内容正文:
溶解度
课题2
(第1课时)
想一想
如果将大量的糖放入一杯水中,会产生什么现象?
物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?它受什么因素的影响?
一定温度下,可溶物在一定量的水中不能无限的溶解。
操作 现象 结论
加入5g氯化钠,搅拌
再加5g氯化钠,搅拌
再加15mL水,搅拌
固体全部溶解
固体部分溶解
剩余固体溶解了
5g NaCl能溶解在10mL水中
NaCl不能全部溶解
加入溶剂,此溶液又能继续溶解溶质
活动与探究 实验9-5
一、概念:
1.饱和溶液:
。
2.不饱和溶液:
。
【注意】分析饱和溶液和不饱和溶液概念的注意点:
(1)只有指明“ ”和“ ”,“饱和”和“不饱和”才有意义。
(2)饱和溶液只是对于 溶质而言的,对于 溶质可能是不饱和溶液。
在一定温度下,一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
在一定温度下,一定量的溶剂里还能再溶解某种溶质的溶液
一定温度
一定量的溶剂
该种
其他
3.判断方法:
(1)观察是否有未溶解固体法
(2)继续向溶液中加该固体法
注意:当溶液中无该溶质的固体时,溶液不一定饱和。
20ml水
5g硝酸钾
5g硝酸钾
硝酸钾溶液
有固体剩余
5g硝酸钾
冷却
硝酸钾溶于水
操 作 现 象 结 论
加入5g硝酸钾,搅拌
再加5g硝酸钾,搅拌
加热
再加5g硝酸钾,搅拌
冷却
固体溶解
溶液不饱和
有固体剩余
溶液为饱和溶液
固体溶解
温度升高,溶液变为不饱和
固体溶解
升高温度,溶解的量增大
晶体析出
降低温度,溶解的量减小
结论:可溶物在一定量的水中不能无限溶解,温度不同,物质的溶解能力也不同。
已知20℃时,100g 水中溶解36g NaCl 刚好成为饱和溶液。
(1)在此温度下, 100g水中加入33gNaCl,得到的溶液
是 溶液(填“饱和”或“不饱和”,下同);
(2)再加3gNaCl,得到的溶液是 溶液;
(3)继续加3gNaCl,得到的溶液是 溶液,溶液的质量为 g 。
不饱和
饱和
饱和
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能力提升
【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。
硝酸钾晶体
雪花晶体
冷却热饱和溶液
析出晶体后,溶液仍饱和吗?
饱和
海水
贮水池
结晶池
蒸发池
母液
粗盐
氯化钠
多种化工产品
结晶的方法
冷却热饱和溶液(降温结晶)
如:海水晒盐
蒸发溶剂结晶(蒸发结晶)
如:硝酸钾结晶
慢慢变成饱和溶液
↑
↑
过滤
物质的溶解度受温度影响大的(溶解度曲线随温度增大而变化大),常用降温结晶法。
物质的溶解度受温度影响小的(溶解度曲线随温度变化小),常用降温结晶法。
① ② .
饱和溶液 不饱和溶液
① ② ③ .
4.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
(1)大多数物质(以KNO3为例):
升高温度
增加溶剂
降低温度
蒸发溶剂
增加溶质
蒸发溶剂
冷却热饱和溶液
结晶
“升温”和“降温”两种方法适合大多数固态溶质的溶液,对极少数固体(如:氢氧化钙)来说恰好相反.
温馨提示:
1. 20℃时,100g 饱和氯化钠溶液若保持温度不变,使其成为不饱和溶液的方法是 ( )
2. 20℃时,接近饱