内容正文:
中国美食
姓名: ___________ 班级:____________ 学号:___________
1、 我会看拼音,写字词。
qié zi kǎo yā jī dàn
yáng ròu chǎo fàn shāo shuǐ
2、 给下列字选择正确的读音,连线。
jiàng mó zhēng dùn jiān
蘑 蒸 煎 酱 炖
3、 比一比,组词。
烧( ) 炒( ) 饭 ( )
烤( ) 少( ) 反( )
鸡( ) 茄( ) 肉 ( )
鸭( ) 加( ) 内 ( )
4、 选择加点字正确的读音,打“√”。(填序号)
炸酱面(zhá zhà ) 菠菜(bō pō)
爆炸(zhá zhà) 腐竹( hǔ fǔ )
蘑菇(mó mé) 煮饭(zǔ zhǔ)
米粥(zōu zhōu) 豆酱( jàng jiàng)
5、 选择正确的答案。(填序号)
1. 下列句子中加点字的读音正确的一项是 ( )
叔叔正在吃炸酱面,目光却被电视中播放的爆炸场面所吸引。
A. zhá zhá B.zhà zhà
C.zhà zhá D.zhá zhà
2.下列烹饪方法与食物搭配有误的一项是 ( )
A.煎豆腐 B.炒肉串
C.煮鸡蛋 D.蒸鲈鱼
3.下列词语中不同类的一项是 ( )
A.小米粥 B.牛肉面 C.蛋炒饭 D.鸭子
六、把下列句子补充完整。
1.我爱吃妈妈做的______________、________________。
2.我知道__________、________________可以烤着吃。
7、 阅读训练。
粽子
每年端午节,家家户户都要包粽子,吃粽子。粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱,而且寄托了人们对伟大诗人屈原的怀念。
粽子的形状很特别,既不是方的,又不是圆的。粽子用翠绿的苇叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的苇叶,只见洁白如玉的珍珠米团里仿佛镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙,红白绿三色互相映衬,十分鲜艳动人。
粽子的味道美极了。苇叶散发出幽雅的清香,咬一口,真是甜而不腻。它即是消暑的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都喜欢吃。
1.照样子,写词语。
家家户户_____________ ______________ _______________
2.文章一共有____个自然段,主要写了粽子的______、_____、_____。
3.根据文章内容判断下列说法的正误,正确的画“√”错误的画“×”。
(1)每年过年,家家户户都要包粽子,吃粽子。 ( )
(2)粽子红白两色相互映衬,十分鲜艳动人。 ( )
(3)粽子可以消暑,营养丰富,大人小孩都喜欢吃。( )
参考答案:
一、我会看拼音,写字词。
qié zi kǎo yā jī dàn
茄 子 烤 鸭 鸡 蛋
yáng ròu chǎo fàn shāo shuǐ
羊 肉 炒 饭 烧 水
二、给下列字选择正确的读音,连线。
jiàng mó zhēng dùn jiān
蘑