5.4.2 细菌 教学设计2022--2023学年人教版生物八年级上册

第二节  细菌

共  1  课时

第  1  课时

课

型

新授

教学目标

1、知识目标：

（1）掌握细菌的形态结构特点；

（2）了解细菌的营养方式、生殖方式。

2、技能目标：

（1）培养学生的观察、分析、比较、归纳、推理的能力；

（2）提高学生运用所学知识解释生活实际现象和处理生活实际问题的能力。

3、情感态度与价值观：

（1）通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关；

（2）认识到讲究集体卫生和个人卫生的重要性。

重点难点

1、重点：

(1）细菌的形态结构特点；

(2）细菌的生殖方式。

2、难点：

（1）巴斯德鹅颈瓶实验的分析；

（2）细菌形态结构与其分布广泛相适应的特点。

教学策略

观察法、讨论法、比较法、归纳总结法。

教学活动

一、导入

播放视频《舒肤佳广告》

提出问题：广告中的舒肤佳有什么作用？

二、新授

1、自主预习（5分钟）

多媒体展示预习任务：

（1）细菌是如何被发现的？

（2）细菌是从哪里来的？

（3）微生物学之父是谁？

（4）细菌有哪些形态？细菌细胞有哪些结构构成？

（5）细菌是怎样繁殖的？细菌怎样抵抗不良环境？

2、细菌的发现

过渡：通过前一课的学习，我们已经了解到细菌的分布是很广泛的，我们的手上、书上、衣服上、甚至是空气中都有细菌的存在，但我们能看见它们吗？那细菌最初是怎样被发现的呢？

学生根据预习内容，讨论归纳细菌发现的过程。

多媒体展示列文虎克图片、第一台显微镜图片、列文虎克观察到的细菌图片。

师生讨论归纳：

第一阶段：17世纪后叶——列文虎克——制作显微镜——发现细菌

过渡：细菌是哪里来的?是自然发生的吗？

  学生观看视频：巴斯德的鹅颈瓶实验

  通过讨论问题对巴斯德的鹅颈瓶实验进行分析。

（1）巴斯德的研究是为了解决什么问题？他根据问题和早期的研究，作出了什么样

的假设？

（2）在巴斯德制订的计划中，鹅颈瓶妙在何处？

（3）巴斯德所设置的实验是不是一组对照实验？实验中的设置变量是什么？

（4）根据研究结果，巴斯德可以得出什么样的结论？

师生讨论归纳：

第二阶段：19世纪中叶——巴斯德——鹅颈瓶实验——证明细菌不是自然产生的，而是原来就有的。

扩展讨论：巴斯德还有那些主要贡献？

发现了乳酸菌、酵母菌；创立了巴氏消毒法；提出了防止手术感染的方法；研制出狂犬疫苗等多种疫苗等。

讨论：列文虎克和巴斯德的事迹，给了我们什么启示？

引导：让学生认同科学发展与技术进步密切相关；注重平时的积累，成功青睐于有准备的人。

3、细菌的形态

教师出示钉书针后提问：老师这儿有个钉书针，不知道它上面有没有细菌？

课件分别显示电子显微镜下放大33倍、300倍、1000倍、30000倍的钉书针图片，

学生生观察得出结论：细菌个体十分微小。

师总：细菌的个体十分微小，小到10亿粒细菌才只有一颗小米粒那么大。同时，这些细菌虽然很小，但有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌也是独立生活的，每一个细菌就是一个独立的生命体，是一个细胞构成的，所以它们都是单细胞生物。

过渡：这些微小生命的外部形态是怎样的呢?

多媒体展示8副不同的细菌图片，让学生根据细菌的外部形态进行分类。

师生总结：分为三类,分别是球状、杆状、螺旋状。

教师归纳：细菌的个体十分微小，根据外部形态的不同可将细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌。

4、细菌的细胞结构

  多媒体展示细菌的细胞结构图。

  提问：（1）细菌细胞的结构中有哪些结构是一般的动物细胞或植物细胞也具有的?哪些结构是细菌细胞独有的？

（2）鞭毛和荚膜分别有什么作用？

  教师总结：细菌细胞的基本结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA

            细菌细胞的特殊结构有：荚膜（保护作用）、鞭毛（运动功能）

多媒体展示细菌细胞结构图、动物细胞结构图、植物细胞结构图。

学生比较三者之间的异同，完成表格（有的打“√”，没有的打“×”）。