内容正文:
课题2 溶解度
第2课时 溶解度
新课导入
我国北方有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的食盐(NaCl)和纯碱(Na2CO3),那里的农民冬天捞碱,夏天晒盐,你知道为什么吗?
学习目标
1.了解溶解度含义,初步学习绘制溶解度曲线和查阅溶解度曲线。
2.了解溶解度的主要外界影响因素和应用。
3.了解气体溶解度定义和影响因素。
食盐、硝酸钾都能溶于水;常温下谁的溶解能力更强呢?
食盐
硝酸钾
下列方法能否比较食盐和硝酸钾在水中溶解能力呢?
食盐10g
硝酸钾20g
10℃
100g水
40℃
100g水
温度不同
溶剂量不同
硝酸钾20g
20℃ 100g水
20℃ 100g水
食盐36g
饱和
不饱和
状态不同
36g
食盐
硝酸钾
20℃ 100g水
20℃ 100g水
饱和
饱和
31.6g
应该控制哪些条件?
定状态(达到饱和)
定温度
定溶剂的量
食盐10g
硝酸钾20g
20℃ 200g水
20℃ 100g水
讨论交流
√
1.定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
一、固体的溶解度
一定温度
100克溶剂(一般指水)
饱和状态
条件:
标准:
溶液状态:
单位:
克
2.固体溶解度四要素:
(用符号S表示)
“在20℃时,NaCl的溶解度为36.0 g。”这句话所表达的含义是什么呢?
2.20℃时,氯化钠在100g水中恰好达到饱和状态所溶解的质量为36g。
3.20℃时,要完全溶解36g氯化钠,最少需要100g水。
1.20℃时,100g水中最多可溶解36g氯化钠。
4.20ºC时,136g氯化钠饱和溶液中含有36g氯化钠。
交流讨论
温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量
20℃
36g
100g
136g
(1)20gA物质溶解在100g水中恰好配成饱和溶液,A的溶解度是20g。( )
(2) 20℃ ,20gA物质溶解在水中配成饱和溶液, 20℃ 时A的溶解度是20g。( )
(3)20℃ ,20gA物质溶解在水中配成100g饱和溶液,则 20℃ 时A的溶解度是20g。( )
(4)20℃ ,20gA物质溶解在100g水中配成饱和溶液,则 20℃ 时A的溶解度是20g。( )
×
×
×
√
即学即练
1.下列说法是否正确
2.在某温度时,400g水中最多能溶解X物质10g,则X物质在该温度的溶解度是( )
A. 40g B.10g C. 5g D. 2.5g
即学即练
D
【拓展】有关溶解度(S)的简单计算
计算公式:一定温度下的饱和溶液中
溶质质量
溶剂质量
S
100g
=
溶质质量
溶液质量
S
100g+S
=
知识回顾
溶解性:一种物质溶解在另一种物质里的能力。
高锰酸钾溶于水,而不溶于汽油,碘不溶于水,而碘溶于汽油
想一想:影响固体溶解度的因素有哪些?
3.影响固体溶解度的因素
内因:溶质和溶剂的性质。
外因:温度。
注意:与溶质、溶剂的质量无关
4.溶解度与溶解性的关系
溶解度/g(20℃) <0.01 0.01~1 1~10 >10
溶解性 难溶 微溶 可溶 易溶
.
.
.
0.01g
1g
10g
易溶
可溶
微溶
难溶
即学即练
1.下列做法能改变固体物质溶解度的是 .
A. 搅拌 B.增加溶质 C.增加溶剂
D.把固体研细 E.改变温度 F.振荡
2.在20℃时,10g水最多能溶解0.2gA物质,则A物质属于( )
A.易溶 物质 B.可溶物质
C.微溶物质 D.难溶物质
E
B
3.在20℃,NaCl的溶解度是36g。在20℃时,把20g NaCl投入 50g水中,充分溶解后,下列有关说法不正确的是( )
A.制成了70g饱和溶液 B.制成了68g饱和溶液
C.有18g NaCl溶解 D.还剩余2g固体NaCl未溶解
即学即练
A
1.列表法:
硝酸钾在不同温度时的溶解度:
2.作图法(溶解度曲线)
二、固体物质溶解度的表示方法
溶解度曲线:以温度为横坐标,溶解度为纵坐标形象地描绘出物质的溶解度随温度变化情况的曲线。
几种物质的溶解度曲线
讨论:固体物