4.2.2 消化和吸收（第2课时）课件-2022-2023学年人教版生物七年级下册

第二节 消化和吸收 第二章 食物 口腔 小部分淀粉分解成麦芽糖 胃 唾液（淀粉酶） 残渣 蠕动 小肠 胰腺、肠腺 （消化酶） 蛋白质、脂肪、淀粉 蠕动 大肠 咀嚼、搅拌 蠕动 肛门 咽、食道 蠕动 胃液（蛋白酶） 食物的消化 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化 小肠是消化的主要器官 食物的消化 食物消化后形成的氨基酸、葡萄糖等物质，究竟是在小肠还是在大肠吸收的呢？ 是指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化道的黏膜上皮细胞进入血液的过程。 吸 收 A B 胃、小肠、大肠 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化道的吸收作用 消化道包括哪七个？ 在消化道当中哪些部位有吸收作用？ 消化道 吸收功能 胃 小肠 大肠 吸收部分水、酒精 吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素 吸收少量水、无机盐和部分维生素 消化道不同部位的吸收功能不同 小肠适于吸收的特点 小肠长，长约5-6米。 小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，吸收面积大。 小肠绒毛内有毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，只由一层上皮细胞构成。 粪便的处理 粪便中往往含有病菌、虫卵和其他一些对身体有害的物质，如果排出后不加以处理就可能会污染土壤、水源，甚至传播疾病 可以高温堆肥，沼气发酵等方式进行无害化处理，成为农业有机肥。 高温堆肥 沼气发酵 粪便的处理 右图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。 1.图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？ 2.淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道中哪一部位开始被消化？ 3.D中含有哪些消化酶？ Y 淀粉：口腔 蛋白质：胃 脂肪：小肠 含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶 技能训练 课堂总结 小肠是吸收营养物质的主要器官 口腔只消化，不吸收 咽、食道、肛门不消化，不吸收 胃既消化又吸收，主要消化部分蛋白质，吸收手，无机盐，酒精。 小肠既消化，又吸收，吸收葡萄糖，氨基酸，甘油和脂肪酸，大部分水，无机盐，维生素。 大肠不消化，只吸收，吸收水，无机盐，维生素。 小肠适于消化的特点 小肠长 小肠内壁表面积大 小肠内有多种消化液（淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、胆汁等） 小肠适于吸收的特点 小肠长 小肠内壁吸收的表面积大 小肠绒毛壁和毛细血管很薄，只有一层上皮细胞，易于吸收。 课堂总结 1.细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ） A.牙齿咀嚼的缘故 B.舌搅拌的缘故 C.口腔分泌消化酶的缘故 D.与以上三条都有关 课堂总结 2.消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ） A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 课堂总结 3.下列消化液中，不含消化酶的是（ ） A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液 课堂总结 4．在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自 （ ） ①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺　 A.①②③ B.②④⑤ C.③④⑤ D.①③⑤ 课堂总结 5.下列各项中，与小肠吸收功能无关的是（ ） A.小肠长 B.小肠内有许多消化酶 C.小肠内壁有皱襞和小肠绒毛 D.有丰富的毛细血管 $