内容正文:
物质的分类及转化
物质的分类
2019人教版必修一
第一课时
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分类是认识和研究物质及其变化的一种常用的科学方法。
人们常根据物质的组成、结构、性质或用途进行分类。
目前人类发现和合成的物质已超过1亿种。对于这么多的物质和更为丰富的化学变化,人们是怎样认识和研究的呢?
1.树状分类法
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
有机化合物
无机化合物
非金属单质
金属单质
氧化物
酸
碱
盐
……
稀有气体
分类方法
将下列各组物质,按单质、氧化物、酸、碱、盐分类顺序排列正确的是( )
A.银、二氧化硫、硫酸、烧碱、食盐
B.碘酒、冰、硫酸氢钠、烧碱、碳酸钙
C.氢气、干冰、硝酸、烧碱、硝酸钾
D.铜、氧化铜、醋酸、石灰水、碳酸氢钠
C
分类方法
同素异形体
同素异形体之间的转化属于化学变化。
举例:C元素---金刚石、石墨和C60;
O元素---O2和O3;
P元素---红磷和白磷
分类方法
定义:由同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做这种元素的同素异形体。
2.交叉分类法
Na2SO4
K2SO4
K2CO3
碳酸盐
硫酸盐
钾盐
Na2CO3
钠盐
根据阳离子的组成
根据阴离子的组成
分类方法
酸的分类
常见物质的分类
①按是否含氧元素,将酸分为含氧酸和无氧酸
②按酸性强弱,将酸分为强酸和弱酸
③按酸提供H+的数目,将酸分为一元酸、二元酸和多元酸
含氧酸:
无氧酸:
强酸:
六大强酸
弱酸:
一元酸:
二元酸:
多元酸:
H2CO3
HNO3
H2SO4
HCl
H2S
HBr
HI
HClO4
HCl
H2SO4
HNO3
H2CO3
CH3COOH
HCl
HNO3
H2CO3
H2SO4
H3PO4
碱的分类
常见物质的分类
①按溶解性大小,将碱分为可溶性碱和难溶性碱
②按碱性强弱,将碱分为强碱和弱碱
③按碱提供OH-的数目,将碱分为一元碱、二元碱和多元碱
可溶性碱:
难溶性碱:
NaOH
KOH
Cu(OH)2
Fe(OH)2
Fe(OH)3
强碱:
弱碱:
NaOH
KOH
Ca(OH)2
Ba(OH)2
Fe(OH)3
NH3·H2O
一元碱:
二元碱:
多元碱:
NaOH
Ba(OH)2
Fe(OH)3
KOH
四大强碱
盐的分类
常见物质的分类
①按组成离子,将盐分为钠盐、钾盐……
②按溶解性大小,将盐分为易溶、可溶、微溶和难溶
③按能否提供H+/OH-,将盐分为酸式盐、碱式盐和正盐
钠盐:
钾盐:
NaCl
Na2SO4
KCl
KNO3
难溶:
微溶:
CaSO4
CaCO3
BaCO3
BaSO4
正盐:
酸式盐:
碱式盐:
Na2CO3
NaHSO4
Cu2(OH)2CO3
常见物质的分类
氧化物的分类
①按元素组成,将氧化物分为金属氧化物和非金属氧化物
金属氧化物:
非金属氧化物:
②按物质性质,将氧化物分为酸性氧化物、碱性氧化物、
两性氧化物和不成盐氧化物
酸性氧化物:
碱性氧化物:
两性氧化物:
不成盐氧化物:
与碱反应只生成盐和水
与酸反应只生成盐和水
既能与酸又能与碱反应生成盐和水
CuO
Na2O
Al2O3
CO
NO
CuO
Na2O
CO2
SO2
CO2
SO2
(1)碱性氧化物一定是金属氧化物。
(2)金属氧化物不一定是碱性氧化物。
Mn2O7
(3)酸性氧化物不一定是非金属氧化物。
Mn2O7
(4)非金属氧化物不一定是酸性氧化物。
CO
NO
常见物质的分类
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
有机化合物
无机化合物
非金属单质
金属单质
氧化物
酸
碱
盐
……
稀有气体
分散系
混合物能否分类?
分散系
3.分散系
定义:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
分散系
分散质: 被分散成粒子的物质
分散剂:起容纳作用的物质
分散系的分类
1
100
溶液
胶体
浊液
<1 nm
1 ~ 100 nm
>100 nm
分散质粒子直径大小
分散系的分类
0
溶液
胶体
浊液
分散系
胶体的分类
胶体的分类
胶体 气溶胶 液溶胶 固溶胶
分散剂状态 气态 液态 固态
实例 云、烟、雾 牛奶、墨水、Fe(OH)3胶体
有色玻璃、
珍珠、烟水晶
常见的胶体:Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、牛奶、淀粉溶液、蛋白质溶液。
胶体的分类
Fe(OH)3胶体
CuSO4溶液
有些液溶胶是透明的,用肉眼很难与溶液相区分。那么,用什么方法能够将它们区分开呢?
胶体的制备
取两个100mL小烧杯,分别加入4