2023年中考化学一轮复习—科学探究题

2023届初三化学中考一轮复习—科学探究题 1．（2022·全国·九年级专题练习）探究与实践——制作松花蛋 松花蛋也叫皮蛋，是人们喜爱的食品。小明看到妈妈用皮蛋粉制作皮蛋时产生了浓厚的兴趣，于是以“皮蛋制作”为主题开展项目式学习。 (1)配制皮蛋粉 在妈妈的指导下，小明将“石灰”、纯碱和食盐按照一定比例混合，制成皮蛋粉。 【提出问题】配料中所用“石灰”是生石灰还是熟石灰？ 【查阅资料】相同条件下，生石灰、熟石灰与水混合后均能放出热量，但放出的热量不同。 【实验探究】常温下，将“石灰”、生石灰和熟石灰分别加入水中，测量固体加入前后温度的变化情况。实验过程中需要保持不变的量是 _____。 【数据分析】根据数据比对，可知配料中的“石灰”为生石灰。 (2)浸鲜蛋 向配制的皮蛋粉中加入一定量的水，充分反应后过滤，所得滤液称为浸出液，将新鲜鸭蛋放入其中浸泡即可。 ①向皮蛋粉中加水时，发生反应的化学方程式为 _____。 ②妈妈告诉小明，制作过程中一定要戴上胶皮手套。分析上述过程，小明认为浸出液中一定含有会腐蚀皮肤的物质是 _____（填化学式）。 ③浸出液中还含有哪些溶质？小明进行了如下探究，请完成如表（不考虑生石灰中杂质的影响） 预测假设 实验方案 实验现象 实验结论 浸出液中 含碳酸钠 _____ _____ 浸出液中 不含碳酸钠 浸出液中 含氢氧化钙 _____ _____ 浸出液中 含有氢氧化钙 ④综合分析，确定皮蛋浸出液中的溶质有（写化学式） _____。 (3)品皮蛋 制作过程中，碱液会渗入皮蛋使之略带涩味。妈妈告诉小明食用时可以蘸少量食醋去除涩味，该化学反应的微观实质是 _____，此反应实质在生产生活中应用广泛，请再列举一例 _____。 2．（2022·河北·模拟预测）我国科学家首次在实验室实现了二氧化碳到淀粉的从头合成，使淀粉生产从传统农业种植模式向工业车间生产模式变为可能，也为推进“碳达峰”和“碳中和”目标实现的技术路线提供一种新思路。某兴趣小组对淀粉展开了探究。 【查阅资料】淀粉能作过氧化氢分解的催化剂。 【实验1】利用如图所示装置，对比淀粉与二氧化锰对过氧化氢分解的催化效果，实验数据记录如下表所示。 实验 5%过氧化氢溶液的体积/mL 催化剂种类及质量 收集100mL气体所需时间/s ① 40 淀粉0.5g ② 40 二氧化锰0.5g ③ 35 二氧化锰0.5g ④ 40 二氧化锰2g （1）实验②中发生反应的化学方程式为___________。 （2）若___________（选填“>”“=”或“<”），说明二氧化锰的催化效果比淀粉好。 （3）比较实验④和实验②，目的是探究___________。 【实验2】取少量淀粉在硬质玻璃管中隔绝空气加强热，观察到玻璃管内出现水雾，说明淀粉中含有___________（填元素名称）。实验结束后观察到试管中残留有黑色固体，小组同学猜测该黑色固体是碳单质，于是进行下列实验进行验证。 实验步骤 实验现象 实验结论 ①取少量黑色固体于燃烧匙内，加热至红热，___________； ②向集气瓶中倒入适量澄清石灰水 ①黑色固体剧烈燃烧，发出白光； ②___________ 该黑色固体是碳单质 【实验拓展】淀粉在一定条件下会发生爆炸。为了避免发生粉尘爆炸事故，生产淀粉的过程中采取的措施可行的是___________（填字母代号）。 A．密封门窗，隔绝氧气 B．严禁吸烟，杜绝火源 C．轻拿轻放，减少粉尘飞扬 D．提高淀粉的着火点 3．（2022·山东济宁·模拟预测）氢氧化钠是重要的化工原料。某同学对氢氧化钠的性质进行了如下探究： (1)取NaOH溶液连入图1电路中，闭合开关后，小灯泡发光，说明NaOH溶液具有导电性，NaOH以_____（填“分子”或“离子”）形式分散在水中。 (2)按图2所示进行实验，将H2O和NaOH溶液同时全部注入集气瓶中，观察到U形管内液面_____（“左端液面上升”或“右端液面上升”），说明CO2和NaOH可以发生反应。 (3)探究NaOH溶液和FeSO4溶液的反应 【进行实验1】该同学将NaOH溶液滴入盛有FeSO4溶液的试管中，观察到有白色沉淀生成，短时间内即变为红褐色。 【查阅资料】FeSO4+2NaOH=Na2SO4+Fe(OH)2↓（白色）； Fe(OH)2容易被氧气氧化：4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3（红褐色）。 【提出问题】如何使白色沉淀长时间存在？ 【进行实验2】改进实验装置如图3所示，观察到白色沉淀存在时间较长。 【交流反思1】装置中煤油的作用是_____。 【发现问题】上述白色沉淀放置一段时间后，又转化为红褐色沉淀。 【进行实验3】分