(精练册)专题五 人体生理与健康-【练客中考】2023年安徽中考生物提优方案

精练册 生物学 1 专题五 人体生理与健康 课时1 人体的营养 2 建议用时： <m></m> 得分：. . 一、选择题（每小题2分，共22分） 1.(2022绥化)贮存在人体内，属于重要备用能源物质的是( ) A.脂肪 B.蛋白质 C.糖类 D.水 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 3 2.(2022大安)食用富含以下哪种营养成分的水果可以预防牙龈出血( ) A.维生素 <m></m> B.维生素 <m></m> C.维生素 <m></m> D.维生素 <m></m> √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 4 3.(2022常州)缺铁性贫血患者应多吃( ) A.含钙丰富的食物 B.含铁和蛋白质丰富的食物 C.含碘丰富的食物 D.含维生素 <m></m> 丰富的食物 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 5 4.(2022云南)下列消化液中不含消化酶的是( ) A.胆汁 B.肠液 C.胃液 D.胰液 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 6 5.(2022齐齐哈尔)蛋白质是人体所需的营养物质，它在消化道内开始被消化的部位是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 7 6.(2022牡丹江)下列营养物质中,不经消化即可被人体直接吸收的是( ) A.蛋白质 B.麦芽糖 C.脂肪 D.水 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 8 7.(2022益阳)小明想用凉面作为午餐主食，为保证合理营养，最好搭配下列食物中的( ) A.黄瓜、空心菜 B.蒜苔炒肉、苹果 C.牛奶、红烧肉 D.雪碧、薯条 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 9 8.(2022连云港)[创新题·结构功能观]小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。关于小肠适于吸收功能的结构特点的叙述,错误的是( ) A.小肠内表面有许多皱襞和绒毛 B.小肠绒毛壁由一层细胞构成 C.肠液内多种消化酶将蛋白质初步分解 D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 10 9.(2022海南)下列有关消化和吸收的说法错误的是( ) A.胆汁中的消化酶可以乳化脂肪 B.唾液既有消化作用，又有免疫作用 C.小肠内壁有大量的肠腺有利于消化 D.胃壁内有胃腺，可分泌含有胃蛋白酶的胃液 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 11 10.(2022龙东地区)食品安全卫生与人体健康密切相关，下列做法不符合食品安全的是( ) A.不吃发芽的马铃薯 B.在野外不随意采摘蘑菇食用 C.青少年大量食用保健品 D.不吃街头没有卫生许可证的食品 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 12 11.(2022临沂)下列关于图中所示实验的叙述，正确的是( ) 第11题图 A.本探究实验的变量不唯一，无法得出结论 B.①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用 C.滴加碘液后，两试管中的颜色变化是①不变蓝，②变蓝 D.该实验可得出结论： <m></m> 时唾液淀粉酶的活性最强 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 13 二、非选择题（每小题5分，共10分） 第12题图 12.(2022兰州改编)校园足球赛即将开始，作为本班球队主力的小杰，决定加强体能训练，调整状态。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 （1）清晨，小杰为全家准备了早餐，有肉包、鸡蛋、牛奶;用餐后，食物被消化吸收的主要器官是____（填图中序号），食物中的蛋白质最终被分解成________。 ④ 氨基酸 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 15 （2）从平衡膳食，合理营养的角度考虑，小杰为家人准备的早餐，营养是否均衡呢?爸爸妈妈给他一个建议，补充点绿色蔬菜或水果。因为果蔬中富含多种维生素，其中的维生素C也能对小杰近期出现的牙龈出血症状有所缓解。针对此建议小杰提出问题:蔬菜中是否含有维生素C呢?他查阅资料后，设计实验进行探究。（已知:含维生素C的水溶液能使紫色高锰酸钾溶液褪色） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 16 实验步骤:①取等量 <m></m> 的高锰酸钾溶液（约1~2毫升）分别注入A、B两支洁净干燥的试管中;②制取蔬菜汁，取油菜（绿叶蔬菜）适量（约1~2片），用研钵研出汁液，并用纱布过滤到小烧杯中，同时另