内容正文:
第1章 物态及其变化
3.汽化和液化
活动
想一想:酒精哪里去了?
酒精的状态发生了怎样的变化?
现 象
酒精逐渐消失、
同时有凉的感觉
在手心上涂些酒精,手心上涂酒精处有什么感觉?
活动
想一想:水都哪里去了?
现 象
水逐渐减少
如果忘记关火了,会看到什么现象?
水的状态发生了怎样的变化?
1
汽化
汽化:物质由液态变成气态的过程。
汽化过程需要吸热
汽化的两种方式:蒸发和沸腾
思考:
2、蒸发的速度是快速的还是缓慢的?
1、蒸发是在液体表面还是液体内部发生的?
3、蒸发的定义是什么?
一、蒸发
蒸发在液体表面进行的,并且在任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象下都能发生。
蒸发过程中需要吸热
表面积不同
温度不同
空气流动的速度不同
二、影响蒸发的因素
(一)液体的表面积:液体表面积越大,液体蒸发越快
(二)液体的温度:液体的温度越高,液体蒸发越快
(三)液体表面附近的空气流动速度:液体表面附近的空气流动速度越快,液体蒸发越快
例1:小明同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如下实验。
(1)通过A、B两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的 有关.
(2)通过 两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关.
(3)通过 两图的对比,可以得出水蒸发快慢与液面上方空气
流动有关,该实验的研究方法是 .(选填“转换法”、“控制变量法”)
表面积
A、C
A、D
控制变量法
9
思考:
2、沸腾的速度是快速的还是缓慢的?
1、沸腾是在液体表面还是液体内部发生的?
3、沸腾的定义是什么?
二、沸腾
概念:在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象
沸腾过程需要吸热
水沸腾时温度变化的特点?
1.实验目的:
观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。
2.实验器材:
铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。
二、沸腾
沸腾实验
四、沸腾过程的特点:
1.沸点:水沸腾时的温度叫做水的沸点
2.沸腾过程的特点:
(1)继续吸热
(2)温度不变
沸点与气压有关:
液体表面上方的气压越低,沸点越低;气压越大,沸点越高。
分析表中数据可知当加热到 min后,水温不再增加.当地水的沸点是 ℃.
(3)当地大气压可能 1标准大气压.(选填“大于”、“等于”或“小于”)
例3:如图是“观察水的沸腾”的实验装置.
(1)在实验过程中,温度计的玻璃泡应 水中,不要碰到烧杯底部或侧壁.
(2)当水的温度加热到90℃时,每隔1min记录一次水的温度,直到水沸腾后几分钟为止,记录数据如表:
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7
温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98
浸没
4
98
小于
汽化
蒸发
沸腾
温度
汽化小结
表面积
继续吸热
空气流动速度
温度不变
生活中的现象:
露珠
雾
2
液化
液化:物质由气态变成液态的过程
水蒸气遇冷凝结成的小水珠
压缩乙醚蒸气
液化需要放热
水蒸气遇冷凝结成的小水珠
压缩乙醚蒸气变成液态乙醚
液化的方法:
(1)降低温度
(2)压缩体积
生活中的液化现象:
汽化
蒸发
沸腾
温度
章节小结
表面积
继续吸热
空气流动速度
温度不变
液化
降低温度
压缩体积
谢 谢
Lavf58.30.100
Lavf58.12.100
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