道全力推荐 序 实验步骤 甲组 乙组 丙组 ,丁"组 戊组 效 3%淀粉/mL 2 2 2 2 2 2 唾液mL 1 1 在相应温度条件下预保温 2-4C水 37℃水 96C水 96℃水 2-4℃水浴 5min后混合 浴 浴 浴 浴 4 在37℃恒温水浴保温/min 45 0 0 0 45 加入1mL斐林试剂后，在96 砖红色沉淀 砖红色 蓝色 蓝色 蓝色 ℃水溶中保温数分钟 (较少) 沉淀 A.甲组说明37℃恒温水浴保温可以完全解除冰水对的抑制 B.丙组砖红色沉淀多于甲组是因为37℃下提供更多活化能 C.增加与丙组条件相同但不加唾液的一组可验证的高效性 D.本实验结果证明可以使用斐林试剂做上述实验的检测试剂 (2023届广西柳州市高三第二次模拟考试理综)1.酶对细胞代谢起着非常重要的作用。下列 关于酶的叙述错误的是() A绝大多数的酶可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 B.可采用定性的方法探究得出某种酶的最适温度和最适H C.细胞中各类化学反应有序进行，与酶在细胞中的分布有关 D.一定条件下酶催化某一化学反应的速率可表示该酶的活性 (2023届河南省郑州市高三第一次质量预测)6.在利用植物性原料制作畜贪饲料时，常添加 一些酶制剂来提高饲料的营养价值，为提高饲料保存过程中酶制剂的稳定性，做了相关实验， 结果如下。下列描述错误的是() Mg$O4对储存过程中酶活性的影响 每克酶蛋白加入MgSO4(g) 0 0.31 0.61 1