1.4茎和叶（教案）四年级下册科学教科版

《茎和叶》教学设计 教学目标 科学知识目标 1. 知道茎和叶是植物的营养器官,不同环境中植物的茎、叶外部形态不同。 2.知道茎具有支撑植物以及运输水分和养分的作用。 3.知道叶能吸收阳光制造养分，能蒸腾水分调节体温，维持植物正常的生命活动。 科学探究目标 1. 能基于观察描述凤仙花叶在茎上分布的样子，发现其生长规律。 2.能基于观察及已有认知推测茎与叶的功能。 3.能利用实验收集证据、验证推测，得出结论。科学态度目标 1.对茎与叶的作用表现出探究的兴趣。 2.尊重事实，能依据事实调整自己的想法。 科学、技术、社会与环境目标 意识到环境会影响植物生长，具有保护环境的意识。 教学重难点 1．组织学生交流种子发育成幼苗后植物的生长变化。 2．观察幼苗的特征，研究植物茎和叶的作用。 教学过程 一、导入新课 出示长大的凤仙花图片。提问：凤仙花在生长过程中，发生了哪些变化？ 汇报观察结果。 2、 讲授新课 1. 观察凤仙花的生长过程 我们可以从哪些方面观察茎和叶?（预设:茎的高度;叶片数量;叶是怎样长在茎上的;茎的粗细;……)大家说的这些都正确。今天，我们在课堂上主要观察植物的高度、叶片的数量及叶在茎上的分布情况。 活动:给每组分发凤仙花植株，指导学生按要求观察并记录凤仙花的形态特征。 2.探究茎和叶的作用 上节课我们已经知道了植物的根的作用。那植物的茎、叶又有什么作用呢？ 猜想植物的茎将根吸收的水分运输到植物的其他各个部分。并根据猜想进行简单的实验设计。 注意分析学生的实验的科学性、可操作性、严谨性，尤其是控制变量法的渗入。 强调实验规则： 1 将植物的根去掉，将茎漫入有颜色的水中，并用橡皮泥封住瓶口。 2 一段时间后，观察植物茎和叶的颜色变化。 3 对植物的茎进行简单解剖，观察茎内部的颜色变化。 进行实验，观察实验现象。并完成记录单第二部分。 分享实验结果，得出结论：茎将根吸收的水分运输到植物的其他部位。 （建议使用资源：【知识探究】水分在茎内的运输） 叶吸收阳光及蒸腾水分的作用： ①在凤仙花植株上选一片叶子，将这片叶子用黑色纸遮住，使它见不到阳光。3天后，观察被遮住光的这片叶子会发生什么现象。 ②选择一种叶片较大的植物，在叶子上套上一个干燥的塑料袋，观察塑料袋内壁上有什么变化。 实验后，汇报交流实验现象。 总结：通过实验证明了茎把水运输到叶，叶吸收阳光及蒸腾水分。 三．拓展：观察不同植物的叶片 出示三种植物的叶片：热带植物芭蕉树、温带植物苹果树、寒带植物云杉。 观察这些植物的叶片，说说它们的特点，以及它们生活的环境。 生活在不同环境中的植物，其外部形态具有不同的特点。这是植物长期适应不同环境中的水分、阳光和温度等条件的结果。 学科网（北京）股份有限公司 $