清明思故人清明节（课件）全国通用四年级下册综合实践活动

清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带，更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。 前言 2 清明节的来源 壹 清明节的习俗 贰 清明节的饮食 叁 缅怀先烈领悟精神 肆 目录 壹 清明节的来源 清明节来历 清明节在仲春与暮春之交。《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”之说。 5 清明节起源 相传大禹治水后，人们就用“清明”之语庆贺水患已除，天下太平。此时春暖花开，万物复苏，天清地明，正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始，历代承袭成为习惯。踏青除了欣赏大自然的湖光山色、春光美景之外，还开展各种文娱活动，增添生活情趣。 起源 6 寒食节与清明节的演变 一 二 一种为家祭，即在家里设供或在祠堂太庙祭祖； 一种为墓祭，即去坟茔墓地祭祀祖先。上坟墓祭，一为祭奠，二为扫除坟上杂草，以示后继有人，香火不断。旧时扫墓不仅要清除杂草，还要拢坟，添上坟头，上压纸钱等。 7 贰 清明节的习俗 扫墓 中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚为习俗。唐朝之后，寒食节逐渐式微，于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。 扫墓 9 踏青 清明之时，正值春回大地，人们乃因利趁便，扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番，回家时顺手折几枝叶芽初绽的柳枝戴在头上，怡乐融融。清明前后正是踏青的好时光，所以成为清明节俗的一项重要内容。 踏青 10 放风筝 放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。 放风筝 11 插柳戴柳 插柳戴柳 据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成荫。 12 荡秋千 荡秋千是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。 荡秋千 13 蚕花会 “蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化，过去清明节期间，浙江梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重。 蚕花会 14 拔河 据说，在时值春耕春种的清明时节举行拔河，具有祈求丰收的意味，历代帝王自然非常重视。 拔河 15 “蹴”即用脚踢，“鞠”是皮制的球，“蹴鞠”就是用脚去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏，相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。足球的起源。 蹴鞠 蹴鞠 16 植树 清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。 植树 17 叁 清明节的饮食 乌稔饭 关于清明食俗，不能不提到畲家的“乌稔饭”，因为闽东是畲族聚居地。每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。 乌稔饭 19 子推膜 “子推馍”，又称老馍馍，类似古代武将的头盔，重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣，上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。 子推膜 20 枣糕 又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。 枣糕 21 润饼菜 每到清明时节，福建泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说，这是古时寒食节食俗之遗风。 据说润饼的来源，是在太平天国的时期。 润饼菜 22 青团 清明时节，江南一带主要是江浙皖沪一带有吃青团的风俗习惯。青团是江南一带的小吃，青色的，用清明前后才有的一种艾草的汁拌进面粉里，再包裹进豆沙馅儿。 青团 23 清明螺 清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。 清明螺 24 肆 缅怀先烈领悟精神 缅怀先烈领悟革命精神 1952年10月，为打击美国和南朝鲜军队，中国人民志愿军第15军第29师第87团战士邱少云参加潜伏部队，并担任爆破任务。12日上午，敌机进行低空扫射，并投掷烧弹。飞迸的燃烧液燃遍他全身，为了不暴