内容正文:
第一单元 物质及其反应的分类
第1课时 物质的分类
[学习目标]
1.根据物质的组成和性质对物质进行分类,形成学习化学的基本思维,培养宏观辨识与微观探析的化学学科核心素养。
2.熟知氧化物、酸、碱、盐等化合物的分类,了解生活中常见的物质俗名,感知化学与生活息息相关。
知识点一 物质分类的标准
对复杂的事物可以从不同角度或用不同的方法对其进行分类,分类的标准不同,其结果不同。
1.根据物质的存在状态、性质分类
分类依据
物质种类
物质存在的状态
气态物质、__液态物质__、固态物质
物质的导电性
导体、半导体、__绝缘体__
物质在水中的溶解性
可溶性物质、微溶性物质、__难溶性物质__
2.根据物质的组成、性质分类
物质
[思考探究]
1.只由一种元素组成的物质一定是纯净物吗?
提示 只由一种元素组成的物质不一定是纯净物,例如O2和O3的混合气体,只由氧元素组成,不是纯净物。
2.含有氧元素的化合物一定是氧化物吗?
提示 不一定,如HNO3等。氧化物只含两种元素,其中一种是氧元素,如MgO等。
3.在日常生活和化学实验中,我们常会接触下列物质:
空气、乙醇(C2H5OH)、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘(I2)、氧气、石墨、食盐水、硫酸、二氧化硫、氧化铜、氢氧化铁。
请将上述物质进行分类,并说明你分类的依据。
提示 (1)依据组成物质的多少,分为纯净物和混合物。混合物包括空气、碘酒、食盐水、其余为纯净物。
(2)依据物质在常温下的存在状态,分为气态物质(空气、氧气、二氧化硫)、液态物质(乙醇、水、碘酒、食盐水)和固态物质(硫酸铵、铜、碘、石墨、氧化铜、氢氧化铁)。
(3)纯净物中,依据组成元素的多少,分为单质(铜、碘、氧气、石墨)和化合物乙醇、水、硫酸铵、硫酸、二氧化硫、氧化铜、氢氧化铁。
[归纳提升]
1.分类的方法及其意义
分类是指按照种类、等级或性质分别归类。进行分类时,人们往往通过比较事物间的相似性,把某些具有共同点或相似特征的事物归为一类,继而按类研究,以提高研究的效率。分类能使众多复杂的事物高度有序化,通常可根据事物的外部特征或事物的本质特征来进行分类。
2.对于物质分类的两个误区
(1)误认为由同种元素组成的物质就是纯净物。由同种元素组成的物质,可能是纯净物,也可能是混合物。例如:O2、O3均是纯净物,而O2和O3混合后得到的是混合物。
(2)误认为由不同状态的同种物质组成的混合体系是混合物。如冰和水混合在一起仍是纯净物,因为二者仅是状态不同,但分子构成相同,都是H2O,是同一种物质。
1.下列说法中不正确的是( )
A.一种元素可能形成两种或多种不同的单质
B.自然界中单质的种数一定多于元素的种数
C.只含一种元素的物质不一定是纯净物
D.只含碳元素的物质在氧气中燃烧只能生成一种物质
解析 一种元素可能形成两种或多种不同的单质,则自然界中单质的种数一定多于元素的种数,A、B正确;只含一种元素的物质可能是纯净物也可能是混合物,C正确;只含碳元素的物质(如金刚石、石墨)在氧气中燃烧,可生成二氧化碳或一氧化碳或二氧化碳和一氧化碳的混合物,D错误。
答案 D
2.科学家在研究化学物质时,常常对物质进行分类,以便对同类物质的组成和性能进行深入的研究。下列各组物质中有一种物质与其他物质不属于同一类,请将其挑出来,并说明理由。
物质组
不属于同类的物质
理由
(1)Mg、O2、N2、NO
(2)NaOH、Na2CO3、CH4、KCl
(3)H2CO3、H2SO4、NH3·H2O、H2SiO3
解析 (1)根据四种物质组成和性质可知,NO是化合物,其余都是单质;或者Mg是固体,其余都是气体。(2)根据四种物质组成和性质可知,甲烷是气体,其余都是固体或CH4是有机物,其他是无机物。(3)根据物质的组成可知,NH3·H2O是碱,其余物质都是酸。
答案
物质组
不属于同类的物质
理由
(1)Mg、O2、N2、NO
NO或Mg
NO是化合物,其他是单质或Mg是固体,其他是气体
(2)NaOH、Na2CO3、CH4、KCl
CH4
CH4是气体,其他是固体或CH4是有机物,其他是无机物
(3)H2CO3、H2SO4、NH3·H2O、H2SiO3
NH3·H2O
NH3·H2O是碱,其他是酸
知识点二 无机化合物的分类
对氧化物、酸、碱、盐进行更为细致的分类
1.氧化物的分类
依据
类别
举例
组成
金属氧化物
Na2O、MgO、Fe2O3
非金属氧化物
CO2、SO2、SO3
性质
酸性氧化物
CO2、SO2、SO3
碱性氧化物
Na2O、MgO、Fe2O3
2.酸的分类
酸
3.碱的分类
碱
4.盐的分类
盐
[思考探究]