内容正文:
第一章
第2节微生物的基本培养技术及应用
第2课时:微生物的选择培养和计数
问题探讨
1.科学实例:寻找耐高温的DNA聚合酶
聚合酶链式反应(PCR)是一种在体外扩增
DNA片段的技术,此项技术要求使用耐高温的DNA
聚合酶。1973年,科学家从美国黄石国家公园的
热泉中筛选出水生栖热菌,进而提取出耐高温的
美国黄石公园
DNA聚合酶。这种酶目前已被广泛用于聚合酶链式
反应(PCR)
讨论:1.筛选水生栖热菌的思路是什么样的?
耐高温的酶、
耐高温的生物体
高温环境(热泉、
2.为什么水生栖热菌能从热泉中筛选出来呢?
水生栖热菌能在70一80℃的高温条件下生存,而绝大多数微生物在此条件下
不能生存。
一、
选择培养基
1.概念:在微生物学中,将允许特定种类的微生物生长,同
时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。
2.类型
(1)利用改变培养条件进行选择培养。
7080℃的高一
分离耐高温的水生栖热菌
(2)
瀜用添加某种化学物质进行选择培养。
加川入青看素一分离酵母菌、霉菌等真菌
加高浓度食盐一一金黄色葡萄球菌
(3)利用营养缺陌进行选择培养。
不加碳源(含碳有机物)的培养基一→分离出目养型微生物
不加氮源的培养基
分离出固氮菌
尿素[C0(NH2)2]含氮量高,化学性质相对稳定,是现代农业
生产中一种重要的氮肥
尿素分解菌分解尿素的原理:
脲酶
C0(NH2)2+H20
C02+2NH3
1.如果让你配制一种培养基,让土壤稀释液中能分解尿素的细菌分离出来,培养基的配方
该如何设计?
培养基的配方中应含有微生物生长所需的营养要素碳源、氨源、水、无机盐等。由于绝大多数微生物都
能利用葡萄糖,分解尿素的细菌也能利用葡萄糖,可以用葡萄糖作为碳源,但是,只有能合成脲酶的微生物
才能分解尿素,在培养基中加入尿素提供氮源,使培养基具有了选择作用。该培养基以尿素作为唯一氮源,
只允许能以尿素作为氮源的微生物生长。
2.该培养基与普通培养基有哪些共同点和不同点?
该培养基与普通培养基相比较,共同点是都认有机碳(如葡萄
糖)作为碳源,都有水和无机盐;不同点是该培养基以尿素作
为唯一氮源,使只有能以尿素作为氮源的微生物生长
稀释涂布平板法
生物学苑bL
废液料
二、微生物的选择培养
必须要对土样充分稀释后,然后将菌液涂布到制备好的选择
1.稀释涂布平板法:培养基上。
2.,稀释涂布平板法的操作过程
将10g土样加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中,充分摇匀。取1mL上清
液加入盛有9mL无菌水的试管中,依次等比稀释。
在火焰旁将10g土样加
入盛有90mL无菌水的
锥形瓶中,充分摇匀,90mL无菌水9ml无菌水
制成菌液。
2稀释涂布平板法的操作过程
③取0.1mL菌液,滴加到培养基表面
④将涂布器浸在盛有酒精的烧杯中
⑤将涂布器放在火焰上灼烧,待酒精燃尽、涂布器冷却
后,再进行涂布
⑥用涂布器将菌液均匀地涂布在培养基表面。涂布时可
转动培养皿,使涂布均匀
待涂布的菌液被培养基吸收后,将平板倒置,放
入恒温箱培养。
注意事项
(1)各操作细节要保证“无菌”。例如,移液管要经过灭菌。梯度稀释时,试
管口和移液管应在离火焰1~2cm处,涂布器要经过灼烧灭菌等。
(2)将涂布器浸在盛有体积分数为70%的酒精的烧杯中。取出时,要让多余的酒
精在烧杯中滴尽,然后将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃。
(3)操作中要注意防火。涂布结束后,应将一个未接种的培养基和一个已接种
的培养基放在一起培养,以检测培养基是否灭菌彻底。
稀释涂布平板法与平板戏划线法的比较
平板划线法
稀释涂布平板法
纯化原理
通过连续划线的操作,将
将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同
聚集的菌种逐步稀释分散
希释程度的菌液分别涂布到固体培养基的表
面,
进行培养,以得到单菌落
接种工具
接种环
涂布器
单菌落的获得
从最后划线的区域挑取
希释度合适,整个平板上都可找到单
落
用途
分离纯化菌种,获得单菌落
①分离纯化菌种,获得单菌落②用于计数
接种效果图
相同点
①都能分离纯化菌种:②都是在固体培养基上进行的