内容正文:
2023届高三语文主题读写素材
(第991期)
主题:舌尖上的年味
【作文指导】
【文题在线】
阅读下面的材料,按要求作文。
春节假期,周围有人在谈论“过年越来越没有感觉”“以前春节是一年中最期盼的日子,而现在……”是时间的流动带走了传统年味吗?其实不然,仔细思量就会发现,喜庆、团圆的年味内核并没有变,变的只是表现形式和身处其中的“我们”。
以上材料对我们颇具启示意义。请结合材料写一篇文章,体现你的感悟与思考。
要求:选准角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要套作,不得抄袭;不得泄露个人信息;不少于800字。
【文题解析】
材料先给出的是人们对“过年”的看法:以前是一年中最期盼的日子,现在的感受是越来越没有年味了,接着材料亮明了态度:年味的内核没有变,喜庆、团圆的主题没有变,变的是“我们”。可以写“年味”的变化,以前的年味是三十晚上的团圆饭、春晚十二点的钟声、初一早上的新衣服、噼里啪啦的鞭炮声、拜年收到的压岁钱、一大家子围在一起阖家团圆;现在的年味是“集五福”、朋友圈里晒团圆、微信拜年抢红包、家人视频送祝福、不管怎么变,过年还是中国人心里最热乎的好日子。还可以写怎么感受“年味”等。要注意运用描写、议论、抒情等表达方式;还要运用恰当的比喻、排比等修辞手法。
要求以“年味”为话题,写一篇文章。可以写春节期间的所见所闻,并从中品味年味。年味,就是爆竹声声;年味,可以是走亲串门;年味,可以是发红包,拿压岁钱;年味,也可以是阖家团圆;年味,还是文化传承,一种除旧迎新的传统观念,驱邪降福的年文化……年味呈现的方式多种多样,但唯人情味不变。考生写作时要写出这一传统习俗的内蕴:辞旧迎新、新年祝愿、合家团圆、幸福快乐。
【立意参考】
1.守住年味,守住传统习俗的内蕴。
2.阖家欢乐、辞旧迎新的氛围是年味的主题。
3.家乡的年味,有着浓郁的乡情,是情感的载体。
【佳作赏析】
舌尖上的年味
忙忙碌碌又是一年,倏地心头涌起一股温暖的感动,突然想起过年这个老话题。在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。
腊月,是年的“门槛”。在我的印象中腊月十六的“尾牙”是拉开家乡春节的序曲。因为“尾牙”这一天的祭品通常比平常丰盛许多,大人会用鸡、鱼、猪、柑橘等祭品来感谢土地公过去一整的关照,对于物质匮乏的年代,能吃上一年来舍不得吃的鸡鸭是多么令人振奋的一件事。
“尾牙”过后,大人一阵忙碌,忙着“扫巡”,忙着拜拜,忙着置办年货。印象最深的要数做豆腐了。记得要做豆腐的前天晚上,母亲就会把大豆放在水桶里浸泡,第二天天蒙蒙亮,母亲就起床,把浸泡过的大豆放在石磨上磨,一边磨,一边加水,不一会儿那色莹白如月,白中泛着淡淡的黄色的豆浆就从石磨的“嘴”里流进桶里,那颜色如月光一样的温和,不张扬。豆浆磨完之后就是倒在网兜里加水过滤,用力的摇,一遍又一遍……最后就倒在锅里煮,过了一会儿,豆浆那独特的香味直往鼻孔里钻。我们小孩总会拿着碗,站在灶台上等豆浆煮好品一品,那甜甜的,滑滑的豆浆一下子就滑入了喉咙。原来母亲做的豆浆是甜的,是那种淡淡的毫不张扬的甜味,而剩下的,则是浓浓的亲情味……
豆腐做好后,腊月二十六家家户户都会飘出炸豆腐的香味。香喷喷金灿灿的炸豆腐,寓意吉祥和富贵。第一锅豆腐都要炸得透透的,锅台旁的小馋猫都等着吃呢!这是大人总要挑选一些,好的留着拜拜用,大人忙着炸豆腐,我们小孩则在旁边准备着把红薯切成一块块,等大人炸好豆腐后炸红薯片。
不知不觉除夕夜来临了。莆仙人称除夕夜为“做岁”,也叫“三十暝”。除夕的重头戏是围炉,也就是吃丰盛的年夜饭。年夜饭当中必不可少一盘炒米粉。
“四角四角方,稻草捆腰间……”这首谜语童谣曾是几代莆田人的美食记忆,它的谜底就是“兴化米粉”。兴化米粉条细如丝,洁白如银。炒着吃别有一分风味。“未闻其物,先闻其香”说的就是炒米粉。初闻,喷香的气息萦绕于鼻尖,久久不能忘怀。再闻,抑制不住地涎在口腔里跃动,慢慢地垂在嘴边。不仅如此,炒米粉还有着公认的高颜值。洁白如银的米粉配以红色的胡萝卜丝,黑色的蘑菇,灰色的海蛎,黄色的干贝,鲜绿的芹菜,葱油一淋,便给菜增添了喜庆之色。
每次围炉“作岁”吃这道菜的时候,母亲总会温柔地为我夹菜,并附上一句:“吃了米粉又长一岁,囡囡要乖哦!”说完还会细心地为我擦拭嘴边的粉丝。米粉在我口中回味无穷,暖在了我的心里。
有人说,一种味道,便可唤醒一种记忆。我领悟了这句话的道理,为何我对豆浆、炒米粉有着深深的眷念?原来这舌尖上的美味背后,隐藏着家人对习俗的传承,而这又何尝不是一种爱的延续呢?
【阅读拓展】
(一)不说
在书店里安静地看自己想看的书,确实是一种享受,要多惬意就有多惬意。可是,那天,我却惬意不起来。因为,旁边的两个高中生,一直在说着闲话,与学习无关的闲话。
一开始,我认为她们说上