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七年级生物(人教)下册
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课件使用说明
第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
第2课时
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第一节 食物中的营养物质 第2课时
一、选择题
1.小朋因为便秘去看医生,医生建议他多吃富含膳食纤维的食物。下列食物中,富含膳食纤维的是 ( )
A.鱼、虾 B.菠菜、芹菜
C.鸡蛋、猪肉 D.牛奶、牛肉
2.李明身材矮小,医生诊断他患有佝偻病,他体内缺少的无机盐是( )
A.钙 B.铁 C.磷 D.碘
3.2022年6月5日,“神舟十四号”航天员进入天和核心舱。下列食物中,不能为宇航员提供能量的是 ( )
①水 ②糖果 ③维生素C ④蛋清 ⑤食盐 ⑥花生油
A.①②⑧ B.①③⑤
C.①⑤⑥ D.②⑤⑥
B
A
B
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第一节 食物中的营养物质 第2课时
4.联合国《生物多样性公约》第十五次缔约方大会成功在中国云南举办。如图为主题会标“生态文明: 共建地球生命共同体”。会标以不同元素组成一滴“水滴”,意味着水是生命之源。下列哪一项不是水对人体的作用 ( )
A.水是人体细胞的主要组成成分
B.水能为人体提供能量
C.水参与人体的各项生命活动
D.水能运输人体内的营养物质和废物
5. 常吃猕猴桃、柑橘以及绿色蔬菜可以预防坏血病,这是因为这些食物中含有丰富的 ( )
A.维生素A B.维生素B
C.维生素C D.维生素D
B
C
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第一节 食物中的营养物质 第2课时
6.下列关于营养成分及其主要食物来源的对应关系中,错误的一项是 ( )
A.蛋白质——牛奶 B.糖类——马铃薯
C.铁——猪肝 D.脂肪——米饭
7.小蓝患有佝偻病,医生建议她多喝牛奶、多吃豆制品,还要多晒太阳,补充 ( )
A.维生素A B.维生素B
C.维生素C D.维生素D
D
D
【解析】儿童患佝偻病,中老年人患骨质疏松症的原因可能是缺钙或维生素D,因为维生素D影响钙的吸收和利用,缺维生素D最终会导致缺钙,使得幼年患佝偻病,中老年人和妇女患骨质疏松症。因此补钙的同时一定要补充维生素D;常晒太阳也能促进维生素D的形成。故选D。
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第一节 食物中的营养物质 第2课时
8.有资料显示,黑枸杞中含有多种无机盐,老年人食用后能降低患骨质疏松症的风险,由此可推测黑枸杞中含有较多的