第二章第二节 消化和吸收-【夺冠百分百】2022-2023学年七年级生物下册新导学课时练（人教版）河北、全国通用

新导学课时练一生物·七年级（下）·J 第二节 消化和吸收 第一课时 食物的消化 A 课时导学 自主学习，熟悉重点 知识梳理 导学园地 一、消化系统的组成 【微点拨】 1.消化的概念：食物在 内分解成可以被细胞吸收的物质的1.胆汁属于消化液， 过程。 但胆汁中不含消 2.消化系统的组成 化酶。 2.食物的消化是在消 化道内完成的，而 口腔 ③：分泌唾液， 咽 内含唾液淀粉酶 不是在消化腺内完 食 成的。 ④ 消 ：分泌胆汁 有胃腺，分泌胃液 3.淀粉的消化开始于 化 道 ① 可初步消化⑤ 口腔；蛋白质的消化 胰：分泌6 含 有多种酶 开始于胃；脂肪的消 有肠腺，分泌肠液， 大肠 含有多种酶 化开始于小肠。 末端为肛门 【微训练】（判断对错） 二、食物的消化 1.人体的消化系统是 由消化道和消化腺 消化部位 消化酶或消化液 消化结果 组成的。() 口腔 唾液 酶 将少量的淀粉分解成 2.肝脏不属于消化 胃 胃 酶 对 进行初步消化 腺。( 淀粉最终分解为 ;蛋白质最终分 【易错字】 小肠 胆汁、 和肠液 解为 :脂肪最终分解为 酶 B 重难突破 解读疑难， 突破重点 续表 一、食物的消化 项目 淀粉 蛋白质 脂肪 知识分析 最终消化部位 小肠 小肠 小肠 项目 淀粉 蛋白质 脂肪 参与彻底消 肠液和 肠液和 肠液和 起始消化部位 口腔 胃 小肠 化的消化液 胰液 胰液 胰液 起始消化液 唾液 胃液 胆汁 甘油和 消化终产物 葡萄糖 氨基酸 最初产物 麦芽糖 多肽 脂肪微粒 脂肪酸 ________第人体的营养学课时场 1.某同学的午餐吃了米饭、炒肉丝、清炒生菜、青唾液↑碘液 番茄鸡蛋汤。能够消化以上所有食物的消 目2毫升。2滴，搅拌37℃水浴 化液是() A.胃液B.唾液 C.肠液D.胆汁 2.食物中的淀粉只有被分解成小分子有机物才能A.实验步骤有误，应改为①②④⑤③ 被细胞直接吸收，该小分子有机物是(）B.实验材料选择不当，应使用大块馒头 A.麦芽糖B.氨基酸C.实验水浴时间不够，应延长到10分钟 C.葡萄糖D.脂肪酸D.实验缺乏对照，应另设对照组，将唾液换 3.下列关于人体消化的叙述，错误的是(）成2毫升清水，其余与实验组相同 A.淀粉从口腔开始被消化5.某小组探究“馒头在口腔中的变化”时，实验 B.蛋白质消化的最终产物是氨基酸结果如下表。分析错误的是() C.胆汁中没有消化酶试管号加入物质│温度检测试剂结果 D.胃液可以消化脂肪 二，馒头在口腔中的消化 名师点拨-____ 1.实验原理：馒头的主要成分是淀粉，淀粉② 遇碘变蓝。 2.实验分析③ ①号与馒头的消化A.①②两支试管加入馒头碎屑后应充分 ②号–液①号不变蓝，与唾液的分搅拌 馒头的大②号变蓝，泌、牙齿的咀B.①②进行对照，对照组是① ①号与|小和是否③号变蓝嚼和舌的搅C.②和③不能形成一组对照实验 搅拌_______#都有关系D.①号不变蓝是因为淀粉已被分解为麦 3.注意：芽糖 （1)用37℃的温水为试管保温的原因：与课后作业分层训练，知能检测 健康人体口腔温度保持一致，模拟人体口【巩固性作业】 腔的环境。 （2)水浴5～10分钟的原因：如果水浴时 1.(2022云南中考)下列消化液中不含消化酶 的是() 间过短，则反应不充分；如果水浴时间过 A.肠液B.胆汁 长，则不利于实验结果的检测。C.胃液D.胰液 4.某生物兴趣小组为探究“馒头在口腔中的变2.(2021云南昆明官渡区二模)消化系统是由 化”，设计如图所示实验，①～⑤表示实验步消化道和消化腺组成的。以下都属于消化 骤，下列说法错误的是(）腺的一组是() 13 新导学裸时练生物：七年级（下）：型 A.肝脏、肠腺、胰腺 续表 B.唾液腺、口腔、食道 试管 反应 检测 实验 加入的物质 C.胆囊、胰腺、胃腺 编号 时间 试剂 结果 D.唾液腺、胰腺、大肠 馒头（切碎） B组 8分钟 碘液 不变蓝 3.以下消化系统的结构中，与它的功能最为匹 十2毫升唾液 配的是( 馒头（整块） C组 8分钟 碘液 变浅蓝 A.胰脏 分泌胆汁 十2毫升唾液 B.胃 初步消化蛋白质 馒头（切碎 D组 8分钟 碘液 变蓝 C.肝脏—分泌消化酶 +X D.小肠 消化维生素 (1)表中的“X”应该为 表中所设 4.下列消化液中参与蛋白质消化的是( ) 计的各组实验，没有必要的一组 ①唾液②胃液③胆汁 ④胰液⑤肠液 是 0 A.①③④ B.①④⑤ (2)若要探究唾液对淀粉的消化作用，实验 C.②③⑤ D.②④⑤ 时应选择哪两组编号？ a 5.米粉是长沙市民喜爱的早餐之一，其中的淀 (3)B组和C组对照，探究牙齿的咀嚼作用 粉被彻底消化成葡萄糖的场所是() 时，变量是 A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 (4)为了更真实地模拟口腔条件，同时利于