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第七章《有机化合物》测试题
一、单选题(共12题)
1.化学与生产、生活、材料密切相关,下列说法正确的是
A.食品工业以植物油和氢气为原料生产氢化植物油,发生了取代反应
B.向鸡蛋清中加入饱和(NH4)2SO4溶液有沉淀析出,加水后沉淀溶解
C.北斗导航卫星使用的太阳能电池板是将电能转化为化学能
D.聚乙烯、聚氯乙烯都是高分子化合物,属于纯净物
2.人类生产、生活离不开有机物,下列有机物的性质与应用叙述不正确的是
A.工业上常用植物油与氢气反应生产人造奶油
B.淀粉和纤维素在酸催化下完全水解生成葡萄糖
C.蔗糖可发生银镜反应
D.绝大多数酶是一种具有高选择催化性能的蛋白质
3.山梨酸是一种常用的食品防腐剂,其结构简式为CH3—CH==CH—CH==CH—COOH。下列关于山梨酸性质的叙述中,不正确的是
A.可与钠反应 B.可与碳酸钠溶液反应
C.可与溴的四氯化碳溶液发生取代反应 D.可生成高分子化合物
4.下列化学用语表示不正确的是
A.乙醇的结构简式:C2H5OH B.乙烯的最简式(实验式):CH2
C.CSO的电子式: D.Cl-的结构示意图:
5.设NA为阿伏加德罗常数的值,下列说法正确的是
A.28g C2H4中所含共价键数目为4NA
B.1 mol/L NaOH溶液中 Na+的数目为NA
C.标准状况下,11. 2 L CC14 中含有的分子数为 0.5 NA
D.2.4g 镁粉与足量盐酸反应转移电子的数目为0.2 NA
6.下列说法不正确的是
A.工业上以NaCl为原料制备纯碱和烧碱
B.庆典活动放飞的气球材质为可降解材料,主要成分是聚乙烯
C.燃料的脱硫脱氮、的催化转化都是减少酸雨产生的有效措施
D.生活中常用纯碱和洗涤剂去油污,但两者的去污原理不同
7.下列各组物质中互为同分异构体的是( )。
A.与 B.金刚石与
C.和 D.正丁烷与异丁烷
8.下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述中,不正确的是( )
A.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)
B.油脂甘油和高级脂肪酸和(释放能量维持生命活动)
C.纤维素葡萄糖和(释放能量维持生命活动)
D.淀粉葡萄糖和(释放能量维持生命活动)
9.有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应叫取代反应。则下列化学反应中不属于取代反应的是
A.CH2=CH2+Cl2→CH2Cl-CH2Cl
B.CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl
C.CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl
D.CH3—CH2—Br+H2OCH3—CH2—OH+HBr
10.下列实验操作可以达到实验目的的是( )
选项
实验目的
实验操作
A
探究浓度对反应速率的影响
向2支各盛有4mL0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液的试管中,分别加入2mL0.1mol·L-1H2C2O4溶液和2mL0.2mol·L-1H2C2O4溶液,记录溶液褪色所需的时间
B
配制1.00mol·L-1的NaOH溶液
称取4.0g固体NaOH于烧杯中,加入少量蒸馏水溶解,然后转移至100mL容量瓶中定容
C
探究固体表面积对反应速率的影响
称取相同质量的大理石和纯碱,加入到盛有浓度、体积均相同的盐酸的小烧杯中,观察实验现象
D
探究淀粉溶液在稀硫酸和加热条件下是否水解
取少量的水解液于试管中,先加适量的NaOH溶液,再滴入碘水,观察实验现象
A.A B.B C.C D.D
11.除去括号内杂质所用试剂和方法,正确的是
选项
物质
所用试剂
方法
A
SO2(CO2)
饱和碳酸氢钠溶液
洗气
B
乙烷(乙烯)
酸性高锰酸钾溶液
洗气
C
乙酸乙酯(乙酸)
饱和碳酸钠溶液
分液
D
苯(Br2)
氢氧化钠溶液
蒸馏
A.A B.B C.C D.D
12.下列物质中不能用来鉴别乙醇和乙酸的是
A.铁粉 B.碳酸氢钠溶液
C.溴水 D.紫色石蕊溶液
二、非选择题(共10题)
13.NaCl是重要的化工原料,也是日常生活的必需品。某实验小组进行如下与NaCl有关的实验。
①把鸡蛋的一头敲破,倒出蛋清、蛋黄,洗净蛋膜内部,将另一头浸泡在稀醋酸中溶去部分蛋壳(中间的蛋壳留着,起固定作用):
②在一只小烧杯中加入适量蒸馏水,将洗净了蛋膜外部的蛋壳架在小烧杯上,蛋膜浸入蒸馏水中(如图);
③向蛋膜内加入淀粉和食盐的混合溶液,静置一段时间;
④拿走蛋膜,检验烧杯中有无淀粉和食盐。
根据以上叙述,回答下列问题:
(1)检验烧杯中有无淀粉,操作是_______。
(2)检验蛋膜内溶液中有无NaCl,操作是_______。
(3)请写出检验NaCl相关的原理方程式_______。
14.糖类、油脂和蛋白质都是