内容正文:
5.2 化学元素与人体健康 同步练习
一、单选题
1.合理膳食,健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确的是( )
A.长期饮用纯净水有利身体健康
B.霉变大米加工后供人食用
C.使用铁锅炒菜可以补充铁元素,预防贫血
D.用甲醛溶液浸泡海鲜,可长期保存并可食用
2.归纳与反思是学习化学的重要环节.下列归纳完全正确的是( )
A.物质的性质与用途
B.化学与环境
N2化学性质稳定﹣﹣填充食品袋防腐
O2支持燃烧﹣﹣可做火箭燃料
燃料完全燃烧﹣﹣减少污染物排放
过量排放CO2﹣﹣形成温室效应
C.日常生活经验
D.元素与人体健康
鉴别硬水、软水﹣﹣用肥皂水
酒精不慎洒出着火﹣﹣立即用水灭
缺碘﹣﹣易引起贫血
喝牛奶﹣﹣有利于补钙
A.A B.B C.C D.D
3.下列分类正确的是( )
A.冰、干冰、可燃冰都是氧化物
B.金属、玻璃、石墨都是导体
C.钙、锌、碘都是人体必需元素
D.钳子、羊角锤、定滑轮都是省力杠杆
4.关注健康,预防疾病。下列叙述正确的是( )
A.锌是人体必需的微量元素,缺锌会影响生长发育,造成思维迟钝
B.每克油脂在人体内完全氧化,放出的能量比糖类多一倍以上,是重要的供能物质
C.缺乏维生素C,会引起夜盲症
D.人体口腔唾液中含有淀粉酶,它能将食物中的部分淀粉催化水解为葡萄糖
5.下列关于日常生活的饮食习惯的说法中,正确的是( )
A.油脂会使人发胖,故应禁食油脂
B.平时应多吃水果和蔬菜来补充人体必需的维生素
C.锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂
D.食用甲醛溶液浸泡的海产品有利健康
6.下列说法不正确的是( )
A.人体缺乏维生素A,会引起夜盲症
B.英国科学家波义耳从紫罗兰花瓣中发现石蕊
C.不慎将浓硫酸沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再涂上3%﹣5%的氢氧化钠溶液
D.幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良
7.下列说法中,错误的一组( )
A.血红蛋白中含有铁元素,缺铁会引起人体贫血
B.石油和天然气都属于可再生能源
C.废弃的不可降解的塑料急剧增多会造成“白色污染”
D.乙醇和葡萄糖都属于有机物
8.化学与人体健康密切相关。下列说法中正确的是( )
A.均衡营养,少吃蔬菜多吃肉
B.霉变的花生,油炸后可食用
C.长期饮用蒸馏水,有利于健康
D.预防缺铁性贫血,推荐食用加铁酱油
9.下列说法正确的是()
A.活性炭吸附可以降低水的硬度
B.焚烧废弃塑料可以减少污染
C.在钢铁表面刷油漆可以防止钢铁生锈
D.必需元素摄入过量有利于人体健康
10.归纳与反思是学习化学的重要环节.下列归纳完全正确的是( )
A化学与生活
B物质的鉴别
①油锅着火用锅盖盖灭
②缺碘易引起贫血
③进入久置地窖之前进行灯火试验
①硬水和软水:肥皂水
②双氧水和蒸馏水:用二氧化锰
③二氧化碳和氧气:澄清的石灰水
C物质的构成
D性质与用途
①分子、原子、离子都能构成物质
②O2、CO2、H2O2中都含有氧分子
③热胀冷缩是因为微粒间空隙随温度改变
①氧气支持燃烧:可做火箭燃料
②氮气化学性质稳定:做保护气
③二氧化碳与水反应:气体肥料
A.A B.B C.C D.D
11.下列做法或说法中错误的是( )
A.火场逃生时在有烟雾的地方应匍匐前进
B.为了防止水污染,农业上要合理使用化肥、农药
C.回收废旧电池,即可节约金属资源又可减少环境污染
D.人体缺锌会引起生长发育缓慢,因此锌元素的摄入量越多越好
12.分类法是化学学习的重要方法。下列说法错误的是( )
A.生石灰、烧碱、浓硫酸都可以用作干燥剂
B.铁、锌、碘元素都属于人体必需的微量元素
C.CH4、C2H5OH、CH3COOH都属于有机物
D.合金、合成橡胶、合成纤维都属于合成材料
二、填空题
13.(1)下列物质:食盐、小苏打、蔗糖、食醋,在这些调味品中,可用来治疗胃酸过多的是 .
(2)微量元素对人体健康的影响很大,如缺 会引起贫血.
(3)某中学学生到野外郊游,同学们用捡来的枯树枝来做饭,从燃烧的三个条件来看:树枝是可燃物,还要具备的两个条件是 和 .
14.夏季,香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一,下表列出的是每 100 g 某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据。
营养成分
水分
蛋白质
脂肪
糖类
X
钙、磷、铁、锌
质量
92.5 g
0.7 g
0.2 g
6.1 g
6.8 mg
17.1 mg
(1)表中“X”是指有机营养素中的 。