内容正文:
第一节
物质的分类及转化
高中化学 必修第一册
第一章
第1课时 物质的分类
1
1.了解两种常用的分类方法(树状分类法和交叉分类法)。
2.学会根据物质的组成和性质对物质进行分类,并能熟练地用分类图表示分类结果。
3.了解分散系的含义和分类。
4.知道胶体是一种分散系,了解胶体的有关性质。
学习目标
生活中的分类
2.交叉分类法
用不同标准, 对同一事物进行多种分类方法
1.树状分类法
对同类事物按某一属性进行再分类
一.根据物质的组成和性质分类
物质
纯净物
金属单质
非金属单质
化合物
酸
碱
盐
氧化物
单质
混合物
选择下列合适的物质写在物质分类的下边:O2、Cu、He、H2SO4、Ca(OH)2、KNO3、CO2、 MgO 、溶液、浊液
稀有气体单质
Cu
O2
He
H2SO4
Ca(OH)2
KNO3
CO2、 MgO
溶液、浊液、胶体
实践活动
酸性氧化物和碱性氧化物的定义:
酸性氧化物:是与碱反应生成盐和水的氧化物;
碱性氧化物:是与酸反应生成盐和水的氧化物。
·氧化物的性质(以、CaO为例)
碳酸盐
硫酸盐
钾 盐
钠 盐
Na2CO3
Na2SO4
K2CO3
K2SO4
具体物质
物质所属类别
按阳离子种类
按阴离子种类
交叉分类法
化学反应的分类
硫在氧气里燃烧
红磷在氧气里燃烧
铁丝在氧气里燃烧
铝箔在氧气里燃烧
石蜡在氧气里燃烧
非金属与氧气反应
化合反应
金属与氧气反应
氧化还原反应
·应用树状分类法认识物质时应注意的四个问题
1.碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物。例如,是过氧化物,是两性氧化物,是酸性氧化物。
2.酸性氧化物不一定是非金属氧化物,非金属氧化物也不一定是酸性氧化物。例如,是酸性氧化物,CO、NO、等不是酸性氧化物。
3.碱不一定都有对应的碱性氧化物。例如,·无对应碱性氧化物。
4.酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸和碱(如、)。
二.分散系及其分类
1.分散系的概念与组成
(1)概念:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
(2)组成:分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。
1.草木灰中含有碳酸钾,碳酸钾是钾盐,也是碳酸盐 ( √ )
判断正误,正确的画“ √” ,错误的画“ ✕” 。
2.碳循环是地球生物圈中非常重要的循环,碳的氧化物分为一氧化碳和二氧化碳
的分类方法是交叉分类法 ( ✕ )
3.HNO3既属于一元酸又属于含氧酸,这种分类方法是树状分类法 ( ✕ )
4.端午节包粽子的“返青粽叶”多以胆矾(化学式为CuSO4·5H2O)为添加剂,长期
食用有害健康,胆矾属于混合物 ( ✕ )
提示:CuSO4·5H2O有确定的组成,属于纯净物。
5.由同一种元素组成的物质一定是纯净物 ( ✕ )
提示:O2和O3组成的混合气体中只有氧元素,但它是混合物。
(1)如图所示的分类方法属于 (填字母)。
A.交叉分类法 B.树状分类法
纯净物根据其组成和性质可进行如下分类。
物质类别 酸 碱 盐 氧化物
化学式
(3)从上表中选出一种酸和一种氧化物,写出其反应的化学方程式:
。
(2)用H、O、S、N、K、Ca六种元素中任意两种或三种元素组成合适的常见物
质,分别将其中一种常见物质的化学式填在下表相应类别中:
分散系
溶
液
胶
体
浊
液
溶液 <1nm
胶体 1~100nm
浊液 >100nm
当分散剂是水或其它液体物质时:
分散质粒子的直径
2..胶体
(1)胶体的分类
根据分散剂的状态分类气溶胶:如烟、云、雾液溶胶:如豆浆、稀牛奶固溶胶:如烟水晶、有色玻璃
(2)Fe(OH)3胶体的制备
向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液 ,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热
FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl
注意:1)必须选用蒸馏水加热煮沸
2) FeCl3饱和溶液 逐滴加入沸水中
3)滴加FeCl3饱和溶液 后稍微加热煮沸,不能长时间加热
①制备Fe(OH)3,胶体时,为什么使用饱和氯化铁溶液?
②能否用氢氧化钠溶液代替沸水?
提示:为了提高Fe3+ 的浓度,从而提高生成氢氧化铁的速率使之迅速聚集成胶体。
提示:不能,此时氢氧根离子浓度过大