第1讲 细胞的物质基础-【红对勾】2023版高考生物二轮复习讲与练

第1讲 细胞的物质基础 一 蛋白质、核酸的结构和功能 1.理清主干知识 (1)蛋白质 (2)核酸 核 酸 形成 过程 C、H、 O、N、P → → DNA :一般为双螺旋结构 RNA:一般为单链 分布 DNA 主要分布在 内 RNA 主要分布在细胞质内 功能 携带 ,是生物的遗传物质。绝大 多数生物的遗传物质是 (3)明确基因多样性、蛋白质多样性和生物多 样性的关系 DNA中脱氧核 苷酸排列顺序 决定 → mRNA中核糖核 苷酸排列顺序 决定↓ 氨基酸 +肽链空间结构 导致 → 蛋白质 多样性 体现 ↓ 生物多样性 表现 ← ← 多样性 ← 2.查清易错易混 判断关于蛋白质和核酸说法的正误 (1)细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的 载体都是蛋白质。 ( ) (2)DNA具有多样性的主要原因是碱基排列 顺序和空间结构不同。 ( ) (3)同一个体不同体细胞中核DNA、mRNA 和蛋白质都不相同。 ( ) (4)核酸的合成需要相应蛋白质的参与,蛋白 质的分解都需要核酸的直接参与。 ( ) 3.扫清易漏边角 (1)长期以玉米为主食的人容易因赖氨酸缺 乏而导致疾病,请分析原因。 。 (2)人和牛、羊等动物的蛋白质结构不同,但 人体却可以通过摄食牛、羊肉中的蛋白质合 成自身的蛋白质,请分析原因。 。 (3)吃熟鸡蛋更容易消化的原因是 。 二 糖类、脂质和无机物的种类与作用 1.理清主干知识 (1)回答三类糖的合成场所及相互关系 ①合成场所: (葡萄糖、淀粉)、 (糖基团)、 (纤维素)、肝脏(肝 糖原)和肌肉(肌糖原)。 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 001 高三二轮·生物 ②种类及相互关系: (2)填写脂质的种类、从属关系及作用 (3)明确水、无机盐与细胞代谢的关系(填图) 2.查清易错易混 判断关于糖类、脂质和无机物说法的正误 (1)脂质在核糖体、内 质 网 和 高 尔 基 体 上 合成。 ( ) (2)用双缩脲试剂检测蛋白尿,需水浴加热方 可呈现出紫色。 ( ) (3)在25 ℃实验条件下可顺利完成用斐林试 剂鉴定还原糖的实验。 ( ) (4)淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色,而 蔗糖在水浴加热条件下,可与斐林试剂发生 作用生成砖红色沉淀。 ( ) (5)细胞内结合水/自由水的值在种子萌发时 比休眠时高。 ( ) (6)有氧呼吸时,生成物 H2O中的氢来自线 粒体中丙酮酸的分解。 ( ) (7)生长在含盐高、干旱土壤中的盐生植物通过 在液泡中贮存大量Na+而促进细胞吸收水分,这 说明液泡内的Na+参与调节渗透压。 ( ) 3.扫清易漏边角 (1)呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2 与消 耗O2 的比值,糖类的呼吸熵等于1,而脂肪的 呼吸熵却小于1,请从糖和脂肪的元素组成方 面分析原因: 。 (2)膳食中为什么要限制高胆固醇类食物的 过量摄入? 。 (3)衰老的细胞自由水含量低,而幼儿体内自 由水含量相对高,由此说明自由水与细胞代 谢的关系是 。 (4)缺Fe会导致人体贫血,植物缺乏 N、Mg 等无机盐会导致叶片发黄,请分析原因: 。 (5)证明某一种或某几种无机盐是植物生长 所必需的基本思路是什么? 。 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 蛋白质、核酸的结构和功能 (2022·湖南卷)胶原蛋白是细胞 外基质的主要成分之一,其非必需氨基酸含量 比蛋清蛋白高。下列叙述正确的是 ( ) A.胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中 B.皮肤表面