（精讲PPT）09第九讲 物质在水中的溶解（精讲本）-【智乐星中考·中考备战】2023年山东中考化学（鲁教版六三学制）

精讲本 2023 山东 化学 1 1 溶液及其组成 知识点1 第九讲　物质在水中的溶解 溶液的形成 2 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的_______、 _______的_________ 特征 _______性、_______性 组成 由_______和_______组成 质量 关系 溶液质量＝溶质质量＋溶剂质量 体积 关系 溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和 均一 稳定 混合物 均一 稳定 溶质 溶剂 3 有关溶液的“不一定” (1)溶液不一定是无色的，如CuSO4溶液为蓝色。 (2)均一、稳定的液体不一定是溶液，如纯水。 (3)溶质不一定是固体，也可以是液体或气体。 (4)溶液不一定是液体，如空气、合金。 4 2 物质溶解过程中的吸放热现象 (1)溶解过程：所有溶质分散到溶剂中形成溶液的过程均会发生两种变化：①扩散过程，吸热；②水合过程，放热。 (2)常见物质在水中溶解时溶液的温度变化 注意：将CaO放入水中会放热，但它不是溶于水放热，而是与水发生化学反应放热。 物质 名称 氢氧化 钠固体 浓硫酸 氯化钠 固体 硝酸铵 固体 温度 变化 _______ _______ ___________ _______ 升高 升高 变化不大 降低 5 3 乳化现象 (1)定义：洗洁精、洗衣粉等物质可以使食用油以___________的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象称为乳化现象。 (2)溶解、乳化、化学反应的去污原理比较 去污 方式 去污原理 举例 溶解 利用溶解原理，使污垢溶于某些溶剂 用汽油洗去衣服上的油渍；用_______洗去试管内的碘 乳化 利用乳化原理，使乳化剂作用于污垢发生乳化现象 用_________洗去餐具上的油渍；用洗衣粉洗去衣服上的油渍 化学 反应 利用化学反应，使污垢与某些物质发生反应 用_______除铁锈；用纯碱(或氢氧化钠)除去油烟机上的油污 细小液滴 酒精 洗洁精 盐酸 6 4 饱和溶液与不饱和溶液 (1)概念 ①饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里_______继续溶解某种溶质的溶液。 ②不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里还能溶解某种溶质的溶液。 不能 7 (2)判断方法 ①根据溶解现象判断： 8 ②根据杯底固体情况判断 Ⅰ.有固体存在，则溶液为该温度下该物质的___________。 Ⅱ.无固体存在，溶液有两种情况： a.可能恰好为该温度下该物质的饱和溶液； b.可能为该温度下该物质的不饱和溶液。 向溶液中加适量该溶质，若溶解，则为不饱和溶液；若不溶解，则为饱和溶液。 饱和溶液 9 (3)相互转化的方法 ①对于大多数固体(溶解度随温度升高而增大的物质) ②对于极少数固体[溶解度随温度升高而减小的物质，如Ca(OH)2] 5 饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液的关系： 饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液。 降低 增加溶剂 升高 增加溶质 降低 升高 增加溶质 10 【典例1】(2022·苏州)下列物质分别放入水中，能形成溶液的是(　 ) A.泥土 B.面粉 C.植物油 D.蔗糖 D 11 【典例2】(2022·淄博博山一模)溶液对自然界中的生命活动和人类的生产 活动具有重要意义。下列说法正确的是(　 ) A.只有固体和液体物质可以作为溶质 B.长期放置不分层的液体就是溶液 C.饱和溶液升温一定变为不饱和溶液 D.溶液中溶质可以是一种或者多种 D 12 【典例3】下列说法正确的是(　 ) A.乳化能增强乳浊液的稳定性 B.用水洗去盘子中的水果渣属于乳化作用 C.用汽油除去衣服上的油污属于乳化作用 D.用盐酸清洗水壶的水垢属于乳化作用 A 13 【典例4】如图所示，将液体X加入集气瓶中与固体Y作用，观察到气球逐渐 变大，如表中液体X和固体Y的组合，符合题意的是(　 ) A.①②⑤ B.①③④ C.①②④　 D.②③⑤ ① ② ③ ④ ⑤ X 稀盐酸 水 水 过氧 化氢 水 Y 铁粉 氢氧 化钠 氯化钠 二氧 化锰 硝酸铵 C 14 【典例5】(2022·衡阳)下列关于溶液的说法正确的是(　 ) A.溶液是具有均一性、稳定性的混合物 B.饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液 C.打开汽水瓶盖后有气泡冒出，主要是因为温度升高，气体溶解度减小 D.溶液都是无色透明的液体 A 15 【典例6】(2022·济宁)利用20 ℃时KNO3溶液(有少量未溶解的KNO3晶体)见图 Ⅰ，进行下面实验：①加入NH4NO3固体后，实验结果见图Ⅱ；②加入NaOH固体 后，实验结果见图Ⅲ。分析实验过程判断