内容正文:
第一章 人体的营养
(考试时间:60分钟 试卷满分:100分)
能力提升练
1、 选择题:本题共30个小题,每小题2分,共60分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.(2023春·七年级课时练习)在下列四种营养成分不同的食品中,为预防佝偻病,不宜长期以哪种食品为主食( )
A. B.
C. D.
2.(2023春·七年级课时练习)我们每天都要从食物中获取营养物质,下列相关叙述错误的是( )
A.糖类既是最重要的供能物质,又是组织细胞的构成物质
B.瘦肉、鱼、虾等食物中含有丰富的蛋白质
C.人体代谢过程中维生素需求量很少,大部分维生素可由蛋白质等其他物质转化而来
D.脂肪属于储备能源物质,人体内的脂肪主要储存于皮下等处
3.(2023春·七年级课时练习)广告,顾名思义就是广而告之。广告语是指通过各种媒体向公众介绍商品的一种宣传用语。下列广告语在科学性上没有错误的是( )
A.X牌八宝粥由莲子、大米、桂圆精制而成,适合糖尿病患者,绝对不含糖
B.请放心饮用Y牌纯净水,该饮料营养丰富,所有成分均为高能量健康物质
C.W牌鱼肝油富含维生素A,让宝宝眼睛明亮,能够避免患夜盲症和干眼症
D.N牌口服液含有丰富的钙、锌、磷、铁等微量元素,经常服用,百病不侵
4.(2022秋·山东烟台·七年级统考期中)下列营养物质都不能为生命活动提供能量的一组是( )
A.淀粉、脂肪、无机盐 B.脂肪、糖类、蛋白质
C.水、无机盐、维生素 D.水、蛋白质、淀粉
5.(2022春·吉林四平·七年级统考期中)有关无机盐与缺乏症相互对应正确的一组是( )
A.含磷的无机盐——味觉发生障碍 B.含钙的无机盐——贫血
C.含碘的无机盐——地方性甲状腺肿 D.含铁的无机盐——佝偻病
6.(2022·云南·校考模拟预测)佳佳的奶奶患有骨质疏松症,她为奶奶准备了以下食品,其中哪一组最有利于疾病防治( )
A.牛奶、青椒炒肝 B.荔枝、苹果
C.炒米饭、梨汁 D.馒头、清炒番茄
7.(2022春·河北保定·七年级统考期末)下列有关人体消化系统的描述中,错误的是( )
A.所有的消化腺都能分泌消化液 B.消化系统由消化道和消化腺两部分组成
C.小肠是消化的主要器官 D.所有的消化液都含有消化酶
8.(2022春·四川遂宁·七年级统考期末)下列左图是人体消化系统部分示意图,图为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图。下列说法错误的是( )
A.人体最大的消化腺是[1]肝脏 B.曲线Y代表的物质初步在[5]胃内开始消化
C.左图的[4]小肠是消化和吸收的主要场所D.曲线X、Y、Z代表的物质都只能在D内开始消化
9.(2022春·辽宁阜新·七年级阜新实验中学校考期末)下面关于人体消化食物和吸收营养物质的叙述中,错误的是( )
A.消化系统由消化道和消化腺组成
B.食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收
C.消化主要是通过消化液中多种消化酶的作用而进行的
D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
10.(2022春·河南许昌·七年级统考期中)下列对于图中器官功能的叙述中,哪项是错误的( )
A.②能消化蛋白质
B.③分泌的消化液含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
C.④是吸收营养物质的主要器官
D.肝炎病人怕吃油腻的食物,原因是①分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
11.(2022春·重庆璧山·七年级校联考期中)下列关于人体的消化系统的叙述,不正确的是( )
A.消化腺都能分泌消化液,消化液中都含有消化酶
B.蛋白质最终会被分解为氨基酸,脂肪最终会被分解为甘油和脂肪酸
C.消化系统由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门及消化腺组成
D.口腔和食管基本不能吸收,胃和大肠有部分吸收功能
12.(2023春·七年级课时练习)下图为“探究口腔对淀粉的消化作用”的实验装置,下列相关说法不正确的是( )
A.进行实验前可根据所学知识和经验作出相应的假设
B.该实验中,④号试管是重复实验,可减少实验误差
C.滴加碘液后,①、②、④、⑤号试管中的溶液变蓝,③号试管中的溶液不变蓝
D.本实验可以验证:唾液可以消化淀粉,且消化淀粉需要适宜的温度
13.(2023春·全国·七年级专题练习)下图是探究唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验,以下说法正确的是( )
A.2号试管中滴入1ml唾液 B.37℃是唾液淀粉酶发挥作用的最适温度
C.1号试管不变蓝,2号试管变蓝 D.1号试管中淀粉糊2ml,2号试管中淀粉糊1ml
14.(2022·湖南娄底·模拟预测)如图表示人体的消化和吸收过程,1-5表示消化液(5为肠液),纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用,a、