10.2 化学元素与人体健康 同步练习—2022-2023学年九年级化学鲁教版下册

10.2化学元素与人体健康同步练习 一、单选题 1.“含氟牙膏”的氟元素对人体的作用是() A.防癌抗瘤 B.预防龋齿 C.预防贫血 D.平衡体液液 2.下列说法正确的是() A.人体缺铁易患佝偻病 B.同一物质中的同一种元素可显示不同的化合价 C.铝比铁更耐腐蚀的原因是铝的金属活动性比铁弱 D.电解水实验中正、负两极产生气体的质量比为1：8 3.化学与生活密切相关，下列说法错误的是() A.新鲜蔬菜、水果中富含维生素 B.人体缺锌易患贫血病 C.糖类和油脂都能为人体提供能量 D.不能用铁桶配制农药波尔多液 4,人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康。下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误 的是() A,缺碘会引起甲状腺疾病 B.缺铁会引起龉齿 C.少儿缺钙可能会导致畸形，易得徇偻病 D.缺锌会使儿童发育停滞，智力低下。 5.中学生正处在生长发育的关键时期，保持合理营养尤为重要。下列关于科学饮食的说法中正确的 有() ①维生素和水都是人体必须的营养素 ②豆浆是富含蛋白质的食品 ③锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂 ④骨头汤中含有钙元素，青少年可经常食用以防患佝偻病 ⑤为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘单质 A.①②④ B.②④⑤ C.①③④ D.①②④⑤ 6.华雪近期体检报告显示骨质疏松，请问华雪应适当增加摄入下列食品中的（) A.加碘盐 B.海产品、瘦肉 C.牛奶、虾皮 D.肝脏、蛋 7.化学知识与我们的身体健康有着密切的联系。以下叙述错误的是() A.人类食物所供给的总能量中，有60%-70%来自糖类 B.牛奶不仅富含蛋白质，也含有少量的维生素 C.I、Fe、Mg、Zn都是人体所需的微量元素 D.小苏打可以用于治疗胃酸过多，但是患有胃溃疡的病人不宜服用 8.人体缺乏钙元素可能会引起的病症是() A.贫血 B.夜盲症 C.佝偻病 D.坏血病 9.下列元素中，因摄入量不足容易导致人患贫血症和佝偻病的分别是() A.碘和锌 B.锌和铁 C.钙和碘 D.铁和钙 10.人体中有50多种元素，含量如图。下列说法正确的是（) 65 12 18 10 质10 微量元素： Fe、Co、Cu、Zn、 量分数 Cr、、Mo、F、 6 I、Se等 4 3.0 2.0 2 1.0 0.350.250.150.150.050.05 0 ■ 0 c H N Ca p s Na CI Mg 常量元素 A.人体中氢元素含量约为10% B.含量最高的金属元素是钠 C.人体中微量元素共有10种 D.缺铁会引起骨质疏松 11.临近中考，小芳妈妈为她制定的早餐食谱是：馒头、煎鸡蛋、牛奶：从膳食平衡角度看，你认为 最好还应补充() A.豆浆 B.牛肉 C.黄瓜 D.米饭 12.人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺肿大() A.硒 B.铁 C.锌 D.碘 二、填空题 13.周末，小明、小强和小虎三位同学一起去踏青，他们准备了许多食物进行野炊： (1)小明准备了羊肉串、面包、菠菜等，其中能够提供较多蛋白质的是 (2)小强带了一包“加钙火腿肠”，这里的“钙”指的是 (填“元素”、“分子“或“原子”)： (3)小虎带了一盒“葡萄糖酸锌口服液”，已知简萄精酸锌的化学式为CzH2OZ,则其中属于微 量元素的是 14.如图是某饼干包装上的部分说明，请从该说明的配料中分别选出一种物质填在横线上： 配料：饼干专用面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、鲜鸡蛋、膨松剂、钙质等。 保质期：12个月 保存方法：置于阴凉干燥处 富含糖类的是： 富含油脂的是： 除水外还缺少哪种营养成分： 15,郏县恰馅名扬天下，制作给馅的原料主要有羊肉、小麦粉、花生油、青菜、加碘食盐，其中富含 蛋白质的原料是 加碘食盐提供的微量元素能预防 16.地壳中元素含量最多的是 ,人体中含量最多的金属元素 年产量最多的金 属 ,体温计中的金属」 银粉是 17.人体补充 元素是为了预防骨质疏松、向偻病。铁在潮湿的空气中易与空气中的 发生反应而生锈。工业用赤铁和矿（主要成分是F©O)炼铁的原理是 (用化学方程式表示)。 18.饺子是中国传统食品，是吉祥幸运的象征.小明通过妈妈包饺子的过程发现了许多化学知识. (1)包饺子所用的原料包括面粉、水、牛肉、芹菜、食盐、植物油等，它们含多种营养素.其中 牛肉富含的营养素是 (2)调馅时使用铁强化酱油，酱油中加铁是为了防止 (3)煮饺子用的炊具是不锈钢锅，不锈钢属于 (填“金属材料”或“合成材料”)： (4)煮饺子过程中发现锅被熏黑，产生这种现象的原因是 (5)饺子煮熟后关闭燃气阀门，此灭火原理是 三、综合题 19.为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。 (1)食物的成分主要有箱类、油脂、 、维生素、无机盐和水等六