7.1.4鸟的生殖和发育课件2022--2023学年人教版生物八年级下册

着这些问题先来了解鸡卵的结构。 3 1. 实验需要哪些材料用具? 2. 如何进行观察? 实 验 实验:观察鸡卵的结构 目的要求:观察鸡卵,认识鸡卵的结构特点。 P18 我们先来做一个实验:观察鸡卵的结构。思考:实验需要哪些材料用具?如何进行观察呢? 4 实 验 P18 材料用具: 新鲜鸡卵,放大镜,剪刀,镊子,培养皿。 简易材料用具: 新鲜鸡卵,容器,剪刀。 新鲜鸡卵 1min 材料用具:新鲜鸡卵、放大镜、剪刀、镊子、培养皿。在家里做实验我们可以选取简易材料用具,新鲜鸡卵,装鸡卵的容器,镊子,如果家里没有镊子,可以选取剪刀、勺子或者筷子,主要为了敲击使用。 给大家一分钟时间,立刻准备这三种材料,开启我们的观察之旅。(停顿一分钟) 5 观察方法: 由表及里 从形态到结构 卵壳 实 验 观察鸡卵的形状、两端的区别。 尝试用手指用力捏一枚熟鸡卵,观察鸡卵是否容易碎。 仔细观察鸡卵的表面是否光滑。 P18 鸡卵的观察方法是:由表及里,从形态到结构。这也是我们观察事物常用的方法。【教师手持鸡蛋】 拿到这枚鸡卵,我们可以先从这三方面仔细观察,获取它的形状和表面特征的信息。同学们你们都发现了什么呢?(停顿) 我们看到鸡卵的形状是椭圆形,鸡卵的两端有什么区别吗?一端比较钝,一端比较尖。你知道外面这个结构是什么么?(停顿)没错,就是卵壳。鸡卵壳表面并不光滑,有很多小的凹陷。 6 你能设计一个简单的实验,来证明卵壳上有许多气孔吗? 观察鸡卵的结构 有人估算过,一个鸡卵的卵壳上约有7000个气孔。 P19 40~50℃ 清水 1min 如果有放大镜,仔细看,在卵壳的表面你还有什么发现么?其实卵壳的表面有许多很小的气孔, 那么你能设计一个简单的实验,来证明卵壳上有许多气孔吗?回想一下,我们七年级上册如何证明植物光合作用产生氧气呢?(停顿)没错,在水中观察。 请同学们准备40~50℃的清水,半杯即可。给大家一分钟时间准备一下,快去吧。(停顿一分钟) 7 观察鸡卵的结构 卵壳上有许多气孔,以保证胚胎发育时能够进行气体交换。 你观察到了什么现象? 大家都准备好了么?那我们继续,将新鲜鸡卵放入杯子中,仔细看,你观察到了什么现象呢?(停顿) 让我们一起来看一下。这说明什么呢?没错,卵壳上有许多气孔,以保证胚胎发育时能够进行气体交换。 8 敲击钝端还是尖端? P18 观察鸡卵的结构 √ 观察完外部的形态,让我们看看内部的结构。将鸡卵从杯子中取出,用纸巾擦干。 要解剖它,我们应该敲击钝端还是尖端呢?从钝端,思考一下,为什么呢? 那我们准备开始从钝端敲击了。先别急,让我们来看一下,如何敲击。 9 敲击鸡卵的方法 观察鸡卵的结构 外卵壳膜 P18 我们来看一下敲击鸡卵的方法。(播放)所以敲击时一定避免大力重击,在剥离卵壳时也要格外小心,我们逐层来观察。 剥离到类似右图这样,就会看到一层膜,这是什么结构呢?没错,它就是卵壳膜,但是继续剥离我们发现它还有一层,所以靠近卵壳这层是外卵壳膜。 10 P18 观察鸡卵的结构 外卵壳膜 卵壳 内卵壳膜 钝端 有空腔 气室 ? 我们轻轻撕开钝端的外卵壳膜,你会看到有一个空腔。这个空腔是什么结构呢?(停顿) 没错,它就是气室。思考一下,它有什么功能。 我们就看到它里面的这层膜,就是内卵壳膜。要小心,有的同学太大力,可能没有看到这层膜。 这四个结构,同学们都看到了么?那我们继续观察。 11 P18 观察鸡卵的结构 轻轻撕开内卵壳膜 内卵壳膜 我们轻轻撕开内卵壳膜,然后就会流出蛋液,我们将它倒入准备好的容器中。 12 P18 观察鸡卵的结构 系带 卵黄膜 卵黄 卵白 胚盘 你能标出对应的结构么? 倒入容器中的鸡卵,这几个结构你都看到了么?对照18页的鸡卵结构图,仔细观察各个部分。辨别一下,它们都是鸡卵的什么结构呢?(停顿10秒)相信同学们都已经找到了答案,让我们一起看一下,从上到下,对应的结构依次是:卵白,系带,卵黄膜,卵黄,胚盘。你都对了么? 经过一番细心的观察,相信同学们已经熟悉了鸡卵的结构,请同学们将你观察的鸡卵现在拍一张照片,并在你的照片中标注对应结构,那么开始吧。 13 卵壳 卵壳膜 气室 卵白 卵黄 系带 卵黄膜 胚盘 回 顾 回顾一下,观察鸡卵的结构中,我们先观察到它的卵壳和卵壳膜,然后在钝端发现了空腔——气室,撕开卵壳膜观察到了鸡卵的内部结构……我们观察到了卵白、系带、卵黄膜、卵黄、胚盘这五个结构。 14 推测卵壳、卵壳膜、卵白和卵黄各有什么功能? 鸟卵的结构与功能 保护 气孔— 进行 气体交换 卵壳 卵壳膜 卵壳 卵白 卵黄 提供营养和水分 主要营养部分 卵壳和卵壳膜有什么功能呢?(停顿)它们在鸡卵的最外面,所以具有保护的功能。而我们通过小实验看到卵壳的表面有许多气孔,所以卵壳还能……进行气体交换。卵白和卵黄呢?我们知