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七年级生物(人教)下册
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课件使用说明
第二章 人体的营养
第二节 消化和吸收
第2课时
目录
03
课堂探究
02
自主导学
01
内容标准
04
课堂检测
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内容标准
人体的营养
内容标准
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1.描述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
第二节 消化和吸收 第2课时
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自主导学
第二节 消化和吸收 第2课时
自主导学
第二节 消化和吸收 第2课时
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知识点1 消化系统的消化功能
1. 是消化和吸收的主要场所
(1)长:小肠很长,约 5~6 米,有利于
和 。
(2)大:小肠内表面有 和 增
加表面积,有利于 和 。
(3)多:小肠内有多种消化液( ),
有利于 。
(4)薄:小肠绒毛壁和毛细血管壁只由 层上皮细胞构成,有利于 。
小肠
消化
吸收
环形皱襞
小肠绒毛
消化
吸收
胆汁、肠液、胰液
消化
一
吸收
自主导学
第二节 消化和吸收 第2课时
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2.消化过程
(1)物理性消化:食物的性质不发生改变,只是食物体积大小的改变,如牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动;
化学性消化:食物在 的作用下性质发生改变,如唾液把淀粉分解成麦芽糖。
(2)淀粉的消化:淀粉 麦芽糖
蛋白质的消化:蛋白质 初步分解
脂肪的消化:脂肪 乳化
消化酶
唾液
肠液、胰液
酶(胃液)
胰液、肠液
胆汁
乳化
肠液、胰液
葡萄糖
氨基酸
甘油、脂肪酸
自主导学
第二节 消化和吸收 第2课时
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知识点2 消化系统的吸收功能
1.吸收的营养物质通过消化道毛细血管进入 的过程。
2.小肠吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐和维生素;胃吸收少量的水和酒精 ; 大肠吸收少量水、无机盐和维生素。
循环系统
自主导学
第二节 消化和吸收 第2课时
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营养物质 开始消化部位 主要消化部位 所需消化液 最终产物
淀粉 ① 唾液、胰液、肠液 ②
蛋白质 ③ 小肠 胃液、胰液、肠液 ④
脂肪 小肠 胆汁、胰液、肠液 ⑤
知识点3 消化曲线的解读
甲 乙 丙
A B C
D E F
淀粉
蛋白质
脂肪
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
口腔
葡萄糖
胃
氨基酸
甘油和脂肪酸
课堂探究
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第二节 消化和吸收 第2课时
探究一
探究二
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课堂探究
探究一:消化系统的消化功能
第二节 消化和吸收 第2课时
淀粉 麦芽糖 葡萄糖
脂肪 脂肪微粒 甘油和脂肪酸
脂肪 初步消化 氨基酸
唾液
口腔
肠液和胰液
胆汁
小肠
肠液和胰液
胃液
胃
小肠
小肠
小肠
肠液和胰液
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