21.1 生物的无性生殖（第2课时） 教学设计-初中生物八年级下册同步教学（苏教版）

第二十一章《生物的生殖与发育》 第一节 生物的无性生殖（第二课时） 教学目标 知识与能力 1、举例说出植物嫁接和过程的意义。 2、练习嫁接的技能，初步了解芽接和枝接的主要步骤。 3、理解嫁接的优势。 4、举例说出什么是组织培养，知道组织培养的意义。 情感态度与价值观目标： 1、通过对植物组织培养的讨论，了解植物的全能性，激发探究科学奥妙的灵感，以及对生命规律的研究欲望。 2、通过对和“植物的嫁接”实习活动，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观，领悟“实践出真知”的思想。 教学重点： 1、植物的嫁接过程和意义。 2、芽接和枝接的主要步骤。 教学难点： 1、理解植物的组织培养原理。 2、尝试植物的嫁接。 教法：实际操作、讨论交流 教学流程 教学活动 二次备课 一、生物的无性生殖的知识诊断及枝接 1、引出课题：上节课介绍了无性生殖的概念，又成功地做了一个试验，现在请大家回顾一下，回答问题。 （1）什么叫做无性生殖？ （2）为什么说酵母菌的出芽是一促生殖方式？ （3）常言说“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”，为什么插柳成荫？ 跟着老师复习上节课内容，并回答提问。 （1）无性生殖是一类不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生出新个体的生殖方式。如酵母菌的出芽生殖。 （2）因为它是一种不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的无性生殖方式。 （3）因为这是利用植物的营养器官进行的繁殖方式。 2、引导提问：谈到植物的营养生殖，我们很容易就会想到利用植物的茎来繁殖的方式，其中有植物的嫁接，请说一说你见到的植物嫁接的例子，你是否进行过植物的嫁接？把经验告诉好吗？ 举嫁接的例子，谈自己的体验 3、请学生把课外自己尝试的嫁接的“作品”拿出来，让大家观看“作品”的质量怎么样？是否能成活？让大家评议，如果嫁接不成功原因在哪里。 展示自己嫁接的树枝，让大家观看评议，寻找嫁接不成功的原因。 4、给学生们提供了以下指导。 （1）从果树上截取树枝，立即将叶片剪掉，留下一段叶柄，以便在芽接片嵌入砧木切口时操作。 （2）在芽的下方约2厘米处和上方约1厘米处各横切一刀,切成盾形的芽片,用刀除去芽片上少许的木质部。 （3）在砧木的树皮上，用刀切割一“T”字形的切口，深至木质部。 （4）将盾形的芽片插入“T”字形切口内，使树皮包住它。 （5）扎缚紧。 认真看书，讨论如何做嫁接，确定实习步骤有哪些，开始研究嫁接 的问题。设计提出嫁接的方案。 二、嫁接中的枝接及嫁接概念 1、讲解枝接：芽接是嫁接的一种形式，许多情况下，只靠芽接不能完成众多果树的嫁接，还有一种另外的嫁接方式，这就是枝接。 认真听老师讲解，仔细看书，理解枝接的意义。 2、指导学生进行枝接实习，提供实习的参考方案。 （1）用刀把带芽的枝条削成斜面，形成接穗。 （2）在砧木的枝条中部，用刀下劈，深度为3-4厘米。 （3）把接穗插入劈开的砧木中，对准它们的形成层。 （4）扎缚紧。 积极进行枝接实习。 （1）以4人为一组，根据自己的特长、爱好，自愿选择枝接或芽接。 （2）实习枝接的同学与实习芽接的学生相互交换检查。 （3）相互介绍自己的操作过程，说出嫁接的关键步骤。 3、引导学生思考：同学们已经完成了枝接和芽接，对奶接的过程和特点有了一个感性的认识，谁来试一试，给嫁接下一个定义。 看书，相互讨论给嫁拉下定义：嫁接就是把一株植物体的芽或带芽的枝嫁接到另一株植物体上，使它们愈合成一株完整的植物体。嫁接是生产中常用的一种营养生殖方法。接上无能为力的芽或枝叫做接穗，被接的植物体叫做砧木。芽接是用芽作接穗，枝接是用枝条作接穗。 4、请学生思考，为什么无论是芽接还是枝霎，都要使接穗和砧木的形成层紧密地结合在一起。 回答：接穗和砧木两部分的形成层分裂出来的细胞，只有紧密地结合才能愈合在一起，果树才能成活，大大提高成活率。 5、提出问题：根据同学们掌握的知识，你们知道哪些树木一般用芽接，哪些树木一般用枝接？ 思考老师的提问后作答。 6、追问设疑：除了上述的无性繁殖方式以外，你们还知道，还有哪些其它的无性繁殖方式？ 作答。 三、组织培养 1、引入概念：近年来，一种加速植物生殖的新技术——“植物组织培养”正在蓬勃发展。将植物的器官、组织或细胞等，在无菌的条件下，培养在含有多种营养物质和植物激素的培养基上，使它逐渐发育成完整的植物体，这种技术叫做“植物组织培养”。 对照挂图，分析研究。在教师指导下，充分展开了合作、交流，谈出自己和大多数同学的经验和体会，弄清组织培养的主要过程。 2、请同学们看图，说说利用胡萝卜根的组织细胞进行组织培养的主要 过程。 认真看图，然后回答，利用胡萝卜根的组织细胞进行组织培养的主要 过程。 3、知识评价：应用组织培养技术有很多好处，这些好处是其它无性生 殖方式所不具备的。它可以在短时间