2.2 细胞——生命活动的基本单位（3） 教学设计-高一生物必修一同步教学（苏教版）

第二章 细胞的结构和生命活动 第二节 细胞——生命活动的基本单位 第3课时 细胞质的结构和功能（2） 一、教学目标 1.知识与技能 ①举例说明几种细胞器的结构和功能。 ②了解分离各种细胞器的科学方法。 ③了解植物细胞与动物细胞的区别。 2.过程与方法 思维训练：利用课本插图、教学挂图和课件，培养和发展学生的读图能力，提高分析、类比归纳的学习方法。 3.情感态度与价值观 ①应得到学生认同：细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。 ②通过细胞内各种生物膜在结构和功能上的联系的学习，进一步明确结构与功能相同意的观点以及事物之间纯在普遍联系的观点。 ③通过生物膜的研究成果的介绍，充分调动学生学习生物知识的兴趣，极力他们对生命科学知识要有不断探索的精神，同时渗透STS思想。 ④参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。 二、教学重点 1.几种细胞器的结构和功能。 2.各种生物膜在结构和功能上的联系。 3.细胞的生物膜系统的重要作用。 三、教学难点 1.如何掌握集中细胞器的结构和功能。 2.如何将这些细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来并灵活运用。 3.各种生物们在结构和功能上的联系。 四、教具准备 教师课件、细胞亚显微结构模型。 五、课时安排3课时 六、教学过程 【自主梳理】 阅读教材，教师提问以下内容并板书： 【投影】内质网：屏幕显示资料三： 从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成起功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体的内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体的内质网中的情况，结果如图所示。请回答： 内质网 放射性氨基酸量 核糖体 时间 （1） 放射性氨基酸首先在核糖体上大量积累，最可能的解释是 （2） 放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数目不断增多，最可能的解释是 。 （3） 实验中，培养液相当于细胞中的 . 【观察讨论】观察资料以及课本45页图3-5和46页图3-7，讨论回答。 解析：用“结构与功能想统一”的观点解释。首先知识归类：核糖体是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所，内质网是蛋白质的运输通道。分析：在细胞内，游离的氨基酸应先进入核糖体，在核糖体内合成蛋白质，蛋白质合成以后进入内质网被内质网运输。与图中曲线对照（读图），看是否符合曲线变化态势。整个实验过程中，培养液相当于细胞质基质，内含蛋白质合成等生化反应所许的一系列酶及必要条件。 答案：（1）核糖体是蛋白质合成的场所 （2）蛋白质进入内质网中 （3）细胞质基质 【教师讲述】内质网是由膜连接而成的网状结构，有光面内质网和糙面内质网两种类型。内质网增大了细胞内的膜面积，膜上附着很多种酶，它是细胞内蛋白质合成和加工，以及糖类、脂质合成的“车间”。 高尔基体： 【投影】屏幕显示资料四： 高尔基体位于细胞核附近的细胞质中，它的形状一般呈网状。在不同的生理情况下，可以转变为颗粒状、杆状或其它形状。在电镜下，高尔基体是一些紧密的重叠在一起的囊状结构。有些膜紧密的折叠成片层状的扁平囊，有些扁平囊的末端扩大成大小不等的泡状或囊泡状结构。 高尔基体的主要功能有三个方面。一是与分泌有关。早期根据光镜的观察，已有人提出高尔基体与细胞的分泌活动有关。近年来，运用电镜、细胞化学以及放射自显影技术更进一步证实和发展了这个观点，放射自显影技术证明，高尔基体自身还能合成某些物质，如多糖类。它还能使蛋白质与糖或脂结合成糖蛋白和脂蛋白的形式。在某些细胞（如肝细胞），高尔基体还与脂蛋白的合成、分泌有关。二是与溶酶体的形成有关。三是高尔基体还有其他功能，如在默写原生动物中，高尔基体与调节细胞的液体平衡有关系。 【观察讨论】观察资料以及课本，讨论。 教师：刚才同学们对细胞中的四种细胞器进行了详细的分析讨论，从课本的图中我们可以看出，细胞中还有其他的细胞器，你能根据课本的介绍对她们进行比较，并完成下列表格吗？ 【投影】屏幕显示八中细胞器的比较表 【学生讨论】小组讨论，并完成表格。 【课堂小结】 1.请4～5位学生来总结本节课的学习内容和自己掌握的情况。 2．