2023届高三化学二轮复习专项训练三化学与健康

2023届高三化学二轮复习专项训练三化学与健康 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题 1．资源、能源、材料、环保、健康、安全等是当今社会重要的研究课题，下列说法不正确的是 A．在规定范围内合理使用食品添加剂，对人体健康不会产生不良影响 B．施用化肥和农药是保障农作物增产、减少农作物损失的重要措施 C．处方药需要凭医生处方才能从药房或药店获得，并要在医生的指导下使用。 D．当前，新能源使用量已超过化石能源，成为人类使用的主要能源 2．“同州月牙烧饼”是大荔特色小吃之一，制作“月牙烧饼”的主要原料有：面粉、猪油、食盐和芝麻等，下列说法错误的是（   ） A．面粉中富含淀粉，淀粉是天然有机高分子化合物 B．猪油在人体内酶的催化作用下水解，生成甘油和高级脂肪酸 C．猪油虽能增加食物的滋味，但饮食中也要注意控制油脂的摄入量 D．芝麻中富含脂肪、蛋白质、膳食纤维等成分，它们均含C、H、O、N等元素 3．食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。下列物质不属于食品抗氧化剂的是 A．水果罐头中的维生素C B．葡萄酒中的少量二氧化硫 C．面包中的食用碳酸氢铵 D．植物油中的丁基羟基茴香醚 4．广东有很多全国知名的地方特产。下列说法错误的是 A．增城丝苗米，素有“中国米中之王、米中碧玉”之称，米中含有较多蛋白质 B．新垦莲藕品质优良，风味独特，莲藕中含有较多淀粉 C．萝岗甜橙又称“萝岗橙”，全国十大橙类品牌之一，橙中含有较多糖类 D．新会陈皮又名广陈皮，陈皮中含有较多纤维素 5．下列陈述I与陈述II均正确， 且有因果关系的是 选项 陈述I 陈述II A SO2具有氧化性 在葡萄酒酿制过程中添加适量SO2 B 人体需要补充铁单质 酱油中加入铁强化剂 C NaHCO3受热易分解生成CO2气体 用纯碱焙制糕点 D S2-能与Cu2+、Hg2+生成难溶的硫化物沉淀 用Na2S处理 含Cu2+、Hg2+的工业废水 A．A B．B C．C D．D 6．能够在人体血管中通行的药物分子运输车——“纳米药物分子运输车”在中国科学院上海硅酸盐研究所研制成功，该“运输车”可提高肿瘤的治疗效果，其结构如图所示。下列有关说法错误的是 A．包装上印“OTC”标识的药物为非处方药 B．油脂、蔗糖等这类含碳化合物属于有机物 C．分散质粒子直径在1~100nm的分散系为胶体，该“运输车”分散于水中所得的分散系不属于胶体 D．该“运输车”中铁元素的价态为+3价 7．下列有关说法正确的是 A．氯化镁、亚硝酸钠、山梨酸钾、三聚氰胺均可用作食品添加剂 B．长期大量服用阿司匹林可预防某些疾病，且没有副作用 C．大气中二氧化碳的含量增大，是形成酸雨的主要原因 D．将生活垃圾进行分类处理是一种值得提倡的做法 8．化学与人类的生产、生活密切相关，下列关于物质用途的说法错误的是 A．碳酸氢钠可作膨松剂 B．氧化钠可用作潜水艇中的供氧剂 C．维生素C可用做预包装食品的抗氧化剂 D．二氧化硫可作食物和干果的防腐剂 9．化学与生活息息相关，下列有关说法正确的是 A．聚氯乙烯塑料制品可用于食品包装 B．糖尿病人应宜多吃馒头等无糖食品 C．大豆富含蛋白质，适宜用来酿酒 D．流感疫苗应冷藏存放，以免蛋白质变性 10．下列食品添加剂与类别对应正确的一组是 A．着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠 B．调味剂——亚硝酸钠、味精 C．营养强化剂——维生素、硫酸亚铁 D．防腐剂——氯化钠、柠檬黄 11．化学创造美好生活，下列说法不正确的是 A．“甜味剂”甜蜜素(C6H11NHSO3Na)属于糖类 B．油脂除食用外还可用于生产肥皂 C．苯甲酸及其钠盐常用作食品防腐剂 D．根据化肥本身的性质确定施肥方法 12．下列叙述中正确的是 A．菠菜和黑木耳等食品中富含铁元素 B．煤的干馏和煤的液化均是物理变化 C．在一定物质的量浓度溶液配制中，定容时俯视，导致所配制溶液浓度偏小 D．油酸()和乙酸互为同系物 13．生活中处处有化学，“衣、食、住、行”的许多现象都可以用化学知识解释，下列说法错误的是 A．衣：区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧，羊毛线灼烧能闻到烧焦羽毛的气味 B．食：维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，中学生每天要补充的维生素C。大米、面粉等食品富含维生素C C．住：太阳能热水器能直接利用太阳能而获得热能 D．行：城市交通中大力推广新能源汽车能减少城市的空气污染 14．人体内缺铁会引起下列症状中的 A．侏儒症 B．贫血 C．甲亢 D．骨质疏松症 15．化学作为一门基础学科在生产、生活中起到了重要的作用。下列有关说法中正确的是 A．室内装修使用水性漆代替油性漆有利于健康