7 我们的衣食之源 教学设计（教案）-部编版道德与法治四年级下册

教 学 设 计 课题 3.7 我们的衣食之源 单元 三 学科 道德与法治 年级 四下 核心素养 目标 1、情感态度与价值观目标:感受农业生产的重要性。 2、能力目标:增强参与社会实践和社会观察的能力。 3、知识目标:了解农业生产的种类及重要作用，了解农村的变化。 重点 了解农业生产的种类及重要作用 难点 了解农村的变化，感受我国对农业发展的重视 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 1. 组织教学 2. 导入新课： 猜谜： 脱去黄金袍，露出白玉体， 身子比豆小，名字有三尺。 你喜欢吃米饭吗？你知道这小小的一粒粒米是怎样来的吗？ 准备教材等学习用品 猜谜语，并交流问题。 由猜谜语和问题引入，激发思考热情。 讲授新课 目标导学一：白白的大米哪里来 1. 图示大米的种植过程 （1）一般的稻谷能做种子吗？ （2）水稻的种植方式 讲解： （3） 为什么要插秧？ 育种的时候水稻比较密集，不利于生长，经过人工移植或机器移植，让水稻有更大的生存空间。 （4） 水稻需要哪些田间管理？ 讲解：为了让水稻能茁壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药、排水…… （5） 你知道水稻如何收割吗？ 小结：一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然后用脱粒机脱粒后就成了稻谷。 （6）什么是碾米？ 讲解：农民们把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是白花花的大米。 2.说一说：通过你对水稻种植过程的了解，你感受到了什么？ 提示：种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。 3.诵读古诗：悯农 [唐]李绅 锄禾日当午，汗滴禾下土。 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。 4.谈一谈：联系生活，珍惜劳动成果 强调：面对粮食，我们应心存敬畏 先辈们敬粮食若神明，不容丝毫亵渎。粮食有生命，也有灵性，吃饭不只是得口舌之快，还是生命与生命的相遇，人们咀嚼粮食也是咀嚼时光。人与粮食同行，有辛苦，有温暖，有感恩，有敬畏…… 5. 说一说： 请选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的种植过程，如果有条件的话可以尝试种植，并记录下活动的感受。 示例：了解小麦的种植过程 目标导学二：美好生活的保证 1.中国农民丰收节 自2018年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。 说一说：我们的衣食之源只有水稻吗？你对我国的农业了解有多少？ 2. 农业生产种类多样 3.汇总商品,进行分类 4.讨论：农业生产与人们生活联系密切 （1）分小组讨论一下，生活中的物品哪些来自种植业、畜牧业、林业和渔业。 （2）选择一个具有家乡特色的农业产品，说说它的特点。 5.什么是种植业？种植业包括哪些？ 讲解：在耕地上种植水稻、小麦、大豆等农作物的农业生产部门，叫做种植业。 6.什么是畜牧业？包括？ 讲解：在牧区，牧民靠放牧而取得产品；在农耕区，农民靠饲养牲畜来获得产品，这样的生产部门，都可以称之为畜牧业。 畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。 7.什么是林业？包括？ 对森林的种植、养育、保护、采伐以及对林木产品的采集和加工，这样的生产部门叫林业。 8. 什么渔业？包括？ 讲解：我国的渔业分为淡水渔业和海洋渔业两类。渔业包括各种海鲜和海鲜加工品 在水城中进行天然捕捞，或者人工养殖有价值的水生生物的生产部门，称为渔业。 9. 稍加思考： （1）如果没有种植业，我们的生活会怎么样？ （2）如果没有畜牧业，我们的生活会怎么样？ （3）如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样？ 小结：农业是衣食之源，生存之本…… 学生根据图示和自己所知，参与探究，如：现在稻谷一般都是杂交水稻,杂交的水稻是不能当种子的，能长，但是结不出稻子。只有经过专业人士培育的种子才能接出稻子。 学生回答如：为了让水稻能茁壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药、排水…… 学生谈感受，如：每粒米都来之不易，我们既要感谢大地对庄稼的养育，也要感谢种田人付出的辛勤劳动…… 学生交流看法，如：适量点菜，光盘行动，打包剩菜…… 学生根据自己的所见所闻所知，选择交流，互相补充与完善。 学生阅读中国农民丰收节材料，理解并回答问题，例如：我们的衣食之源不只有水稻，还有小麦…… 学生结合图示，归纳如：农业包括种植业，养殖业，林业，渔业等…… 学生结合所知交流，如：种植业包括各种农作物、