内容正文:
精讲本
2023 潍坊 化学
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1 化学研究的对象
化学是在_______、_______层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学,其特征是从分子层次认识物质,通过化学变化创造物质。
知识点1
第一单元 走进化学世界
化学研究的对象和范畴
分子
原子
2
2 化学研究的范畴
(1)利用化学生产化肥和农药,从而增加粮食的产量。
(2)利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康。
(3)利用化学开发新能源和新材料,以改善人类生存条件。
(4)利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好。
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【典例1】 通过一年的学习,同学们对化学有了一些初步的认识,你认为
下列说法中不正确的是( )
A.自然界中的元素是有限的,但组成的物质却是无限的
B.宏观上相对静止的物体,其构成微粒也是静止的
C.物质都具有两面性,既可以造福人类,也可能造成危害
D.化学变化是有规律可循的,如化学变化往往伴随着能量的变化
B
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物理变化和化学变化
知识点2
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化
常见
现象 多表现为_____、_____的改变 常表现为颜色改变、________、
___________等现象
关键
词 破碎、打磨、蒸馏、过滤、吸附、
溶解、沉降、结晶、干燥、熔化、
蒸发、升华、挥发、沸腾、结冰等 燃烧、变质、腐败、发酵、发
霉、变酸、生锈、除锈、冶金、
除垢、光合作用、杀菌消毒等
判断
依据 是否有___________生成
联系 化学变化过程中_______(填“一定”或“不一定”)同时发生物理变化
形状
状态
放出气体
生成沉淀
其他物质
一定
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【典例2】(2022·潍坊)据《礼记》记载,西周时期已有相当丰富的酿酒
经验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒过程中只发生物理变化的是( )
A.“糖化”:将淀粉水解为葡萄糖
B.“发酵”:将葡萄糖转化为酒精
C.“蒸馏”:根据沸点不同分离得到白酒
D.“窖藏”:封存白酒产生具有醇厚香味的物质
C
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【典例3】(2022·济宁)下列现象或事实,一定发生化学变化的是( )
A.固体石蜡受热熔化
B.酒精与水混合后总体积减小
C.块状生石灰受潮粉化
D.浓硫酸敞口放置质量增加
C
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【典例4】(2022·广安)2022年2月4日晚,举世瞩目的北京第24届冬季奥林
匹克运动会开幕式在国家体育场隆重举行。开幕式的下列活动中涉及化学
变化的是( )
A.“雪花”飞舞 B.升奥运五环旗
C.点燃奥运圣火 D.放飞和平鸽
C
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物质的性质与用途
知识点3
物理性质 化学性质
概念 物质不需要发生___________就能表现出来的性质 物质在_________中表现出来的性质
确定
方法 由感官感知或由仪器测知 通过化学变化获知
性质
内容 颜色、气味、状态、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等 可燃性、还原性、腐蚀性、酸碱性、金属活动性、稳定性、氧化性等
用途
举例 ①干冰作制冷剂(升华吸热)
②铁制品制炊具(导热性)
③铜丝作导线(导电性)
…… ①氧气支持燃烧(助燃性)
②氢氧化铝治疗胃酸过多症(氢氧化铝能与盐酸反应)
③一氧化碳冶炼金属(还原性)
……
化学变化
化学变化
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物理性质 化学性质
判断依据 是否需要通过化学变化表现出来
性质与用途的关系 性质 用途
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【典例5】(2022·泰安)物质的性质决定用途。下列物质的用途中利用其
化学性质的是( )
A.氧气用于气焊
B.干冰用于人工降雨
C.铜用于制导线
D.活性炭用于除冰箱异味
A
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【典例6】(2022·武汉)笔、墨、纸、砚并称文房四宝,其中“墨”的主
要成分是炭黑。炭黑的下列性质中属于化学性质的是( )
A.熔点高 B.可燃性
C.难溶于水 D.常温下呈固态
B
【典例7】(2020·潍坊)下列语言描述不涉及化学性质的是( )
A.凡海盐,见水即化
B.金入于猛火,色不夺精光
C.熬胆矾铁釜,久之亦化为铜
D.凡煤炭普天皆生,以供煅炼金、石之用
A
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一、常见的实验仪器
化学实验基本技能
知识点4
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蒸发溶剂
浓缩溶液
固体
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液体
固体
液体
加少量水或铺一层细沙
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二、化学实验基本操作
【药品的取用原则】
原则 具体要求
“三不”
原则 ①不能用手_______药品;
②不要把鼻孔凑到容器口闻药品(特别是气体)的气味;
③不得_____任何药品的味道
节约原则 严格按照实验规定的用量取用,未说明药品用量时,一般按最少
量取用;液