内容正文:
过蠕动,将食物残渣推向肛门。 肛门:排出粪便。 ① ② ③ ④ ⑤ 唾液腺 肝脏 胃腺 胰腺 肠腺 消化腺的功能 能分泌消化液帮助消化食物的腺体。 胃液 唾液 胆汁 胰液 肠液 唾液淀粉酶 初步消化淀粉 胃蛋白酶 初步消化蛋白质 乳化脂肪 糖类、脂肪、蛋白质的酶 消化糖类、 脂肪、蛋白质 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 口腔 胃 消化腺 唾液腺 消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 流入何处 小肠 M 消化液最多的消化道是_ 肠液、胰液和胆汁 小肠 唾液腺 肝脏 胃腺 胰腺 肠腺 唾液 唾液淀粉酶 肠液、胰液 消化糖类、蛋白质、脂肪的酶 胃液 胃蛋白酶 口腔 淀粉初步分解为麦芽糖 胃 蛋白质初步分解为多肽 小肠 淀粉最终分解为葡萄糖 蛋白质最终分解为氨基酸 脂肪最终分解为甘油和脂肪酸 消化过程(28-30) 胆汁 乳化脂肪 具有消化功能的消化道—— 口腔、胃、小肠 试总结淀粉、蛋白质和脂肪在消化道内的消化过程(P28-30) 淀粉 口腔 唾液淀粉酶 麦芽糖 葡萄糖 小肠 肠液、胰液中的酶 脂肪酸+甘油 脂肪 脂肪微粒 小肠 肠液、胰液中的酶 小肠 胆汁 思考:哪个是食物消化的主要器官? 氨基酸 蛋白质 胃 胃蛋白酶 小肠 肠液、胰液中的酶 多肽 小肠 口腔 大肠 咽和食道 小肠 胃 1、图中_曲线表示脂肪的消化过程。 2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化? 3、D(小肠)中含有_ 、_ 、_等消化液。 ——解读曲线图 技能训练 Y 胆汁 胰液 肠液 答:淀粉(口腔)、蛋白质(胃)、脂肪(小肠)。 淀粉 脂肪 12 二、营养物质的吸收 1.吸收的物质 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 水 无机盐 维生素 小分子物质 2.吸收的概念 我们把小分子营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫吸收。 3.小肠与大肠的比较 小肠 大肠 长(5-6米) 内表面积大(有皱襞、绒毛) 大肠长1.5米 只有皱襞,没有绒毛 绒毛壁很薄(只由一层上皮细胞构成) 毛细血管 _是人体吸收营养物质的主要器官 小肠 小肠适于消化食物和吸收营养物质的特点 (1)长 小肠一般长5~6米 (2)大 皱襞、绒毛增加了内表面积 (3)多 含有多种消化酶 (4)薄 小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成 消化 吸收 消化和吸收 小肠是消化和吸收的主要场所 4.消化道各器官对营养物质的吸收 口腔 胃 小肠 大肠 少量水、无机盐和酒精 全部葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸; 大部分水、无机盐和维生素 少量水、无机盐和维生素 淀粉 蛋白质 糖类、蛋白质、脂肪 咽、食道 注:小肠是消化和吸收的主要场所。 5.粪便的形成与处理 (1)粪便的形成 残渣形成粪便,通过肛门排出体外 (2)粪便的处理 ①粪便可作为农作物的肥料 ②粪便中往往含有病菌、虫卵和其他一些对身体有害的物质,必须处理后才可利用 规律总结 消化道中,有消化能力的是( ) 有吸收能力的是( ) 既有消化能力又有吸收能力的是( ) 只有消化能力的是( ) 只有吸收能力的是( ) 既无消化能力又无吸收能力的是( ) 口腔、胃、小肠 胃、小肠、大肠 胃、小肠 口腔 大肠 咽、食道、肛门 消化道: 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化腺: 唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 一、消化系统的组成: 1、淀粉在_ 开始消化、蛋白质在_ 开始消化、脂肪在_ 开始消化。 2、胆汁是一种消化液,但不含消化酶,起乳化脂肪的作用。 二、人体消化、吸收的主要器官—— _ 口腔 胃 小肠 小肠 特点:长、大(皱襞)、薄 课堂总结 第二节 消化和吸收 (第2课时) 1、消化系统由_和_两部分组成。 2、消化道包括_、_、 _、 _ 、_、 _、 _等器官,其中最膨大部位是_。 3、消化腺有_、 _、 _、 _和_。 其中最大的消化腺是_。 口腔 消化道 消化腺 肛门 咽 食道 胃 小肠 大肠 胃 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 肝脏 回顾旧知 4. 是人体吸收营养物质的主要器官。 5.淀粉在 内被分解成麦芽糖,属于化学性消化。 6.胆汁 (填“含有”或“不含有”)消化酶。 7.蛋白质在 内被初步消化,接着在小肠内进一步被消化成氨基酸。 小肠 口腔 不含有 胃 食物消化的第一站:口腔 舌 牙 唾液腺导管的开口 口腔中,与消化有关的结构有哪些?作用是? 咀嚼磨碎食物 搅拌 唾液流入口腔 (唾液里含有唾液淀粉酶) 实验探究:馒头在口腔中的变化 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系呐? 淀粉 麦芽糖 遇碘不变蓝 遇碘变蓝 不甜 甜 馒头为什么会变甜? 变量:_ 牙齿的咀嚼和舌的搅拌、唾液 设置_组实验 3 (1)提出问题:馒头的变甜是否与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关? (2)作出假设:_ _。 (3)制订并实施计划 馒头的变甜与牙的咀嚼