2(二)核酸、观察DNA与RNA的分布、蛋白质-【衡水金卷·先享题】2022-2023学年高三同步周测卷生物 教师用书

高三一轮复习周测卷/生物 (二)核酸、观察DNA与RNA的分布、蛋白质 教学札记： (考试时间90分钟，满分100分) 一、选择题（每小题1.5分，共54分，在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求） 1.组成细胞的化合物多种多样。下列各组物质中由相同元素组成的是 A.淀粉、唾液淀粉酶 B.纤维素、胰岛素 C.甘氨酸、核苷酸 D.核酸、磷脂 解析：淀粉的组成元素是C、H、O,唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，含有C、H、O、N等元素，A错误；纤 维素属于糖类，组成元素是C、H、O,胰岛素属于蛋白质，含有C、H、O、N等元素，B错误；甘基酸是氨基酸的 一种，组成元素是C、H、O、N,核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P,C错误；核酸的组成元素是C、H、O、N、P, 磷脂是脂质的一种，组成元素也是C、H、O、N、P,D正确。 答案：D 2.如图为苹果成熟期有机物质含量的变化图。下列相关分析错误的是 果糖 00a 蔗糖 如 葡萄糖 酶 淀粉 6月7月8月 9月 10月 11月时间 A.在该酶的作用下苹果细胞液的渗透压逐渐变小 B.用斐林试剂检测，10月的苹果样液砖红色最深 C.图中五种有机物质中最可能含有S的是酶 D.图中五种有机物质中属于单糖的是果糖、葡萄糖 解析：分析图示可知，随着酶含量的不断增加，淀粉的含量不断减少，因此图中的酶最可能是淀粉酶，在 淀粉酶的催化作用下，大分子的淀粉发生水解，致使苹果细胞液浓度逐渐变大，细胞液的渗透压也逐渐变 大，A错误；在6~11月期间，葡萄糖的含量变化不大，而果糖的含量逐渐增加，至10月达到最大值，葡萄糖 和果糖都是还原糖，可与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀，所以用斐林试剂检测，10月的苹果样液砖红色 最深，B正确；糖类由C、H、O组成，大多数酶的化学本质为蛋白质，有的蛋白质含有S,因此图中的五种有机 物质中最可能含有S的是酶，C正确；图中的果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉均为糖类，其中属于单糖的是果糖、葡 萄糖，D正确。 答案：A 3.牛的结晶胰岛素由2条肽链组成，共有49个肽键，则组成牛结晶胰岛素的氨基酸数目及至少含有的 一NH2和一COOH个数分别为 A.5122 B.4722 C.5111 D.5022 解析：蛋白质中肽键数=氨基酸的个数一肽链数，即49=氨基酸的数目一2，氨基酸的数目=51.1条肽 链中至少含有1个游离的一NH2和一COOH,2条肽链至少含有两个游离的一NH2和一COOH。故选A。 答案：A 4.组成细胞中不同化合物的化学元素，有的相同，有的不相同。下列化合物中与RNA的组成元素相同的是 A.抗体 B.纤维素 C.磷脂 D.胰岛素 衡水金卷·先享题·生物 第13页 解析：RNA的组成元素为C、H、O、N、P,抗体和胰岛素的本质是蛋白质，蛋白质的组成元素为C、H、O 教学札记： N,纤维素组成元素为C、H、O。故选C。 答案：C 5.下图为某蛋白质的结构示意图，其中“一S一S一”为由氨基酸的两个“一SH”(巯基)构成的二硫键，其作用 是连接两相邻肽链。若该蛋白质分子共由x个氨基酸组成，下列叙述正确的是 A.该分子至少有两个游离的氨基和羧基 B.该分子的肽键数是x一3 C.该分子形成时减少的分子量是18(x-2) D.破坏二硫键不会影响蛋白质的功能 解析：该化合物是由两条链状肽链和一条环状肽链组成，故至少含有两个游离的氨基和羧基，A正确； 该蛋白质中含有两条链状肽链和一条环状肽链，因此形成的肽键数是x一2，B错误；该化合物是由两条链状 肽链和一条环状肽链组成的，失去的水分子数是x一2，同时形成了两个二硫键，故该分子形成时，减少的相 对分子质量为18(x一2)十4，C错误；破坏二硫键即破坏了蛋白质的空间结构，所以会影响蛋白质的功能，D 错误。 答案：A 6.HIV是RNA病毒，该病毒在含某种酶的溶液中可以被彻底水解，推测其水解产物有 A.氨基酸、4种含氮碱基、磷酸、核糖 B.核苷酸、4种含氨碱基、磷酸、脱氧核糖 C.氨基酸、5种含氨碱基、磷酸、核糖 D.氨基酸、5种含氨碱基、磷酸、脱氧核糖 解析：HIV是RNA病毒，HIV病毒的结构包括RNA和蛋白质，RNA由磷酸、核糖和A、G、C、U四种 含氨碱基构成，蛋白质的基本组成单位是氨基酸。故选A。 答案：A 7.蛋白质的结构多种多样，在细胞中的功能也多种多样。下列有关胰岛素功能的叙述，正确的是 A.催化生物体内生化反应的进行 B.具有免疫功能，帮助机体抵御病原体的侵害 C.信息传递，调节机体的生命活动 D.具有运输载体的功能 解析：细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶是蛋白质，胰岛素是蛋白质，但不是酶，A错误； 有的蛋白质具有免疫功能，可以抵御病菌和病毒等的侵害，如抗体，B错误；有的蛋白质起信息传递的作用， 能够调节机体的生命