第七章《有机化合物》测试题2022-2023学年高一下学期人教版(2019)化学必修第二册

第七章《有机化合物》测试题 一、单选题（共12题） 1．下列说法正确的是 A．5个碳原子形成的链状烷烃总共有3种 B．有机物都容易燃烧，受热会发生分解 C．有机物都易溶于有机溶剂，难溶于水 D．二氯甲烷有2种结构：和 2．人类生产、生活离不开有机物，下列有机物的性质与应用叙述不正确的是 A．工业上常用植物油与氢气反应生产人造奶油 B．淀粉和纤维素在酸催化下完全水解生成葡萄糖 C．蔗糖可发生银镜反应 D．绝大多数酶是一种具有高选择催化性能的蛋白质 3．下列化学用语的表示正确的是 A．乙烯的结构简式：CH2CH2 B．乙醇的分子式：C2H5OH C．聚丙烯的结构简式： D．乙烯的球棍模型： 4．工业上可由乙苯生产苯乙烯： +H2 下列说法正确的是 A．该反应的类型为加成反应 B．乙苯的同分异构体共有三种 C．可用Br2/CCl4鉴别乙苯和苯乙烯 D．乙苯和苯乙烯分子内共平面的碳原子数最多为7 5．某油脂在常温下呈液态，其中一种成分（链状结构）的结构简式如下： 下列有关判断不正确的是（    ） A．该物质能使酸性KMnO4溶液褪色 B．该物质能与溴发生加成反应 C．其酸性水解产物有6种 D．其碱性水解产物有4种 6．山梨酸是一种常用的食品防腐剂，其结构简式为CH3—CH==CH—CH==CH—COOH。下列关于山梨酸性质的叙述中，不正确的是 A．可与钠反应 B．可与碳酸钠溶液反应 C．可与溴的四氯化碳溶液发生取代反应 D．可生成高分子化合物 7．下列实验操作可以达到实验目的的是（    ） 选项 实验目的 实验操作 A 探究浓度对反应速率的影响 向2支各盛有4mL0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液的试管中，分别加入2mL0.1mol·L-1H2C2O4溶液和2mL0.2mol·L-1H2C2O4溶液，记录溶液褪色所需的时间 B 配制1.00mol·L-1的NaOH溶液 称取4.0g固体NaOH于烧杯中，加入少量蒸馏水溶解，然后转移至100mL容量瓶中定容 C 探究固体表面积对反应速率的影响 称取相同质量的大理石和纯碱，加入到盛有浓度、体积均相同的盐酸的小烧杯中，观察实验现象 D 探究淀粉溶液在稀硫酸和加热条件下是否水解 取少量的水解液于试管中，先加适量的NaOH溶液，再滴入碘水，观察实验现象 A．A B．B C．C D．D 8．为达到实验目的，下列实验设计错误的是 A．实验Ⅰ探究乙烯能与Br2反应 B．实验Ⅱ探究苯分子中是否含有碳碳双键 C．实验Ⅲ探究乙醇的还原性 D．实验Ⅳ制取少量乙酸乙酯 9．设NA为阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是 A．28g C2H4中所含共价键数目为4NA B．1 mol/L NaOH溶液中 Na+的数目为NA C．标准状况下，11. 2 L CC14 中含有的分子数为 0.5 NA D．2.4g 镁粉与足量盐酸反应转移电子的数目为0.2 NA 10．下列说法错误的是 A．新冠疫苗须冷藏存放，其目的是避免疫苗蛋白质变性 B．医用外科口罩的核心功能层聚丙烯熔喷布属于有机高分子材料 C．“神舟十号”返回舱使用了多种耐腐蚀、耐高温的复合材料 D．“嫦娥5号”抓取的月壤中含有的氦-3，可表示为3He 11．大多数有机物分子中的碳原子与其他原子的结合方式是 A．全部通过非极性键结合 B．形成4对共用电子 C．通过2个单键结合 D．通过离子键和共价键结合 12．化学与生产、生活、材料密切相关，下列说法正确的是 A．食品工业以植物油和氢气为原料生产氢化植物油，发生了取代反应 B．向鸡蛋清中加入饱和(NH4)2SO4溶液有沉淀析出，加水后沉淀溶解 C．北斗导航卫星使用的太阳能电池板是将电能转化为化学能 D．聚乙烯、聚氯乙烯都是高分子化合物，属于纯净物 二、非选择题（共10题） 13．糖类、油脂和蛋白质都是人体基本营养物质，请回答下列问题： (1)在试管中加入0.5 g淀粉和4 mL 20%的稀硫酸，加热3～4 min，然后用碱液中和试管中的稀硫酸。 ①淀粉完全水解生成有机物的分子式为________。 ②若要检验淀粉已经发生了水解，可取少量上述溶液加入________(填试剂的名称)，加热后再根据实验现象判断；若要检验淀粉没有完全水解，可取少量上述未加碱中和的溶液加入几滴碘溶液，应观察到________。 (2)油脂在人体内通过水解生成________和丙三醇，然后再分别进行氧化分解，为人体提供能量。 (3)蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸，氨基酸的通式可表示为，据此可推知氨基酸既可以与________反应，又可以与________反应。 14．丙烯酸乙酯是一种食用香料，用乙烯、丙烯等石油化工产品为原料合成丙烯酸乙酯的路线如图所示。 回答下列问题： (1)CH2=CH2 是