内容正文:
9.胆汁分泌不足时,将影响哪种物质的消化()
A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.维生素
第二章达标练习10.下列消化液对淀粉,蛋白质、脂肪都有消化作用的是()
A.唾液和胃液B.肠液和胰液
C.胆汁和胰液D.胃液和胰液
-,选择题(每小题2分,共36分)11.小肠是消化和吸收的主要场所,其结构中不能体现与功能相适应的特征是()
1.矿工被困井下,下列物质中对其维持生命很重要,但又不能提供能量的是()
A.水B.糖类C.脂肪D.蛋白质
2.(2022湖南郴州中考)儿童缺钙易患佝偻病,在补钙的同时配合补充一种维生素效果
更好,这种维生素是()
A.维生素A B.维生素B_1
A.小肠长5~6米,是人体最长的器官
C.维生素C D.维生素D
3.青少年要多吃蛋,奶、鱼、肉等富含蛋白质的食物。因为蛋白质是()
B.1和2加大了消化和吸收的面积
C.2中密布3,提高了消化和吸收能力
A.容易消化,吸收的物质B.建造身体的重要原料
D.2和3的壁都是由单层细胞构成的,利于吸收
C.主要的供能物质D.重要的备用能源物质
4.青少年正处在生长发育的旺盛阶段,对蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。参
12.儿童,青少年正是长身体的时候,应多吃一些奶,蛋,肉等蛋白质含量丰富的食物。
照营养学家建议的成人食谱图,青少年应相对增加的食物种类为()
下图式子表示蛋白质在人体内的消化过程,其中①和②分别是()
蛋白质”→初步分解产物,→②
碍油脂类奶制品肉类类A.胰液和肠液脂肪酸B.胰液,肠液和胆汁脂肪酸
C.胰液和肠液氨基酸D.胰液,肠液和胆汁氨基酸
里0′Ⅰ°∥′ⅱⅢⅣV食物种类13.生物兴趣小组用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法探究不同食物中含有的
A.I,IB。Ⅱ、Ⅲ_C.Ⅲ,Ⅳ_D.Ⅳ。V能量多少,实验结果如下表。以下说法错误的是()
5.要制订一份合理的食谱,用量最多的食物应该是()食物名称_花生仁_黄豆核桃仁大米
A.蔬菜,水果类B.谷物类C.鱼,肉,蛋类D.豆、奶类质量(克)_20__2020__20
6.馒头中的淀粉在消化道内分解为葡萄糖的过程中,无直接作用的是()水(毫升)303030°30°
A.牙齿_B.唾液C.肠液D.胆汁
7.玉米中含有较多的淀粉,鸡肉中含有丰富的蛋白质。这两种营养物质分别在消化道
A.每组食物燃烧前的水温应该保持相同
的哪个部位开始被消化()
―A.口腔、胃B.口腔,小肠C.小肠、小肠D.胃,小肠
B.每组食物必须燃烧完全后测量水温
C.同质量的以上食物,大米中能量最多
8.右图为人体消化系统的部分结构示意图,下列叙述正确的是()
D.为了减少实验误差,应设置重复组
A.甲是最大的消化腺,分泌的消化液中含有多种消化酶一丙14.若航天员在太空中吃的午餐包里有八宝米饭、酱香鸡肉肠、五香鲽鱼、柠檬茶。根据
B.丙是最大的消化腺,分泌的消化液中含有多种消化酶
C.丁是吸收营养物质的主要器官,内含多种消化液和消化酶
平衡膳食原则,你认为增加下列哪种食物更加合理()
D.肝炎病人怕吃油腻的食物,原因是乙分泌的消化液过少
A.黑米炒面B.嫩茎花椰菜
C.酱牛肉D.可口可乐
—71——72—__
15.“民以食为天,食以安为先”,食品安全始终是人们高度关注的热点。购买食品首先
(4)涛涛说,不管你吃的馒头、鸡蛋,还是油条和豆浆,最终经消化后,都要到图甲结
应考虑的是()
构中的[]才能被吸收,因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所。
A.食品的生产日期
B.食品的营养价值
(5)小婧说,图乙中,结构2
是消化食物的主要场所,其原因是有3
C.食品含热量的高低
D.食品含维生素的种类
分泌的消化液流入这里,有5分泌的
流入这里,还有肠壁内的
16.以下饮食习惯,有利于健康的是(
肠腺分泌的肠液也流入这里。
A.早上急着去上学,经常不吃早餐
B.不爱喝水,就爱喝饮料
20.(15分)结合下图分析回答问题:
C.菜多加盐,吃起来才有味道
D.荤素搭配,不挑食,不偏食
未质100下
17.下列可以放心食用的食品是(
A.发芽的马铃薯
B.鲜艳的野蘑菇
Z
A B C D E
下(消化道
C.煮熟的鸡蛋
D.过期的牛奶
(口腔)
①
图甲淀粉、蛋白质、脂肪消化曲线图
图乙平衡膳食宝搭
18.下图表示人体对营养物质的消化和吸收的部分过程。下列分析正确的是()
(1)图乙③和④中主要的有机物消化过程对应图甲中曲线
(填字母),该营
①分泌,②进入小肠肠腔]③④
养物质最终被分解成
A.若①为胰腺,则②为胰液
B.若②含有脂肪酶,则①是肝脏
(2)牙龈出血,你会选择多吃图乙中
(填序号)的食物。
C.若④为毛细血管,③表示消化
D.若④为毛细血管,则③为淀粉
(3)食物的主要消化场所是
(填字母),与此相适应的结构特点有
二、非选择题(